《兵庫縣編》
位於關西數一數二的溫泉街城崎溫泉中,對自家料理引以爲豪的溫泉旅館。一年四季都可以享受到紅楚蟹和被稱為但馬牛最高等級的「但馬玄」,以及冬季名產「松葉蟹」等當地品牌食材與山陰地區的山珍海味。這間旅館創業於1916年,並於2021年開始持續翻新,有包廂式用餐區、休息室、客房等各種符合時代便利性的設施。並且推出附露天浴池的「特別室 附露天浴池的客房」。最頂層的「樂陸-Rakuga」則可以盡情地一邊眺望星空一邊入浴,享受極致幸福的片刻時光。
以料理為自豪的住宿,很多都注重蔬菜食材,並充分使用當地新鮮的蔬菜。當季的蔬菜不僅在味道和口感絕佳,而且營養價值豐富。品嚐這些料理,您甚至能感受到身體身體的愉悅幸福感。例如,使用京都蔬菜的京都家常菜(OBANZAI)、擁有豐富根菜和山菜的鄉土料理、以高原蔬菜為主的Auberge餐廳等等,不妨踏上一趟品味當地特產蔬菜料理的旅程。
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