
在當地收穫的食材,搭配當地獨有的烹飪技巧和調味方式製成的鄉土料理,為旅途增添豐富的回憶。各地都有許多值得一嚐的鄉土料理,例如長崎的卓袱(SHOPPOKU)料理,或者兵庫縣淡路島以鯛魚素麵為基礎,富有濃郁滋味的「鯛麵」,還有富山灣的冬季之王──鰤魚為基底的湯品「越之濱汁」等等。何不嘗試看看當地自古傳承下來的在地美食呢?

旅程中品嘗活用季節食材製成的鄉土料理、享用自產自銷的食材,也是旅行的一大樂趣。來到講究餐點的住宿,品嘗廚師們的精湛手藝,一道道山珍海味及當地特產食材的料理,也能加深您整趟旅程的記憶。在這裡,您可以深度體驗當地獨有的季節風味,在旅館中細細品味盡情享受吧。
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在當地收穫的食材,搭配當地獨有的烹飪技巧和調味方式製成的鄉土料理,為旅途增添豐富的回憶。各地都有許多值得一嚐的鄉土料理,例如長崎的卓袱(SHOPPOKU)料理,或者兵庫縣淡路島以鯛魚素麵為基礎,富有濃郁滋味的「鯛麵」,還有富山灣的冬季之王──鰤魚為基底的湯品「越之濱汁」等等。何不嘗試看看當地自古傳承下來的在地美食呢?

自產自銷是指利用當地培育的食材,製作成一道道佳餚,在當地販售。在九州北部的玄界灘,作為世界一流的捕魚地,各種新鮮的漁獲被捕撈上岸,附近的博多也發展了出色的魚類處理技術,使魚類的美味更加升級。在兵庫縣培育的但馬牛以其細緻的油花和柔軟的肉質而聞名,在當地許多旅館都有提供但馬牛的菜餚,可以藉此感受但馬牛的魅力。讓我們嘗試以當地獨有的風味方式,盡情享用地方特產的食材吧。
如果有100個地區,就會有100多種不同風味的當地料理和特色美食。這些料理使用當地氣候和地理環境培育的特產食材,並採用當地居民在生活中代代流傳的傳統烹飪方式,這股美味連同旅遊的回憶一起深刻地留在舌尖與身體裡。此外,很多住宿也在晚餐和早餐的自助餐中,提供當地必嚐的特色美食和名產料理,推薦您有機會的話務必要嘗試看看。

佐賀縣 / 唐津市
盡情享受近在眼前美麗的唐津灣
從JR唐津站開車約8分鐘,位於海岸附近、距離唐津城不遠處的創業70多年的「旅館大政」。所有客房皆為和室,您可在充滿風情的廣縁上輕鬆寬舒,一邊聆聽玄界灘的聲音,或是在某些客房中遠眺唐津城。在這充滿溫馨和和風美感的地方,伴隨海浪聲音治癒自己,度過奢華的美好時光,將成為美好的回憶。飯店也提供可與愛犬一同入住的房間,您可以一起在沙灘散步等,享受跟大家一起度過的美好時光。
福島縣 / 福島市
廣闊明亮的客房融合溫暖、安靜和機能美
距離JR福島站不遠處、環境優美而安靜,非常適合商務、旅遊和家庭入住。部分客房可以看到新幹線,受到鐵路迷和孩子們的喜愛。從18.3平方米的「單人房」起,客房寬敞明亮,配有寬大的書桌,可作為舒適的工作空間。由法國床墊公司生產的「好萊塢雙床房」整齊地排列著床位,可通過添加額外的床位容納最多3人。
兵庫縣 / 姫路市
姬路的住宿體驗增添天然溫泉浴設施
位於距離JR姬路站和「姬路城」不遠處的位置,便於前往市區和觀光地的「姬路城堡花色格蘭維利奧飯店」。飯店內設有溫泉設施「華樂之湯」,可以享受五種風格各異的溫泉浴池,包括天然溫泉岩石浴池、檜木浴池和家庭浴池等。同時設有桑拿設施,提供高溫桑拿、蒸氣桑拿以及地熱和岩盤浴等放鬆身心的設施。飯店內還有餐廳和宴會廳,可滿足各種場合的需求。
愛知縣 / 名古屋市中村区
好立地中享受放鬆愉快時光的空間
位於距離JR名古屋站步行約7分鐘的優越地理位置的酒店。為了讓各種客人能舒適地度過時光,酒店注重提供舒適。客房配備了適合辦公的大型書桌、大型電視、空氣清淨機等設施,並提供完善的Wi-Fi。明亮、寧靜的空間中,配有追求舒適睡眠的Simmons品牌床。這家準備著溫暖笑容和熱情招待的酒店,讓客人能享受豐富的酒店住宿。
按地區搜尋:以鄉土料理自豪的住宿
四面環海的日本被譽為「海鮮天堂」。從北海道到沖繩,各地都可以品嚐獨具特色的海鮮。日本列島四周流徑暖流和寒流,被大陸棚包圍,擁有世界著名的捕魚地,如三陸金華山沖、富山灣、玄界灘等。春天有秋刀魚和鯛魚,夏天有鰻魚和鰹魚,秋天有鯖魚和回鰹,冬天有鰤魚和螃蟹等。春夏秋冬,品嚐時令鮮魚的美味是這片土地的魅力所在。先瀏覽過美味海鮮料理的熱門住宿排行,再前往旅行也是一個不錯的選擇。

