與重要之人的紀念日或生日約會，就在料理、空間、服務皆臻於洗練的高級餐廳裡上演。上質的款待、美麗的一道道佳餚，還有驚喜與特別方案，將為兩人專屬的物語增添華彩。在非日常的氛圍中，共度心動的時光，一同編織難忘的回憶吧。
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全國各地都有講究的餐廳，從活用當地食材的法式料理、義大利料理，到和食、壽司、牛排等，可以依照不同場合來選擇。若是追求特別感，在高級餐廳享用美食，也是旅行的一大醍醐味。在讓心也跟著雀躍的犒賞時刻，細細品味一場極上的美味饗宴。
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與重要之人的紀念日或生日約會，就在料理、空間、服務皆臻於洗練的高級餐廳裡上演。上質的款待、美麗的一道道佳餚，還有驚喜與特別方案，將為兩人專屬的物語增添華彩。在非日常的氛圍中，共度心動的時光，一同編織難忘的回憶吧。
在旅途中造訪的高級餐廳，能更深刻地感受土地的魅力。透過大量使用在地食材的料理，與充滿地域風情的款待，旅程時光也因此更加豐富。自一道佳餚所展開的發現與感動，將成為點綴旅途的重要亮點。透過美食，細細品味這份奢華的體驗吧。
在努力過後的日子裡，請以寵愛自己的奢華時光作為犒賞。入住旅途中的高級飯店，在附設的高級餐廳裡細品特別的套餐料理。於洗練的空間中，感受每一道料理的美感與職人技藝，度過身心皆被滿足的時刻。不妨拋開日常，細細品味這份上質的時光吧。
在需要信賴的大事場合，如接待等時刻，最適合選擇款待周到、格調高雅的高級餐廳聚餐。在沉穩氛圍中，細緻而周到的服務讓對話更顯融洽，料理中的用心則化作敬意傳遞。這樣的安排，將使彼此關係更加深厚。
在旅途中造訪的高級餐廳，能邂逅蘊含當地氣息的「真正」料理。結合在地食材與職人技藝的一道佳餚，甚至足以成為旅行的目的。超越觀光所能體驗的文化深度，無論是作為紀念日，或作為犒賞自己，都能盡情享受一場滿足心靈的美食之旅。
與重要之人的紀念日或生日約會，就在料理、空間、服務皆臻於洗練的高級餐廳裡上演。上質的款待、美麗的一道道佳餚，還有驚喜與特別方案，將為兩人專屬的物語增添華彩。在非日常的氛圍中，共度心動的時光，一同編織難忘的回憶吧。
在旅途中造訪的高級餐廳，能更深刻地感受土地的魅力。透過大量使用在地食材的料理，與充滿地域風情的款待，旅程時光也因此更加豐富。自一道佳餚所展開的發現與感動，將成為點綴旅途的重要亮點。透過美食，細細品味這份奢華的體驗吧。
在努力過後的日子裡，請以寵愛自己的奢華時光作為犒賞。入住旅途中的高級飯店，在附設的高級餐廳裡細品特別的套餐料理。於洗練的空間中，感受每一道料理的美感與職人技藝，度過身心皆被滿足的時刻。不妨拋開日常，細細品味這份上質的時光吧。
在需要信賴的大事場合，如接待等時刻，最適合選擇款待周到、格調高雅的高級餐廳聚餐。在沉穩氛圍中，細緻而周到的服務讓對話更顯融洽，料理中的用心則化作敬意傳遞。這樣的安排，將使彼此關係更加深厚。
