從高樓展望的市景、燈火閃爍的港口、從瞭望台望去如寶石箱一般閃耀的夜景等等。雖說都是夜景,卻有著各式各樣不同的景色。能夠讓心情愉悅的夜景,也是讓聖誕晚餐的氛圍更加完美的一大亮點。
想在怎樣的情景下享用今年的聖誕晚餐呢?夜景優美的餐廳、奢華的飯店、充滿特別感的隱藏小店享用套餐料理,甚至是居家派對。我們將介紹這些夢幻般的方案以及人氣設施!
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從高樓展望的市景、燈火閃爍的港口、從瞭望台望去如寶石箱一般閃耀的夜景等等。雖說都是夜景,卻有著各式各樣不同的景色。能夠讓心情愉悅的夜景,也是讓聖誕晚餐的氛圍更加完美的一大亮點。
如果想與平常不同,享用稍微奢華一點的聖誕晚餐,就非常推薦飯店附設的餐廳。有名廚坐鎮,或是可以品嘗極品套餐料理的餐廳等等,在餐點口味、氣氛與服務都是最頂級的飯店,度過特別的日子吧!
在獨棟或別墅等隱密又鮮為人知的餐廳內,享受不被任何人打擾的度過聖誕節,一定會能度過一段非常特別的時光。如果是與家人一起過聖誕節,在小朋友也能用餐的休閒餐廳用餐,就能好好盡興,一起製造家人間的美好回憶呢。
雖然在餐廳享用美味餐點的聖誕節很令人嚮往,但與朋友或家人一起在家開派對,不受任何拘束熱鬧地過節也很不錯!不論是自己做的餐點或是外帶的小點拼盤,在充滿聖誕裝飾的屋內一邊品嘗一邊討論的話,餐桌上也能熱絡起來!
因為聖誕節前後的餐廳訂位會非常熱門,盡量在一個月前預約好想去的餐廳吧。除了座位的位置以及是否有包廂,在聖誕節期間店家常常會有特別菜單,所以事先確認好晚餐菜單的內容會比較保險。如果是飯店或是高級餐廳,也需注意是否有服裝限制。如果有的話,就以符合各店家規定的服裝前往吧。即使沒有特別規定,也盡量不要穿著太休閒的服裝比較好哦。
因為聖誕節前後的餐廳訂位會非常熱門,盡量在一個月前預約好想去的餐廳吧。除了座位的位置以及是否有包廂,在聖誕節期間店家常常會有特別菜單,所以事先確認好晚餐菜單的內容會比較保險。如果是飯店或是高級餐廳,也需注意是否有服裝限制。如果有的話,就以符合各店家規定的服裝前往吧。即使沒有特別規定,也盡量不要穿著太休閒的服裝比較好哦。
在法式料理中聖誕餐的經典菜色,前菜為鵝肝與生牡蠣,主菜是烤火雞。在主餐之後還有會起司,以及「聖誕樹幹蛋糕」作為甜點。鵝肝通常搭配加了無花果的麵包,或抹上無花果果醬的黑麥麵包一起享用。另外,主餐的部分,在烤火雞中填入餡料的「farcie」是最經典的料理方式。即使是經典菜色,也可以在不同餐廳品嘗到店家各自的小巧思與變化,也是聖誕節的樂趣之一
廣島縣 / 竹原市
廣島縣竹原市的美食餐廳
位於JR竹原車站步行約3分鐘處的「綠色天空飯店竹原」內的「瀨戶內餐廳哈爾維斯特」。享用當地竹原市料理的早餐自助餐,午餐提供使用瀨戶內新鮮食材的定食和套餐,晚餐有竹原市出產的品牌牛肉「峠下牛」牛排等單點菜和套餐,是一家全日制餐廳。除了住客,也有眾多遊客和當地人造訪這裡,這裡被稱為「安芸的小京都」,擁有石板路和酒窖等充滿情調的竹原市。推薦品嚐竹原市具有歷史的三家酒藏生產的清酒的「政孝品酒套裝」。
北海道 / 河西郡
輕鬆品嚐正宗的法式和義式料理
從JR芽室站步行約4分鐘即可抵達的「calme'n」餐廳,供應正宗的法式和義式創意料理。他們提供使用當天採購的本地新鮮食材製作的原創套餐料理。午餐和晚餐菜單可選擇以當日主打義大利麵的「A套餐」、「B套餐」、「C套餐」或豪華的以三道前菜開始的「calme'n套餐」,讓您輕鬆享受。餐廳提供適合料理的葡萄酒和無酒精飲料,種類豐富多樣。內部設有吧台座位和餐桌座位,適合獨自一人、情侶或小組用餐。
大阪府 / 大阪市旭区
