復古氛圍的時尚空間 古民家風格餐廳・咖啡廳

將復古風格的古民家改造成帶有現代感的餐廳與咖啡廳,其魅力在於撫慰人心的懷舊氛圍,以及宛如置身非日常世界的隱逸感。不僅是古民家的外觀與設計令人著迷,那些深受當地居民喜愛並精心傳承的經典料理,更讓每位訪客流連忘返。

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古民家餐廳與咖啡廳 感受其魅力的最佳方式

復古的內裝讓人感到療癒 散發懷舊氣息的靜謐空間

結合傳統美學精心翻修的古民家餐廳與咖啡廳,以其獨特的風格令人著迷。而點綴其中的禪意庭園,更為空間增添一份深邃的韻味。隨著四季更迭,庭園展現出不同的色彩之美,這份美麗在令和時代成為熱門的打卡地點。

以當地食材精心製作的午餐與晚餐 品味精心製作的料理

在古民家餐廳與咖啡館中,品嚐以嚴選當地食材和當季食材精心製作的料理,無疑是一大享受。用這些講究的食材烹製的和食或洋食,搭配充滿情調的空間,讓每一口都成為一種非凡的體驗,因此無論是午餐還是晚餐都深受歡迎。此外,搭配甜點享用下午茶,更是時尚又愜意的選擇。

欣賞傳統建築技法所呈現的獨特之美 在令和時代傳承價值的歷史建築物

古民家的建築技法是在日本的自然環境中孕育並發展而成,展現出獨特的魅力。許多古民家採用無天花板設計,讓建築的骨架結構一目了然。從支撐建築的大黑柱,到分布在四周的柱子,再到架設於柱頂的棟木和支撐屋頂的垂木,每一處都展現出古民家精巧而實用的建築之美。

還能欣賞手工雜貨與藝術品的魅力 咖啡廳內的藝廊空間

在古民家餐廳與咖啡廳,不僅可以享用美食,還有許多店家展示繪畫、飾品等藝術作品。用餐前後漫步於藝廊之中,不僅能放鬆心情,還可能發現時尚的雜貨、陶器等由當地受歡迎的藝術家創作的作品,為這趟體驗增添更多驚喜。

彷彿穿越到回美好的舊時光 全國古民家餐廳與咖啡廳巡禮

日本各地遍佈了古民家餐廳與咖啡廳。能夠進行充滿旅行氛圍的巡禮,無疑會成為難忘的美好回憶。在這些地方,可以感受當地的文化、歷史與風土,並品味以當地特色食材製作的鄉土料理,這正是古民家餐廳與咖啡廳的最大魅力所在。

古民家餐廳與咖啡廳 感受其魅力的最佳方式

復古的內裝讓人感到療癒 散發懷舊氣息的靜謐空間

結合傳統美學精心翻修的古民家餐廳與咖啡廳,以其獨特的風格令人著迷。而點綴其中的禪意庭園,更為空間增添一份深邃的韻味。隨著四季更迭,庭園展現出不同的色彩之美,這份美麗在令和時代成為熱門的打卡地點。

以當地食材精心製作的午餐與晚餐 品味精心製作的料理

在古民家餐廳與咖啡館中,品嚐以嚴選當地食材和當季食材精心製作的料理,無疑是一大享受。用這些講究的食材烹製的和食或洋食,搭配充滿情調的空間,讓每一口都成為一種非凡的體驗,因此無論是午餐還是晚餐都深受歡迎。此外,搭配甜點享用下午茶,更是時尚又愜意的選擇。

欣賞傳統建築技法所呈現的獨特之美 在令和時代傳承價值的歷史建築物

古民家的建築技法是在日本的自然環境中孕育並發展而成,展現出獨特的魅力。許多古民家採用無天花板設計,讓建築的骨架結構一目了然。從支撐建築的大黑柱,到分布在四周的柱子,再到架設於柱頂的棟木和支撐屋頂的垂木,每一處都展現出古民家精巧而實用的建築之美。

還能欣賞手工雜貨與藝術品的魅力 咖啡廳內的藝廊空間

在古民家餐廳與咖啡廳,不僅可以享用美食,還有許多店家展示繪畫、飾品等藝術作品。用餐前後漫步於藝廊之中,不僅能放鬆心情,還可能發現時尚的雜貨、陶器等由當地受歡迎的藝術家創作的作品,為這趟體驗增添更多驚喜。