在旅途中造訪的高級餐廳，能邂逅蘊含當地氣息的「真正」料理。結合在地食材與職人技藝的一道佳餚，甚至足以成為旅行的目的。超越觀光所能體驗的文化深度，無論是作為紀念日，或作為犒賞自己，都能盡情享受一場滿足心靈的美食之旅。
作為世界三大料理之一的法式料理，以宮廷料理為起源，歷經時代淬煉，在現代亦以摩登法式料理的形式獲得高度評價。在法式餐廳品味晚餐或午餐，是最適合特別日子或犒賞自己的奢華體驗。從最高級的格蘭梅松到以高品質服務聞名的鄉村旅館，皆能盡享高級餐廳獨有的非日常氛圍。細膩的滋味與美麗的擺盤更添華彩，為你營造一段滿足心靈的時光。
神奈川縣 ／ 鎌倉市
心靈放鬆的北鎌倉祕境法式餐廳
距離JR北鎌倉站步行約7分鐘的位置，有一家隱密感十足的法式料理店。主廚一手包辦的料理，全部使用「鎌倉蔬菜」與夫人故鄉石川縣金澤市直送的新鮮海鮮等食材，充分引出食材本身的美味。運用在法國本土與比利時修業，以及在駐日比利時王國大使館擔任公邸料理長的經驗與技法，精心烹製，讓客人享受減少奶油和鹽分、對身體溫和的料理。由同時也是品酒師的夫人負責挑選葡萄酒。店內設有可通往庭院的開放式露台，能在開放感十足的空間享用午餐與晚餐。
東京都 ／ 中央区
餘韻交織的法式料理連結人的銀座小酒館
位於銀座8丁目後巷的「0711 GiNZA BiSTRO」，是一家能夠透過吧台感受到主廚絕佳技藝的魅力小餐館。店名源自三位老闆相聚暢談夢想的日期，蘊含著珍惜人與人之間連結的理念。經歷豐富的下山主廚獨具慧眼的料理，以及專屬侍酒師精選的自然派葡萄酒搭配，堪稱至高無上。提供多樣化的單點餐點及應季菜色，每次造訪都能遇見全新的魅力。在彷彿說著「歡迎回家」般溫暖的空間中，讓人能盡情享受美好時光。
神奈川縣 ／ 鎌倉市
享受堅持使用當地食材的法國料理
JR北鎌倉車站前往源氏山公園的道路旁有間「ビストロ ラ・ペクニコヴァ」。雖然地點距離車站稍遠，但不僅是當地人，連縣外的常客也會前來，是家想作為秘密收藏的隱藏名店。這裡主打使用「鎌倉蔬菜」及當地魚等在地食材，可以品嚐到簡單且溫柔滋味的法國料理，還備有稀有的斯洛伐克葡萄酒，與餐點完美搭配。料理不依賴高級食材，精心料理當季食材，深受各世代喜愛。溫馨的空間氛圍也很適合慶祝紀念日或包場派對。
京都府 ／ 京都市中京区
在京都的町屋享用令人雀躍的法式套餐
位於京都市營地下鐵丸太町站步行約6分鐘的地方，鄰近京都御所的法式餐廳「富小路 信」。這座以瓦屋頂京町屋為基礎的建築充滿古色古香，讓您可以輕鬆享受來自京都合作農戶的早採野菜和時令食材的味道。午餐菜單中還有引人注目的招牌菜「鮮魚的派包裹～酥炸樣式～」。還有適合小學低年級學生點單的牛排套餐，附有小點心和甜點，有著迷你套餐的風格。還提供兩間包廂，適合慶生日、紀念日或家庭聚會使用。
按地區搜尋：能享受法式料理的餐廳
被稱為「Ristorante」的義大利高級餐廳，會以藝術般擺盤的美麗料理，以及侍酒師嚴選的極致美酒來迎接你。與葡萄酒的搭配，更是作為自我犒賞的絕佳選擇。從生火腿、松露前菜，到以柴窯烘烤的正宗披薩，以及展現職人技藝的義大利麵，都能透過多樣化的套餐盡情享受。沉穩的燈光與舒適的音響營造出浪漫氛圍，讓人實現一場難以忘懷的奢華晚宴。