可以享受各種配料的鹹派和甜點
位於Osaka Metro千林大宮站步行約3分鐘的鹹派與甜點咖啡館「Aiko plus」。店主的理念是“通過食物培養活力,讓今天比明天更加有趣”,這一理念體現在店內的設計中,創造出輕鬆享受美食的氛圍。自豪的鹹派可供外帶,外皮酥脆,內餡滑順,配料豐富。「煙燻三種拼盤」和「洋蔥奶油湯」等單品菜肴也受到歡迎,還有「巴斯克芝士蛋糕」等甜點,以及多樣的飲品,包括酒精類飲品。
大阪府 / 大阪市中央区
打造令人一生難忘的空間和美食
能夠用五感盡情享受獨特空間和美食的「唐渡」。當打開入口的門時,將迎來牆上繪製的純金瀑布,這是一個非凡的空間,讓您體驗非日常。從幼年時期開始就喜歡烹飪,甚至從頭開始製作套餐料理,為尋找最嚴格的修行地點,這位廚師在大阪市的名店「Lumière」以及東京和大阪的米其林三星餐廳進行實習和修行。他烹調的是不受類型框架約束的料理。在限定8個座位的主廚餐桌風格中,主廚專注於每位客人,通過細心周到的服務,確保每位造訪的人度過難忘的時光。
按地區搜尋:可以在聖誕節享用法式料理的餐廳
在義大利,聖誕料理會依據北部、中部或南部而有所不同。基本上是以前菜、第一主菜、第二主菜以及甜點組成。前菜的經典菜色是生火腿或臘腸等等。第一主菜為義大利麵,第二主菜則像是烤全雞、酥炸鹽漬鱈魚、義式紙包鰻魚以及燉牛肉等等各式各樣的魚、肉料理。甜點方面則全國統一都是義式聖誕麵包(Panettone)。品嘗看看喜歡的地區傳統料理吧 !
岡山縣 / 岡山市東区
運用當地食材豐富的創意和食料理店
位於岡山縣的「和義大利庵 花枝」,提供以岡山縣產的蔬菜和新鮮魚料理為主的創意和食。融合了季節食材的義式料理和和食,每道菜都展現出擁有30年飯店和和食店經驗的主廚豐富的感性和精湛的手藝。白天有深受歡迎的「花枝御膳」,晚上則提供完全預約制的特別套餐,如「花枝套餐」、「瀨戸套餐」、「雅套餐」等,可以享受到精心設計的套餐料理。店內裝飾著色彩繽紛的和服改造午餐墊、從日本各地精心挑選的器具,以及充滿用心的裝潢,讓人能在溫馨舒適的環境中度過美好時光。
大阪府 / 大阪市北区
在「ALBAR」享受高級的氛圍
從備受喜愛的「ARBAR」系列,推出了更高級的店鋪。生意濟米飯廣受歡迎,比其他系列店還增添了更多Q彈口感。店內以意大利的「下町之店」為形象,溫馨的暖色調營造家的氛圍。顧客中80%以上為女性,假日也有許多家庭聚會的身影。時髦的氛圍使其成為舉辦婚禮二次會和派對的理想場所。
北海道 / 河西郡
輕鬆品嚐正宗的法式和義式料理
從JR芽室站步行約4分鐘即可抵達的「calme'n」餐廳,供應正宗的法式和義式創意料理。他們提供使用當天採購的本地新鮮食材製作的原創套餐料理。午餐和晚餐菜單可選擇以當日主打義大利麵的「A套餐」、「B套餐」、「C套餐」或豪華的以三道前菜開始的「calme'n套餐」,讓您輕鬆享受。餐廳提供適合料理的葡萄酒和無酒精飲料,種類豐富多樣。內部設有吧台座位和餐桌座位,適合獨自一人、情侶或小組用餐。
群馬縣 / 太田市
使用群馬食材製作的正宗意大利料理和野味料理
位於東武伊勢崎線細谷站步行約10分鐘路程的餐廳。主廚將在義大利的經驗與群馬的食材融合,提供地道的義大利料理。憑藉在狩獵中學到的食材辨識和適當處理,以及最新的烹飪方法烹製的菜餚,與葡萄酒的搭配絕佳。
按地區搜尋:可以在聖誕節享用義式料理的餐廳
如果要在聖誕節選擇日式料理的話,就選擇頂級的料理吧。壽司或天婦羅的高級餐廳、壽喜燒、歷史悠久的涮涮鍋老店,或是在平常不太會去的日式料理名店享用懷石、宴席料理,都是適合特殊節日晚餐的最佳選擇。擺盤精美的開胃菜(先付)到燉菜(炊合),與店內的裝潢擺飾相輔相成,讓度過讓五感都獲得滿足的特殊時刻吧!