栃木縣 / 那須郡
在被自然包圍的寧靜空間中度過非日常的時刻
那須高原的壯麗自然環抱著「Resort Hotel 樂氣屋 那須」。這間重視私人空間的舒適酒店擁有共26間客房,從每個客房都可以眺望那須高原的地平線,欣賞夕陽與晨曦等壯麗風景。室內採用和風色彩和木紋調的裝潢,故意簡單設計,讓人在房內深刻感受那須的自然景色。在寬敞的客房中沉浸在被自然環繞的非日常療癒中。
福岡縣 / 糸島市
被山川與海洋包圍,可悠閒度假的 Glamping 設施
福岡縣糸島市與大自然融為一體的豪華露營設施。設有圓頂帳篷和木屋「BESS 棟」,各個房間可欣賞不同的景色。在寧靜的私人空間中,想好好享受海景和山景。在設有按摩浴缸的「BESS 棟」,你可以一邊欣賞星空入眠,體驗至高的感受。適合家庭、朋友、情侶、小團體等各種場合,讓你遠離繁忙的日常,讓身心放鬆,創造美好的回憶。
北海道 / 川上郡
擁抱夜空繁星、充滿溫暖氛圍的鄉村旅館
在美麗屈斜路湖環繞的和琴半島上,座落著佔地2萬坪的「屈斜路湖 鶴雅美食住宿館 SoRa」。建築採用加拿大木材,內部空間散發著木頭香氣,而開放式木屋更是令人感到愜意舒適。大廳高掛由鹿角所製成的吊燈,門外則是一棵高大的合花楸,與翠綠的草坪相互映襯。料理主要使用在地食材,並盡力呈現出食材的豐富滋味。尤其以蔬菜為主的菜色,更是此地獨有的魅力之作。現在就走進屈斜路湖壯麗自然的懷抱中,盡情享受悠閒的旅程吧。
奈良縣 / 奈良市
可以盡情享受私人時間的客房
從適用於商務或單人旅行的「單人房」,到適合家庭入住的房間,提供各種不同類型的客房以配合不同場合。想要在重要的日子使用的「套房」和「豪華雙人房」,設有寬敞的客房與迎賓甜點等特別款待,專屬的盥洗用品,「ReFa」的蓮蓬頭、吹風機等提供奢華空間。所有客房的床上都準備了乾淨舒適的羽絨被。
按地區搜尋:以當地漁產・海鮮自豪的住宿
以料理為自豪的住宿,很多都注重蔬菜食材,並充分使用當地新鮮的蔬菜。當季的蔬菜不僅在味道和口感絕佳,而且營養價值豐富。品嚐這些料理,您甚至能感受到身體身體的愉悅幸福感。例如,使用京都蔬菜的京都家常菜(OBANZAI)、擁有豐富根菜和山菜的鄉土料理、以高原蔬菜為主的Auberge餐廳等等,不妨踏上一趟品味當地特產蔬菜料理的旅程。