富山縣 ／ 富山市
享受與葡萄酒搭配完成的料理
使用富山縣產當季食材大量製作，並通過與葡萄酒的搭配完成料理的「ワイニスタ」。每一道套餐料理都配對獨特的葡萄酒，這些葡萄酒由熱愛葡萄酒的老闆兼侍酒師自信推薦。不僅食材的組合，溫度管理，以及能最大限度享受香氣的器皿等，都能感受到細心的照料。採用電話完全預約制，並會根據使用場景、喜好、來店次數等確認後安排套餐內容。以「從日常到非日常」為理念，盡情享受為每位客人量身打造、令人難忘的服務。
東京都 ／ 渋谷区
特別日子的日式義大利料理
位於惠比壽Prime Square Tower前的「ai's」以“日本食材×義大利料理”為主題，是一間匯聚注重食材品質成人的餐廳。在重要的會餐等特別日子，盡情享受餐點與葡萄酒的搭配。
東京都 ／ 昭島市
不做作，細細品味美食的大人秘境
JR昭島車站步行約3分鐘的巷弄內佇立著一家義大利料理店。以開放式廚房風格，充滿現場感地盡情欣賞主廚的表演。在每月更換、細膩表現季節變化的套餐中，還可享用附有乾杯香檳的侍酒師精選葡萄酒搭配組合。如果想充分享受每道菜的絕妙搭配，推薦選擇「FULL SET」。這家時尚的大人隱藏版餐廳，除了有能近距離觀賞主廚手藝的吧檯個座位外，亦設有半獨立包廂式餐桌，非常適合招待重要的人或約會。
東京都 ／ 渋谷区
享受海鮮、義大利麵與葡萄酒的奢華時光
位於東急電鐵代官山站步行約4分鐘處的隱藏版義大利餐廳「Surryhills」。使用當季海鮮的前菜和店家自豪的義大利麵等，以季節食材製作的料理廣受好評。多樣的葡萄酒也能輕鬆享用，非常適合重要的聚餐或家庭使用。店內環境輕鬆自在，除有吧檯個座位和餐桌個座位外，還備有可攜帶寵物的露台個座位，令人感到開心。店名源自澳洲雪梨時尚區域「Surryhills」。延續前店為咖啡館的歷史，以全新風格溫暖迎接來訪者。
按地區搜尋：能享受義大利料理的餐廳
在以高級餐廳聞名的料亭或割烹的包廂裡，可以從容品味展現四季氣息與職人技藝的懷石料理與壽司等和食。被譽為日本料理精髓的一道道佳餚，細膩呈現時令食材的鮮味與美感，並蘊含真心的款待。在靜謐的和風空間裡度過的美食時光，不僅適合作為重要時刻的慶祝舞台，更會成為將美食作為旅行目的的奢華體驗，深刻留存在記憶中。
石川縣 ／ 金沢市
矗立於金澤市高地，點綴人生重要時刻的料亭
1955年以後建造於石川県金沢市寺町的名士舊宅，在保留昭和時代風貌的同時改裝而成的厚重建築，並擁有由日本代表性作庭家重森三玲先生設計的日本庭園，是一座具有高度格式的料亭。這家餐廳座落於靠近犀川的舊櫻坂上方高地，白天的客房可一望金澤市街，晚上的客房則可眺望被燈光照亮的夢幻日本庭園，同時享用富含北陸美味的餐點。在名店累積經驗、擁有確實技藝的資深料理人所製作的傳統日本料理，以及溫柔迎接訪客的女將款待，最適合用來慶祝人生重要的節日。
静岡縣 ／ 浜松市中央区
臨近濱名湖的當季和食與鰻魚料理店
