燈々庵
Toutouan
- 地區名
- 東京都 / 八王子・青梅・あきる野
- 交通・周邊資訊
- 交通・周邊資訊
在具有歷史氛圍的空間中品味四季餐點與美的饗宴
位於東京都秋留野市小川寧靜住宅區的「燈々庵」是一間將江戶時代建造的歷史土藏改裝成懷石料理店與畫廊的懷石料理店。穿過被樹齡超過300年的欅樹圍繞的大門後,展開一個讓人忘卻日常忙碌的寧靜世界。懷石料理盡可能使用當地食材,搭配竹子與季節性葉子點綴,呈現出能感受到自然趣味且不拘泥於形式的一道道料理。店內融合傳統日本建築與現代設計的沉穩氛圍中,一邊欣賞四季變換的庭園與附於餐點上的花卉,一邊用五感享受奢華的時光。
感受四季的心靈富足懷石料理
引以為傲的懷石料理,魅力在於運用當季食材,展現自然的力量與細膩的和諧擺盤。美麗地表現四季變換的色彩與質感,讓人能用眼睛與味蕾盡情享受。華麗的擺盤與食材的風味交織出的特別用餐體驗,將使與重要之人的時光更加特別。
美食與畫廊所創造的放鬆空間
穿過門扉,美麗的庭園展開,彷彿迷失於別世界般的氛圍中。店內是一個融合傳統與現代的寧靜空間,透過窗戶可眺望庭園,讓人能夠悠閒放鬆。館內還有畫廊空間,能充分享受日本之美。