《甲信越編》
300多年前,在甲州街道與中山道的交接處,作為宿場町蓬勃發展的下諏訪溫泉。「聽泉閣Kameya」 自江戶時代以來,作為中山道下諏訪宿的本陣宿以擁有悠久歷史自豪,明治時期之後,是芥川龍之介、與謝野鐵幹・晶子、島崎藤村等文豪都曾下榻過的溫泉旅館。2013年11月,館內重新裝修,打造將舊時風情與現代舒適融為一體的空間。在前人也眺望過的林泉式庭園、感受到幕末浪漫的皇女和宮曾下榻過的「上段之間」的受到歷史和文化薰陶的旅館度過特別的休息時光。
以料理為自豪的住宿,很多都注重蔬菜食材,並充分使用當地新鮮的蔬菜。當季的蔬菜不僅在味道和口感絕佳,而且營養價值豐富。品嚐這些料理,您甚至能感受到身體身體的愉悅幸福感。例如,使用京都蔬菜的京都家常菜(OBANZAI)、擁有豐富根菜和山菜的鄉土料理、以高原蔬菜為主的Auberge餐廳等等,不妨踏上一趟品味當地特產蔬菜料理的旅程。
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