《岐阜編》
「山里之庵 草円」是「保護源泉湯宿協會」成員的旅館,在這裡您可以在擁有自家天然源泉的福地溫泉緩緩流動的豐富大自然中充分享受泡湯的樂趣。其沿著發源於北阿爾卑斯山的平湯川而建,您可以盡情欣賞展現在眼前的壯麗自然風光。旅館的主建築是國家登錄的有形文化財產,是一座由建造160年的飛驒式宏偉樸實的古民宅改建再生的建築。讓我們看著會使人想起舊時代的厚重梁柱和圍爐裡靜靜燃燒的火焰,想像飛驒的人們忍受嚴寒雪地的生活吧。
用盡奢華食材點綴的懷石料理、獨具當地風味的特色名物料理,還有對烹飪方法極度講究,自豪呈獻的美味早餐等。如今,隨著「宅旅行」的風潮興起,住宿處的料理和用餐場所也變得更加精緻。不如跟上潮流,挑選一間料理出色的住宿,展開一場身心靈滿足的極致盛宴之旅吧。
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