栃木縣 / 那須郡
全包式自在享受那須高原的旅館
在被那須高原的大自然包圍中悠閒度過時光,並可享受各方案的全包式服務的「Papermoon はなれ」。全客房配備迷你廚房,像公寓式旅館一樣,可以帶回當地食材自行料理。此外,休息室備有現磨咖啡、紅茶、啤酒、葡萄酒、日本酒等20種以上的飲品及小吃,也可以在露臺一邊看星空一邊喝酒。
福岡縣 / 糸島市
被山川與海洋包圍,可悠閒度假的 Glamping 設施
福岡縣糸島市與大自然融為一體的豪華露營設施。設有圓頂帳篷和木屋「BESS 棟」,各個房間可欣賞不同的景色。在寧靜的私人空間中,想好好享受海景和山景。在設有按摩浴缸的「BESS 棟」,你可以一邊欣賞星空入眠,體驗至高的感受。適合家庭、朋友、情侶、小團體等各種場合,讓你遠離繁忙的日常,讓身心放鬆,創造美好的回憶。
兵庫縣 / 美方郡
在大自然中可以“放鬆身心,重置自我”的空間
在感受兵庫縣・香美町壯麗自然的同時,您可以在「宙之森酒店花鄉里」的飯店、豪華露營帳篷和木屋中度過非日常的美好時光。飯店的客房提供雙人、雙床、三床、和洋室等各種家庭房型,適合獨自旅行或家庭旅遊。所有客房均設有星空劇場,讓您盡情享受浪漫的星空世界。此外,人氣頗高的露營計劃讓您盡情享受與大自然的融合感。
群馬縣 / 吾妻郡
自豪擁有120多年歷史宴席料理的溫泉旅館
這家旅館距離溫泉勝地中心的湯畑步行約3分鐘,因而隔離了街區的喧囂,安靜地迎接客人到來。「金綠」是自古以來以溫泉療養地聞名的草津溫泉,是一家擁有120年歷史的老字號旅館。來到這裡,您可在舒適的客房舒緩心靈,在感受四季風情的露天浴池泡湯,享用完旅館美味的宴席料理之後穿著彩色浴衣去散步。聞著瀰漫在湯畑的硫磺味,聽著在溫泉勝地來來往往的木屐聲,然後回到隨處可見舊時樣貌、充滿往日情懷的旅館,您一定會沉浸在旅行的美好氛圍。
按地區搜尋:堅持選用當地蔬菜的住宿
美食也是旅途的一大樂趣。許多人尤其期待豪華的肉類主菜。例如使用A5等級的黑毛和牛製成的牛排或碳火燒肉、多汁的黑豬肉涮涮鍋、以及香醇鮮美的地雞鍋等等,光是想像就讓人垂涎三尺。此外,在旅途中您還可以品嚐到平時在城市難以接觸到的野味料理。盡情享用豪華的肉類料理,讓您旅程中的每一晚都大飽口福。

佐賀縣 / 武雄市
眺望絕佳的觀景露天溫泉中享受歷史悠久的名湯。
坐落於擁有1300年歷史的名湯「武雄溫泉」中心地的老字號旅館,距離溫泉的象徵—朱塗的樓門僅約步行1分鐘。自豪的溫泉是源泉100%的天然溫泉,酒店屋頂設有可俯瞰武雄市區的「展望露天風呂」。作為西九州的重要據點,「武雄」聚集了山海的食材,讓人能夠品嚐到當季的美味。尤其是「佐賀牛」深受歡迎。這家宿舍獲得了「佐賀縣農業協同組合」指定的「佐賀牛」取扱指定店認證,讓人能夠享受到精選品牌牛的牛排和涮涮鍋等美食。
熊本縣 / 人吉市
沉浸在美人湯中享受大自然的奢華優雅時光
位於熊本縣一級河川球磨川畔的「旅館 翠嵐樓」,已於2020年7月洪水災後再度復原。作為人吉溫泉發源地,自1910年起湧出的溫泉源頭倍受珍惜,是一間美麗的旅館,以豐富的源泉湧流而自豪。到2023年2月,所有客房均經過翻新,其中新增了帶半露天浴池的客房。您可以隨時盡情享受泡湯的樂趣。透過館內的任何地方,您都可以欣賞到不斷變化的大自然,感受到愉悅的療癒。廚師堅持使用在地食材和當季食材,為您提供只有在旅途中才能品味到的料理。您可以盡情享受溫泉旅館所獨有的放鬆愉悅。
兵庫縣 / 豊岡市
能夠享受當季食材和附有露天浴池客房的溫泉旅館
這是一家位於關西首屈一指的「城崎溫泉」的溫泉街,並以料理自豪的溫泉旅館。此處提供但馬牛、紅楚蟹,以及被譽為但馬牛最高峰的「但馬玄」,冬季還能品嚐到著名的「松葉蟹」等,您可以盡情享用當地的品牌食材和山陰地區的山珍海味。旅館創立於1916年,並從2021年開始持續進行翻新,包括附帶包廂的用餐區、休息區和客房等,致力於符合時代潮流的便利性,客房也新設了附露天浴池的「特別室 露天風呂付客室」。最頂層的「樂陸-Rakuga-」則是可以一邊眺望星空,一邊盡情享受泡湯樂趣的絕佳場所。
栃木縣 / 日光市
世界遺產·日光的寺廟可步行前往的溫泉旅館
位於被稱為世界遺產日光寺院的大門神橋,距離步行約3分鐘的安靜高地上,矗立著溫泉旅館「日光 星之宿」。您可以盡情享受日光的自然和歷史。您可在眺望日本庭園的同時品嚐名為「引揚湯波」的招牌料理,以及享有美肌效果的溫泉。午餐和溫泉也可供日間使用。客房除了配有12畳和室之外,還有帶浴室的和洋室等「特別室」可供選擇,讓您根據場合做出選擇。作為度過人生重要時刻的“慶祝旅館”,深受好評。
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