廣島縣 / 竹原市
廣島縣竹原市的美食餐廳
位於JR竹原車站步行約3分鐘處的「綠色天空飯店竹原」內的「瀨戶內餐廳哈爾維斯特」。享用當地竹原市料理的早餐自助餐,午餐提供使用瀨戶內新鮮食材的定食和套餐,晚餐有竹原市出產的品牌牛肉「峠下牛」牛排等單點菜和套餐,是一家全日制餐廳。除了住客,也有眾多遊客和當地人造訪這裡,這裡被稱為「安芸的小京都」,擁有石板路和酒窖等充滿情調的竹原市。推薦品嚐竹原市具有歷史的三家酒藏生產的清酒的「政孝品酒套裝」。
東京都 / 中央区
“以日本第一細心的方式”準備的鰻魚是我們的自豪
在距離歌舞伎座塔不遠處,有著擁有約150年歷史的老字號割烹店,是歌舞伎界等各界知名人士的名店。「米其林指南東京2024年度」也入選,以傳統風味和細心烹調的鰻魚而著名,這是經歷世紀傳承下來的名品。秉持著“以日本第一細心的方式”的信念,從選料到烤製深入7個工序,絲毫不妥協,例如整理小魚骨等一條鰻魚的準備工作就要花費約2小時。對於食材、烹調過程、餐具和空間都極為講究,追求一流水準的風格,就像是一座可以享受食物與藝術的小型美術館。
大阪府 / 豊中市
講究健康食材及近在傍著和食店
店名「千之里休」的日本風食品堅持著名的荞麥麵。以優質脂肪為特色的「京鴨」,九分蕎麥麵,米粉麵,奇亞籽麵等健康美容食材廣受歡迎。每天,荞麥職人提供手工打製造出的高品質荞麥麵。
埼玉縣 / さいたま市浦和区
昭和2年創業的悠久歷史點綴的料亭
坐落在以100年櫻花樹為中心的美麗庭園中,您可以一邊眺望一邊享受美食的料亭。這裡提供傳承技藝的精緻懷石料理。在被運用為電影和電視劇取景地的高質和風空間中,度過特別的時光。
按地區搜尋:可以在聖誕節享用日式料理的餐廳
在廣闊的中國各地所發展出的中式料理,大略分為「山東料理」、「四川料理」、「廣東料理」以及「江蘇料理」等四大料理,在使用的食材以及烹調手法上皆具有各自的特色。最具代表性的廣東料理有紅燒魚翅湯、或以鮑魚或燕窩等食材入菜的料理。四川料理為麻婆豆腐、乾燒蝦仁。山東料理為北京烤鴨、江蘇料理則是小籠包等等。種類豐富到令人選擇困難!