靜岡縣濱松市・濱名湖畔的1951年創業的「うなぎ湖畔食房 舘山寺園」。使用自創業以來持續添加、風味和深度年年增加的傳統醬汁，細心烤製出的濱名湖產鰻魚，鰭皮酥脆，內部蓬鬆，能享受絕妙的口感。店內也提供濱松市・遠州灘名物之一的白魚料理，以及「どうまん蟹」、冬季限定的「牡蠣蒲丼」「牡蠣炸物御膳」等，使用當季食材的季節限定餐點。店內備有大型窗戶，並有可攜帶寵物的露臺座位，能一邊欣賞濱名湖景色一邊悠閒用餐。
福井縣 ／ 鯖江市
即使歲月流逝也不褪色的滋味與款待
位於福井縣鯖江市・さばえ街なか商店街的明治創業「御殿 當田屋」。於2019年重新裝潢了外觀和內裝，在珍惜數奇屋造風格的同時，蛻變為洗練的空間。會席料理充分使用當地時令食材，擺滿色彩繽紛的菜餚。其中全年皆可享用的鰻魚料理及冬季限定的螃蟹料理，是店家引以為傲的珍品，不容錯過。也推薦搭配地酒享用的晚餐。平日多用於聚餐和宴會，假日則多用於慶事和喪事，新上任時僅22歲的女將以款待與傳統風味溫暖歡迎來訪客人。
東京都 ／ 新宿区
傳承江戶前天婦羅的老字號
位於新宿車站步行約1分鐘的絕佳地段，江戶前天婦羅的老字號「天兼」。始於1903年由初代石鍋兼吉先生在四谷伊賀町（東京都四谷三丁目附近）創業天婦羅攤車，現由第四代石鍋仁先生帶領，秉持「提供真正的江戶前天婦羅」的理念，讓人享受到自創業以來未曾改變的傳統味道。店內散發樸實而清雅的日式風情，並呈現代代相傳的傳統重量感。能近距離觀看料理人的動作的櫃檯掘炬燵式和室座位限定「和室天婦羅套餐」，非常適合與重要的人共度特別的日子。
按地區搜尋：能享受和食的餐廳
高級壽司的魅力，不僅在於鮮度與品質，更在於溫暖人心的款待與細緻入微的服務。由熟練壽司職人捏製的一貫之中，凝聚著嚴選食材的鮮美與精準把握時令的細膩技藝。在檜木一枚板打造的端正吧檯席，欣賞職人於眼前的身影，或在沉穩氛圍的包廂裡與重要之人共度時光，都是最好的犒賞。若在旅途中造訪，更能感受到脫離日常的特別體驗。不妨在上質空間裡，盡情品味極上的江戶前壽司吧。
兵庫縣 ／ 明石市
在明石品味“まえもん”的悠閒時光
JR明石站步行約5分鐘，位於兵庫縣明石市，擁有悠久歷史，被稱為「魚市」的「魚の棚商店街」內的「鮓 希凛 東店」。店內以木質風格打造的和風現代感吧台個座位及桌子個座位，非常適合商務使用及家庭聚餐等多種場合。使用由大將依靠在當地明石鮮魚店培養的眼光，採購剛捕獲的明石「まえもん」及當日全國各地最優質的海鮮。除了格外美味的壽司外，還能享用新鮮活魚料理。也推薦給想盡情享受明石美食的觀光客。
兵庫縣 ／ 神戸市中央区
職人的確實技術閃耀的頂級壽司體驗
位於神戶市營地下鐵三宮站步行約5分鐘處的「鮨 kanbe」。近年來，在壽司業界備受矚目的，以「全包式」風格提供的「廚師特選套餐」頗受好評。可品嚐到由在老字號料亭及壽司店修業而成的職人展現精湛技藝的正統壽司、一品料理及甜點共25道菜色。此外，還能享受以地酒為首的嚴選酒品搭配，增添魅力。店內採時尚和風現代風格，僅有10個吧台個座位。在微微照明下，猶如成人隱密空間般，希望能度過高質感的時光。