彷彿穿越到回美好的舊時光 全國古民家餐廳與咖啡廳巡禮

日本各地遍佈了古民家餐廳與咖啡廳。能夠進行充滿旅行氛圍的巡禮,無疑會成為難忘的美好回憶。在這些地方,可以感受當地的文化、歷史與風土,並品味以當地特色食材製作的鄉土料理,這正是古民家餐廳與咖啡廳的最大魅力所在。

根據喜好挑選合適的「店家」

使用當地食材製作的午餐與晚餐 古民家餐廳探索之旅

古民家餐廳展現了各地的歷史與特色,所提供的肉類、當季海鮮與蔬菜,無一不散發濃厚的鄉土風味。以地產地消為理念,主廚熟悉當地食材,傾注心力精心製作料理,為訪客帶來獨特的美食體驗,這也是造訪這些地區的一大樂趣。在如隱世之地般的靜謐氛圍中,享用和食、義大利料理或法式料理,無論是午餐、拼盤餐點,還是晚餐,都能令人深深回味,成就一段充滿滋味與美好的用餐時光。

  • cafe Fujimitu

    滋賀縣 / 大津市

    cafe Fujimitu

    在花朵環繞的非日常空間中享受悠閒時光

    位於滋賀縣大津市、以避邪聞名的「立木觀音」附近的「cafe Fujimitu」。主要使用當地採收的新鮮蔬菜,提供對身體友善且外觀可愛的菜單。其中最推薦招牌菜「大人的兒童餐」和能品嚐四季美味的「期間限定午餐」。以季節水果製作的份量充足的「季節限定聖代」等甜點也很受好評。在以花為主題、擺放手工雜貨的空間裡,這是熱愛手作的店主傾注心意打造的空間,想一邊放鬆一邊享受料理和花。

  • 谷町六丁目 道勝café

    大阪府 / 大阪市中央区

    谷町六丁目 道勝café

    這家咖啡館位於充滿復古氛圍的商店街

    在大正時代和昭和時代的氛圍仍然殘留的大阪市中央區・空堀商店街的一角,有一間坐落著的古民家咖啡廳。這座擁有懷舊感的和風復古建築配有彩色玻璃和庭院,提供甜點和輕食。一樓有餐桌座位,二樓則設有坐墊座位,讓您可以感受不同的氛圍。

  • BARZER LABO バルツェルラボ

    富山縣 / 射水市

    BARZER LABO バルツェルラボ

    因富山而有的風味義大利料理

    位於富山縣新湊,佇立著一棟築100年的老宅改裝而成的隱秘義大利餐廳。懷舊且沈穩的店內空間,以及展現四季不同樣貌的中庭,營造出非日常的時光。餐點僅提供充滿富山恩惠的「おまかせコース」。利用港口小鎮的優勢,菜單中融入每日清晨送達的新鮮在地魚。珍惜在地食材,並以這片土地獨有風味呈現義大利餐點,搭配嚴選紅酒盡情享受。「成為讓人愛上這町的契機」是店主懷抱的願望。

  • 初雪堂 藤岡店

    群馬縣 / 藤岡市

    初雪堂 藤岡店

    木的溫暖和榻榻米散發著古民宅風格咖啡廳

    群馬縣的路邊休息站「Raran藤岡」附近約7分鐘車程處有一家以古民居風格設計的咖啡廳。店主是出身自藤岡市,懷抱“想讓藤岡更繁榮”理念,於「初雪堂 赤城本店」的2號分店開業。從窗戶照射進來的陽光,店內鋪設榻榻米的桌位和包廂,還有日式庭園裡錦鯉游動的美景。除了利用當地群馬縣生產的當令食材烹調的健康料理,甜點和飲品的菜單也相當豐富,還可品嚐到赤城本店沒有的「賞月漢堡排套餐(日式和風)」等藤岡店限定菜單。