神奈川縣 / 横浜市中区
在橫濱中華街品嚐新感覺的中國料理
從橫濱高速鐵路元町・中華街車站步行約6分鐘,於2022年12月重新開業的中國料理店「中華街 桂宮」提供廣東菜和香港菜為主。在日本享受地道菜餚的同時,還可以品嚐到中國廣東省出身的主廚創作的料理和點心。店裡還提供精選的中國茶,以及總裁親自在當地發現的高級中國酒,令人開心。店名的「桂宮」中的“桂”代表著高理想,“宮”則代表令人滿意的空間,結合兩層含義代表著“給客人一個滿足理想的中華餐廳”的理念。
北海道 / 北見市
原酒店大廚製作的正宗中華料理
從JR北見站步行約8分鐘即可到達,由前酒店廚師提供正宗中華料理的「中華料理Sin」。可以調整辣與麻的程度,即使不擅辛辣的人也能享受。店內氛圍親切溫暖,當地居民和附近酒店的住客都方便光臨。
東京都 / 大田区
熟練的廚師製作的絕品點心
東急電鐵雪谷大塚站步行約2分鐘的絕佳位置,外觀像咖啡廳的中華料理店。店內裝潢自然風格,供應師傅用心製作的點心,以及香氣濃郁的台灣茶、中國茶。特製小籠包入口即化,口中香氣四溢,深受喜愛。
北海道 / 河西郡
享受橫濱中華街的廣東料理
JR梅田站步行約8分鐘,以粉紅色外觀為標誌的廣東料理餐廳。除了炒飯、拉麵和麻婆豆腐等中國料理之外,還可以品嚐被譽為廣東料理代表作的燒烤,如在專用烤爐上完成的"叉燒"和"烤全雞"(需預訂)。
按地區搜尋:可以在聖誕節享用中式料理的餐廳
不論是法式、義式、日式還是中式料理,如果餐廳內設有包廂的話,就能不被周圍打擾地悠閒享用晚餐。約會、朋友聚餐、姊妹聚會或是家庭聚餐,現在有許多店家都能因應不同人數提供包廂。在選擇時也記得確認好包廂的環境跟氛圍哦!在私人包廂聚餐,大家的談笑也一定能更加地熱絡!
北海道 / 札幌市中央区
「豪華三大蟹」的鐵板燒吃到飽
JR札幌站步行約6分鐘即可抵達的「CRAB HOUSE HOKKAIDO」。可以盡情享受填滿肉質的塔拉比蟹、松葉蟹和毛蟹,也就是所謂的“三大蟹”。螃蟹以及根據季節提供的蝦和扇貝等海鮮,會以罐子蒸烤的方式—“鐵板燒”來呈現。這種方法能夠讓食材的鮮味充分濃縮,因而受到喜愛。有兩種類的套餐可供選擇,除了鐵板燒之外,還可以選擇以湯底為特色的涮涮鍋或是使用熟成泡菜的泡菜鍋。這樣的安排對於既想要品嚐海鮮又想享受肉類的人來說,非常令人滿意。
兵庫縣 / 神戸市中央区
在神戶市・三宮地區享受美食和空間
阪急電鉄神戶三宮站、JR三宮站各步行約7分鐘即可抵達的「壽喜燒 刷刷鍋 一芯」。穿越溫暖的暖和簾、走進以黑色為主調的時尚空間,所有座位都是半包廂的私密空間,非常適合慶祝紀念日。「神戶牛」等精選和牛烹飪的壽喜燒和涮涮鍋讓人能奢華地品嚐,推薦品嚐廚師與侍酒大師搭配的美酒佳餚。享受優質食材與精選葡萄酒或清酒交織成的美好匹配也是其魅力所在。在這家供應令人難忘的絕妙空間和用心料理的話題之店,盡情品味神戶的美食吧。
廣島縣 / 広島市中区
依照個人喜好訂製的套餐料理
座落於廣島電鐵胡町車站步行約6分鐘路程的日本料理店,一日僅接待兩組客人,需提前預約。接到預約後再進行食材採購,始終提供新鮮食材。除了擁有烤鰻、螃蟹、壽喜燒、火鍋等經典主菜外,還能根據客人需求量身訂製套餐,廣受好評。擁有30年以上日本料理經驗的主廚,不僅在食材切割上展現出最佳水準,還能應對各種和食要求。盡情享受由日本料理師傅烹製的特別美食吧。
大阪府 / 大阪市北区
在北新地盡情享受精緻的燒肉懷石料理
2020年12月,在大阪代表的美食之城北新地開業的燒烤店。以「讓人肚子餓想特地造訪的店」為概念,提供能品嚐5種部位的鹽烤肉的「沙朗懷石『花』套餐」等服務。
按地區搜尋:可以在聖誕節在包廂用餐的餐廳
在聖誕節前後,有許多飯店會舉辦午餐、晚餐、甜點的特別菜單Buffet活動。在Buffet裡,日式、西式、中式的料理百花齊放。各拿一些的話,就能品嘗從前菜到甜點等更多不同種類的料理。在可以看見廚師料理過程的開放式廚房,還能體驗到料理秀般更有臨場感的特別料理!