廣島縣 ／ 広島市西区
在餐點與瀨户內絕景中，心靈滿足的奢華空間
位於廣島市，這是一家以瀨戶內海的海鮮和嚴選食材，並由職人技藝製作的和風壽司及炭火割烹料理店。坐落於可眺望西方世界遺產嚴島及東方比治山的高地上，位於寧靜住宅區的深處，穿過大門後是一個小型前庭，自然展現和風氛圍及季節變化。掃得乾淨的石板路和灑水，讓人感受到舒適的款待。店內廣闊的和風空間內設有客房和大宴會廳。從屋頂展望層可眺望四季變化的絕景。適合紀念日、會餐、法事等多種場合，深受當地居民和觀光客喜愛。
京都府 ／ 京都市中京区
嚴選當季食材與職人技藝點綴的壽司世界
京都市的壽司店。使用以當地舞鶴為首，從全國各地嚴選的當季海鮮，熟練的職人以巧妙的技術一貫一貫細心握製壽司。為了最大限度地發揮食材的原味，每天在進貨上都非常細心注意。店內的吧檯個座位可以享受壽司在眼前完成的臨場感，讓用餐時光變得更加特別。搭配季節海鮮的握壽司與富有情趣的一品料理豐富齊全，能細細品嚐四季交替的美味。作為每次造訪都能有新遭遇與感動的名店，深受眾多人士好評。
按地區搜尋：能享受壽司的餐廳
眼前主廚現場烹調的鐵板燒，帶來震撼的臨場感；而能依個人喜好掌握熟度的燒肉，則是另一種奢華享受。無論哪一種，都以嚴選的 A5 等級黑毛和牛、伊勢龍蝦等高級食材，透過高導熱性的鐵板或特製烤爐細心料理，將鮮味與香氣完美釋放。也有套餐可供選擇，無論是沉穩氛圍的晚餐，或是特別日子的犒賞都再適合不過。搭配紅酒或香檳更是絕配。在時尚雅緻的空間裡，不妨以紀念日方案等形式，度過一段觸動人心的時光。
大阪府 ／ 大阪市中央区
以壓倒性的現場感盡情享受嚴選黑毛和牛
位於大阪Metro難波站附近的鐵板燒店。擁有約40年歷史的這家店，原本位於法善寺橫丁，入口的石板路再現當時氛圍。在寬敞的長型吧台上，主廚會在眼前的鐵板上細膩且充滿力道地燒烤嚴選的黑毛和牛及當季海鮮。是適合紀念日、聚會和約會的大人隱藏版場所，也可提供附有訊息的甜點盤作為紀念日驚喜。還有來自世界各國的紅酒、全國各地的名牌燒酎及日本酒陣容充足，外國觀光客也很多，因為是個人店所以溫暖的接待與靈活變通也深受好評。
大阪府 ／ 大阪市北区
以合理價格品嚐上等的「神戶牛」
無庸置疑的高級食材「神戶牛」的優惠品嚐場所「神戶あぶり牧場 梅田本店」。令人驚訝的高性價比，是母公司作為食肉批發商的不懈努力成果。作為從事批發銷售及和牛出口的肉類專家，他們親自前往日本各地的食肉批發市場，確認屠體狀況與生產者，並以一頭為單位購買。提供由信賴的生產者培育的A4至A5等級「神戶牛」，並保持高度鮮度。嚴選的醬料使用經營燒肉店的店主家族秘傳的醬汁。此外，還提供加入鹽和哇沙比等嚴選調味料，推薦美味的食用方式。
東京都 ／ 港区
最大程度發揮食材魅力的和牛餐廳
從東京地鐵白金高輪站步行約10分鐘即可抵達的和牛餐廳。這裡精選來自全國各地的和牛，並始終用來自世界各地的優質食材以適當的烹調方式烹飪，讓你每次來都能品嚐不同的風味。
大阪府 ／ 堺市西区
五感盡享用鐵板燒烹調的上等國產肉品
