滋賀縣
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滋賀縣/東近江・湖東特選近江牛レストラン ティファニー
在老字號精肉店直營的餐廳品嚐「近江牛」
位於JR近江八幡站步行約3分鐘的地方，是明治29年創業的老字號精肉店「カネ(Kane)吉山本」直營餐廳。店家以老字號的眼光嚴選和牛以及滋賀縣引以為傲的「日本三大和牛」之一「近江牛」，由熟知食材的主廚判別各部位的特性進行料理。包括沙朗、菲力、臀肉、肋眼牛排在內，還可一次品嚐到烤牛肉、牛排、漢堡排的午餐「近江牛短套餐」、涮涮鍋、壽喜燒、套餐料理等，享受精肉店直營的新鮮肉品料理。想在特別的日子與重要的人盡情享受「近江牛」。
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滋賀縣/甲賀・湖南全素 儒霖苑
融合了日本之美的正宗台灣懷石料理
採用完全預約制，提供全素食料理。獲得經嚴格審查的素食認證，其美味也受到日本僧侶的認可。希望能帶給客人療癒身心且顛覆素食常識的絕品素食料理。
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滋賀縣/大津近江牛 かね吉
專門店獨有品嚐絕品的近江牛
創業於明治30年的老字號料理店。在大津市舊市政府前開設了一家近江牛精肉店，並在店內提供可品嚐近江牛的料理。隨後，為了專注於料理店，即使關閉精肉店，第四代至今仍持續提供近江牛專賣店獨有的料理。尤其以經過充分熟成、味道最濃郁的店家自豪的近江牛上等部位腰肉和肋眼牛排格外美味。店主是經日本品酒協會認證的高級品酒師，挑選了豐富的美酒供應。店內氣氛優雅、充滿和風，還有可眺望庭園的座位區，讓您可以悠閒地享用美食。
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滋賀縣/大津手打蕎麦鶴㐂
比叡山延曆寺腳下經營的江戶時期創立的名店
與世界遺產・比叡山延曆寺有關的蕎麥麵店。位於比叡山延曆寺門前町的大津市坂本，曾經是築造安土城石垣的穴太衆據點之一。這個歷史悠久的城鎮中，有一家老字號由比叡山延曆寺僧侶鶴屋喜八於1716年創立，至今已經延續了300多年的老店。那座充滿風格的建築物也是登錄有形文化財。店主的姓氏與歷史緊密相關，據說是因為與比叡山延曆寺的“延”和送往山上的“上”有關，才被允許以“上延”自稱。在這座擁有悠久歷史的土地和建築中品嚐自創業以來一直傳承下來的手打蕎麥麵，令人感慨良多。
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滋賀縣/甲賀・湖南近江スエヒロ本店
在近江品嚐老字號高級肉菜館的元祖風味
從JR草津站步行約11分鐘，在國道1號旁設有高級肉類料理店。這家店是從在大阪北新地創立的著名“原創涮涮鍋”餐廳「永樂町末廣」分店，在滋賀縣草津市以「近江末廣本店」的名義，搭配秘製芝麻醬保持著原創口味。您可以品嚐到使用滋賀縣引以為傲的「近江牛」和精選國產牛肉製作的肉類料理，同時欣賞著被日式庭園裝飾的景觀，享受奢華的時光。無論是與摯愛共享的晚餐或是歡送派對，都有配有不同風格的房間，最多可容納80人的宴會場所。此外，還有接駁巴士服務讓人感到便利。
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滋賀縣/東近江・湖東シャーレ水ヶ浜
臨湖琵琶湖的隱密咖啡廳
當地人當然喜愛，來觀光的旅客也持續喜愛這個琵琶湖絕景景點之一，成立於1981年的隱密咖啡館。與自然和諧融合的木屋風建築，位於琵琶湖畔的高地上，坐在寬敞的露台個座位上，彷彿有如浮在湖面上的感覺。「牛肉咖哩」「熱三明治」等餐點為首，還有飲料、蛋糕等令人安心的味道的菜單，一邊眺望因季節和時間而呈現不同表情的湖面，一邊享受悠閒流動的時間。
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滋賀縣/大津肉処 牛慎
在時尚的空間中品嚐頂級的「近江牛」
從JR堅田車站步行約8分鐘即可到達的一家肉割烹店。在時尚且優雅的店內，您可以品嚐到肉質細緻並具有脂肪甜味的柔軟「近江牛」套餐。這家店由熱愛肉和葡萄酒的老闆經營，並以法國產的葡萄酒為主要搭配肉菜。
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滋賀縣/大津PIZZA Parlor Taupo
可盡情享用現烤熱騰騰披薩的店
位於距離JR膳所站步行約9分鐘處的「PIZZA Parlor Taupo」。使用從日本酒釀造的原材料與製法獲得靈感而開發的麵糰，並以石窯慢慢烤製而成。充分發揮食材原味的一片，香氣也十分豐富，與紐西蘭產葡萄酒的搭配也極佳。備有吧台個座位與桌席的溫馨店內，可應對各種場合。無論午餐、晚餐，或與朋友用餐都很容易順道造訪，能輕鬆享受正統派的美味。
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滋賀縣/甲賀・湖南炭火焼 色とり鳥
盡情享用搭配秘傳醬汁以備長炭烤製的烤雞串
以備長炭將早上現宰的新鮮國產地雞烤製而成，外皮酥脆香氣十足、內裡多汁的烤雞串為賣點的「炭火焼 色とり鳥」中，「雞皮串」也大受歡迎。想搭配帶有溫潤甜味的高級純米酒特製秘傳醬汁，或是能傳達食材鮮味的原創調配鹽來品嚐。「老母雞肉串」是使用母雞所做的一道主打逸品。也提供將新鮮雞肝裹上芝麻油醬汁享用的「上等肝臟串」、稀有部位的「雞心血管串」、以及以山椒為基底的「蔥鮪串」等少見菜單。在溫暖沉靜的空間中悠閒享受餐點吧。
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滋賀縣/東近江・湖東芋処 芋ろう
各種芋甜點專賣店
滋賀縣彥根市的彥根城下町屋鱗次擺設「夢京橋Castle路」沿街的芋菓子、芋甜點專賣店「芋處 芋ろう(Imorou)」。以和食料理人為店主的店以“和”為概念，提供芋和甜點結合的新感覺甜點。所使用的芋經精選產地，經過精心烘烤的「壺烤蕃薯」及名物「生蜜 芋けんぴ」烤芋所製成的甜點，如「蕃薯冰淇淋」、「烤蕃薯布丁」、「蜜蕃薯牛奶」等深受歡迎，非常適合用來品嘗美食。「蕃薯碎片」等伴手禮商品也琳琅滿目。店內二樓的和室咖啡館氣氛優雅，讓人放鬆享受。
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