丹波・篠山
每週一更新:根據過去30天的瀏覽次數統計
-
兵庫縣/丹波・篠山
三田屋本店 やすらぎの郷
世界首間設有日本傳統藝術「能劇」舞台的牛排館
創始者抱著「餐廳不應該只提供味覺上的感動,而是應該滿足顧客的所有感官」的意念,打造了這一家融合「美食」及「藝術」,世界首間設有能劇舞台的牛排館。設置在餐廳正前方的「有馬能樂堂」,將定期上演由一流能樂師所帶來的「薪能」。能一邊欣賞優美的能劇,一邊品嚐極品美味的「黑毛和牛内里脊牛排」及前菜的里肌火腿。店內使用的餐具是由職人精心燒製而成的三田青瓷。在品嚐美食的同時,可別忘了停下來欣賞這曾在昭和初期失傳,好不容易重現的日本青瓷之美。
查看詳情
-
兵庫縣/丹波・篠山
活魚割烹 宝魚園
可享受日式庭院和田園風光的日式餐廳
這是一間從JR篠山口站開車約7分鐘可到達的日式餐廳。可以在舖有榻榻米、充滿日式風情的和室裡,享用鮮魚烹製的料理等正宗日本料理,是深受當地人喜愛的餐廳。店主希望提供給顧客他自己品嚐也覺得美味的食物。由於使用的都是當季食材,因此菜單會根據季節做變化,冬季提供使用山豬肉的丹波篠山市鄉土料理「牡丹火鍋」。店主的目標是實現地產地銷,盡可能採用丹波篠山市產的蔬菜,日本酒則選用當地釀酒場的酒。這樣正宗的日本料理有提供外帶這一點也很令人開心。
查看詳情