愛知縣 / 岡崎市
全國罕見的專門提供正宗派的派料理的店鋪
可以品嚐到使用當地生產的「竹千代豬肉」製成的派料理的「Pie Chefs Kitchen HOLY PLACE」。特別推薦的是帶有香辣調味的拉肉派,搭配烤得剛剛好的派皮口感絕佳的「拉肉派」。提供約5種派料理無限供應的午餐,再加上無限暢飲的飲料,實在令人愉悅。晚上除了派料理外,還可以搭配單點料理和美酒享用。以西海岸為靈感的時尚典雅內部空間,開放明亮,非常適合女子聚會或約會等活動。關於營業時間,建議事先到店家官方網站等進行確認。
兵庫縣 / 赤穂郡
幼稚園遺址翻新的農家餐廳
位於智頭急行苔縄站步行約12分鐘的「hana terrace」,以振興當地為宗旨,堅持使用本地食材,提供手工製作的料理和甜點。餐廳菜單隨季節變換,特別是可以自由搭配喜愛菜色的「單盤午餐」非常受歡迎。店內由一座未使用的幼稚園改建而成,保留了幼稚園溫馨的氛圍,並充分利用寬敞的園庭景色,營造出開放的用餐環境。此外,餐廳也作為活動空間使用,能夠舉辦派對等活動,成為當地居民放鬆的場所。
按地區搜尋:可以在聖誕節享用Buffet的餐廳
如果可以將餐廳或飯店的美味外帶回家,就可以在家裡享受豪華的晚餐了。聖誕節的外帶餐點,除了開胃小點、套餐式料理,甚至是派對組合,選擇應有盡有,可以輕輕鬆鬆在家舉辦派對呢!依照人數以及預算,選擇最適合的外帶餐點吧!務必記得要盡早預約哦!
愛知縣 / 名古屋市中区
多樣豐富的菜單供應的無麩質專賣店
位於名古屋市營地鐵伏見站步行約4分鐘路程的「Damonde Meal Chiffon & Sweets」咖啡館,提供多樣化的無麩質菜單。除了供應名為“膳食系蛋糕”的Meal Chiffon外,還可以品嚐到包含「菠菜培根」等各式菜色。甜點種類也豐富,尤以深受喜愛的「極上鬆軟夏戚蛋糕」為人所津津樂道,與店主堅持的香氣濃郁紅茶的搭配絕佳。店內所有商品包括烘焙點心都無麩質,讓注重美容和健康的人們能夠安心品嚐。
島根縣 / 出雲市
利用當地新鮮水果製作的甜點
和菓子師傅融合西式糕點精髓,提供創意甜點的甜點店。使用當地農家直接採購的水果製作的蛋糕和塔爾特,不僅美味還可以欣賞外觀。還有利用每個季節的美味水果所製作的限定商品,別忘了查看。人氣甚高的手工餡包大福,提供多種口味供選擇。此外,使用鮮奶油取代冰淇淋的蛋糕芭菲,以其柔滑口感而自豪。用日本清酒浸漬充足的「清酒蛋糕」適合前往島根縣出雲市時作為紀念品、家庭紀念日或特別時刻的最佳選擇。
北海道 / 中川郡
池田牛和「香蕉饅頭」在這家餐廳非常受歡迎
位於北海道池田町的洋食餐廳「餐廳 Yonekura」是少數可以品嚐到品牌牛池田牛的餐廳。這種稀有的池田牛只有在特定的銷售點有售,其多餘脂肪少,帶有適量的霜降,具有和牛本身的風味和柔軟口感,以及紅肉的美味,是極品肉質。這種美味不僅可以在餐廳品嚐,也可以方便地買來當便當品嚐。此外,餐廳的招牌菜「香蕉饅頭」有著100年以上的歷史,也是旅遊紀念品選購的熱門選項。除了香蕉的風味外,其溫和且自然的甜味是其長久暢銷的秘訣。
長野縣 / 上伊那郡
欣賞天竜川的河面邊品嚐正宗的京都料理
JR北殿車站步行約5分鐘即可抵達的割烹料理店「桂山」,提供充滿季節感的正統京都懷石料理,還可品嚐河豚、鼈魚、螃蟹等美食,飯後的布丁也非常受歡迎。店主在京都接受訓練,並在巡遊北陸地區期間不斷精進廚藝。他基於京料理風格,加入獨特的調理方式,並使用昆布湯來調味料理。他善於從一種食材中提煉出多樣風味,並以藝術化的擺盤凸顯料理的美味。店內氛圍優雅,誠懇的服務深受好評。所有座位都是獨立包廂,非常適合女子會或各種重要場合聚會使用。
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