位於JR鳳站步行約10分鐘的地方「羽衣びーふ亭」。可以品嚐由主廚在眼前鐵板上烤製的牛排，炙熱火焰伴隨著鮮艷的手法舞動，上等國產肉散發出的香氣與噼啪聲，營造出特別的時光。午餐時段可以享用牛排和漢堡排等鐵板燒料理，晚餐時段則可享受附有前菜、湯品、沙拉、烤蔬菜、海鮮及甜點的豪華套餐，因而深受歡迎。不論是與戀人共進晚餐，或是慶祝特別紀念日、重要餐敘等，各種場合都能度過「令人難忘」的時光。
按地區搜尋：能享受鐵板燒・燒肉的餐廳
夜景壯麗的高級餐廳，能讓用餐時光更添奢華。無論是高樓層餐廳可將都會夜景盡收眼底，抑或是可眺望燈光點綴庭園的一軒屋與古民宅餐廳，都能欣賞到各具風情的夜景，這正是其魅力所在。料理、空間與景致交織而成的和諧時光，是日常難以得見的極致體驗。浪漫的晚餐，更將化作多年後依舊不褪色的美好回憶，甚至成為求婚的絕佳舞台。
富山縣 ／ 富山市
遇見美麗水邊景致與絕佳佳餚的地方
從JR富山站步行約15分鐘，位於富山縣美食魅力滿溢設施「環水テラス」2樓的日本料理店。以和食為基礎，融合各種不同類型元素的創作日本料理盡享其中。使用富山縣高岡市的銅製成整面牆的吧台，與宛如與夜空融合的藍色內壁及仿水滴圓形燈飾，展現店鋪概念「火與水」的美麗空間。猶如大人隱藏之所般沉靜氛圍，推薦於紀念日或女性聚會等多種場合。邊眺望富岩運河環水公園的水邊景色，邊品味料理長親自製作的絕佳料理。
東京都 ／ 港区
以美食與葡萄酒度過優雅的時光
能享用義大利全20州的鄉土料理及多樣義大利葡萄酒的義大利餐廳&酒吧。結合獨特感性的絕品料理，與由店主侍酒師精心挑選的葡萄酒，一同度過幸福時光。
北海道 ／ 札幌市中央区
近距離欣賞主廚技藝的新感覺餐廳
位於札幌市營地下鐵大通站步行約2分鐘的餐廳「JIZAI」。是位於札幌市・圓山的燒肉店「ワインとヤキニク 円山JIN」的姊妹店。在繼承以往「用炭火燒烤的燒肉」風格的同時，改為以單點為主的風格，能享受多樣的肉料理。預約方式由完全預約制改為僅可預約個座位，方便隨時光臨是令人高興的重點。套餐料理也可從單點菜單中自由組合享用。請務必體驗充滿現場感演出的五感享受肉料理。
大阪府 ／ 大阪市浪速区
與絕景一同享受熟成肉與威士忌
從高樓層可一望大阪街景的牛排館。在現代藝術映照下的無國籍空間內，可以品嚐到震撼的T骨牛排及引出旨味的熟成肉牛排。以日本威士忌為主，威士忌種類也非常豐富。
按地區搜尋：以夜景為特色的餐廳
所謂嚴選當地食材料理，就是大量運用在地孕育的食材，並珍視傳承自古的料理方式，延續傳統風味。充分發揮新鮮食材特色的料理，展現了那片土地的魅力；而在擺盤之美與套餐設計上，也閃耀著主廚的巧思。當傳統的味道與現代感性相融合而誕生的一道料理，正是當地風土與職人技藝交會的旅行真髓。搭配料理一同享用的地酒或葡萄酒，更能襯托出特別的時光。
富山縣 ／ 射水市
享受嚴選食材與華麗的現場鐵板燒料理
位於射水市塚越住宅區，招牌是貓的鐵板燒餐廳。入口被竹林包圍，進入後感受到高級感中帶有溫暖與舒適的空間。食材以當地產蔬菜為主，嚴選來自全國的優質肉類、海鮮與當季美味，帶出「土地的魅力」。享受主廚優雅的烹飪表演，品味充滿非日常感的餐點。店名「マリアージュ」意為「連結」，重視與來訪客人的緣分，提供貼合季節與場合的演出。適合在紀念日或慶祝等特別日子使用。
山形縣 ／ 米沢市
盡情享受「米澤牛」的美味
JR米澤站步行約10分鐘的地方有一家「餐廳金剛閣」，是大正12年創業的老字號精肉店直營，樓層分別提供燒肉、壽喜燒・涮涮鍋、牛排。可以分別以不同風味享用「米澤牛」。
東京都 ／ 千代田区
回程途中加添特別的時光
位於神保町，方便下班途中或出門順路造訪的正宗義大利料理店。店名「Kiro;」意為「歸途」。寓意在每日結束時靜靜陪伴的存在，提供講究食材的餐點。此外，分號「;」傳達出這裡的時光能連結至有意義的未來的訊息。料理使用自家栽培及直接從農家仕入的多彩蔬菜，加上作家的器皿和典雅空間，讓人能享受視覺與味覺共融的美食體驗。追求這裡的價值，無論是與夥伴、重要的人，或偶爾一個人輕鬆造訪，都值得一試。
静岡縣 ／ 伊豆市
活用駿河灣的鮮味所製作的正宗壽司與餐點
伊豆・修善寺觀光時容易前往的，下田街道沿線的「旬魚旬菜肴めし 和」。由經驗豐富的職人握製的正統壽司開始，還能品嚐使用駿河灣當地魚類製作的多樣料理。可從6種午餐方案中選擇，全部附有沙拉、蒸蛋、清湯及甜點。晚餐則以8貫和10貫握壽司最受歡迎，還可享用使用季節食材的天婦羅及活用伊豆美味的單點料理。寬敞的店內環境，給人悠閒用餐的寧靜氛圍。設有大小個室，也能應付團體客。不定期舉辦由壽司職人講授的料理教室，也廣受好評。
按地區搜尋：以嚴選當地食材為特色的餐廳
也有高級餐廳能以「紀念日晚宴」等特別方案，華麗演繹摯愛之人的生日或紀念日。在酒店高樓層可眺望絢爛夜景的餐廳，設有奢華包廂的餐廳，或冠以名廚之名的知名餐廳，都構築出讓人想盛裝前往的空間。再加上附帶訊息牌的蛋糕、生日歌的現場演奏、花束驚喜禮等浪漫安排，更能成就一個難忘的特別之夜。
東京都 ／ 港区
在高雅的和風空間享受旬味的日本料理店
位於東京地鐵麻布十番站步行約1分鐘的正統日本料理店。由從事日本料理超過35年、並在國內外累積經驗的料理人親自操刀，能夠品味出食材本身鮮味的一品。料理長親自嚴選食材，其中肉品則是直接從東京都・日本橋的老字號精肉店「日山畜產」採購，使用不拘品牌、當天狀態最佳的高品質肉品。料理當然不用說，與飲品的搭配及能感受到和風美學的空間，更豐富地演出用餐時間。也推薦用於紀念日或招待來自海外的客人。
東京都 ／ 港区
兼具高級感且不拘束的懷石料理店
東京地鐵乃木坂站附近的懷石料理店。招牌菜「白味噌壽喜燒」可品嚐到A5等級黑毛和牛濃郁的美味。兼具高級感與輕鬆感，也可攜帶兒童或家庭包場，非常適合宴會及約會。由品酒師店主精選的日本酒也是一大魅力。
埼玉縣 ／ さいたま市大宮区
在時尚空間中能品嚐到真正美味肉品的燒肉店
埼玉市大宮區的炭火燒肉專門店。堅持使用脂肪柔和、肉質軟嫩的黑毛和牛母牛，以店名命名的“ひうち”為首，可以用炭火享用美味的赤身肉。選用未冷凍的新鮮肉類，依訂單適當切割，職人發揮肉品原本的美味。店內現代且溫馨，黑毛和牛插畫增添趣味。從桌位可以欣賞料理過程。
東京都 ／ 品川区
時尚的隱藏版小酒館
位於JR五反田站步行約2分鐘的絕佳地點，由曾在法國三星餐廳修業的主廚經營的時尚隱藏版小酒館。使用從契約農家仕入的京都蔬菜等嚴選食材，品嚐發揮食材本來風味的休閒創意料理。
按地區搜尋：最適合紀念日的餐廳
無論是需要深入討論的議題，或是較為私人的話題，都少不了能自在暢談、不受打擾的環境。在宴請或接待場合，選擇沉穩的包廂最為合適。於靜謐而高雅的空間裡，能放鬆心情細細品味講究的料理。正因為對象重要，更要掌握對方喜好，展現令人難忘的款待。特別的料理、沉穩的空間，以及充滿體貼的服務，自然能讓談話更加融洽，進而培養更深的信賴與情誼。
東京都 ／ 渋谷区
傳承傳統並持續進化的格外一貫
從JR惠比壽站步行僅約4分鐘，一推開店門，就有在東京都四谷名店「すし匠」修業超過10年以上的店主親自握製的真正江戶前壽司等待著您。店主親自前往豐洲市場，精選當季最耀眼的旬鮮魚貝，宮城縣產「銀坊主一族」的壽司飯則根據食材分別使用赤醋和白醋，並依季節和氣溫細緻調整酸度。握壽司與下酒小菜以絕妙節奏提供的風格，是不愧為匠人之名的江戶前壽司精髓。出身靜岡縣的店主所選擇的在地名酒「喜久酔」為首，與全國各地名酒的搭配也別具風味。
廣島縣 ／ 広島市西区
享受講究炸油、粉和溫度的天婦羅
位於廣島電鐵觀音町電停步行約3分鐘的地方，由在國內外擁有25年以上經驗、並曾在香港知名店擔任料理長的店主回國後開設的「天婦羅杉原」。講究炸油、粉和溫度，使用國產當季食材烹調出酥脆口感的天婦羅，是間人氣店。擁有國際品酒師資格的工作人員精選的日本酒為首，豐富的酒類搭配與天婦羅相得益彰。裝潢帶有和風氣息的空間，除了吧檯個座位和桌個座位外，還備有掘炬燵式的包廂，可在寧靜氛圍中放鬆。
京都府 ／ 京都市東山区
在充滿和風雅趣的空間中邂逅美食與葡萄酒
在融合了京都風情與酒莊氛圍的空間中，能享受結合日式與西洋技法的美食，及「KENZO ESTATE」高品質葡萄酒的絕妙搭配。喜歡的葡萄酒也可連同餘韻一起帶回家。
埼玉縣 ／ さいたま市浦和区
昭和2年創業的悠久歷史點綴的料亭
坐落在以100年櫻花樹為中心的美麗庭園中，您可以一邊眺望一邊享受美食的料亭。這裡提供傳承技藝的精緻懷石料理。在被運用為電影和電視劇取景地的高質和風空間中，度過特別的時光。
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我常閱讀有新垣結衣或米倉涼子專訪的「旅色月刊」雜誌，最近也有興趣關注「旅色FOCAL」。請詳細介紹一下「旅色FOCAL」。
非常感謝您的忠實支持。「旅色FOCAL」是聚焦日本鄉鎮地方旅遊特色的「旅色 Tabiiro 特刊」電子雜誌，想要傳遞旅途中初次造訪邂逅的感動與興奮。請務必搭配每個月25日發行的「旅色月刊」，一起詳盡地閱覽「旅色FOCAL」。
「旅色」除了有各種觀光資訊，我想應該也有提供旅館、飯店、餐廳、休閒景點等訊息，請問要選擇哪些參考頁面呢？