按地區搜尋:古民家餐廳

在隱世秘境般的氛圍中享受輕食 在古民家中享受咖啡時光

許多古民家咖啡廳以自家製甜點、手作午餐、輕食以及季節限定菜單為特色,並提供咖啡等多樣飲品。一些咖啡館更設有露天座位,讓客人能欣賞帶有日本傳統風情的庭園美景。在這樣和風氛圍中享用下午茶,往往讓人沉浸於時光靜止般的療癒感受,因此深受喜愛。此外,內部裝潢與擺設也因其極具「網美風」而成為熱門話題,這類古民家咖啡廳如今已在全國各地廣受歡迎。

  • 茶亭 カエルノウタ

    京都府 / 京都市中京区

    茶亭 カエルノウタ

    以青蛙招牌為標誌的咖啡專門店

    從京都市營地鐵烏丸御池站步行約4分鐘,以青蛙招牌為標誌的「茶亭 カエルノウタ(Kaerunouta)」。豐富款式的咖啡經過嚴選咖啡豆的採購,研究了根據咖啡豆調整的克數和萃取溫度等美味的技巧,專為追求身心健康的人打造的「健康混合」深受歡迎。此外,「極深煎自家烘焙混合(限量)」、「冰咖啡」、「乳酪蛋糕」也是不容錯過的佳餚,美麗的器皿讓人不僅可以品嚐美味,還可以享受視覺上的樂趣。店內瀰漫著高級感的舒緩空間。有吧檯座位和桌子座位,適合獨自一人或團體來放鬆一下。

  • 初雪堂 藤岡店

    群馬縣 / 藤岡市

    初雪堂 藤岡店

    木的溫暖和榻榻米散發著古民宅風格咖啡廳

    群馬縣的路邊休息站「Raran藤岡」附近約7分鐘車程處有一家以古民居風格設計的咖啡廳。店主是出身自藤岡市,懷抱“想讓藤岡更繁榮”理念,於「初雪堂 赤城本店」的2號分店開業。從窗戶照射進來的陽光,店內鋪設榻榻米的桌位和包廂,還有日式庭園裡錦鯉游動的美景。除了利用當地群馬縣生產的當令食材烹調的健康料理,甜點和飲品的菜單也相當豐富,還可品嚐到赤城本店沒有的「賞月漢堡排套餐(日式和風)」等藤岡店限定菜單。

  • NAKAMACHI CAFE

    長野縣 / 松本市

    NAKAMACHI CAFE

    鬆軟紮實的鬆餅讓人垂涎

    從松本站步行約11分鐘,在國寶・松本城下町興盛,沿中町通道保留著許多江戶至大正時代建造的倉庫式建築的咖啡廳。使用長野縣產小麥製作的鬆餅是與自家製醬料絕配的最暢銷菜單。在接到訂單後開始製作麵糊,經過約15分鐘的時間悉心製作,提供現做的鬆餅。自家烘焙的特色咖啡也是自豪之處,不僅有常備的品種,還提供季節限定的豆品。在能感受到木頭溫暖的舒適空間中,想一起享受美味的鬆餅和咖啡。

  • SOT COFFEE 京都七条

    京都府 / 京都市東山区

    SOT COFFEE 京都七条

    可以在京町屋的榻榻米和式空間裡享受的咖啡廳

    京阪電鐵清水五條站或七條站為最近車站,位於「蓮華王院 三十三間堂」和「京都國立博物館」附近的「SOT COFFEE 京都七條」是一家由京町屋翻新的咖啡廳。這是一家專門提供特色咖啡的店,同時也有販賣高品質的咖啡豆。這裡以淺焙的香濃咖啡搭配自家製甜點而聞名,特別推薦店裡獨家推出的「無麩質抹茶巴斯克起司蛋糕」。店內裝潢雅致,提供桌子座位和榻榻米座位,讓客人可以輕鬆地享用美食。

按地區搜尋:古民家咖啡廳

復古氛圍展現出全新魅力 在復古喫茶店中悠然小憩

經過翻新改造的古民家喫茶店如今在全國各地蓬勃發展,作為一處充滿昭和復古氛圍的「舊時新地」,深受喜愛。這些喫茶店不僅讓人聯想到日本的美好年代,還展現了精緻的日本建築技藝,以及家具與擺設中蘊含的職人精神,值得細細品味。再搭配咖啡、紅茶等飲品,或是手工甜點與輕食的款待,更能讓人沉浸在濃厚的懷舊情懷中,享受一段悠閒時光。

  • 紗Bon堂

    大阪府 / 大阪市西区

    紗Bon堂

    品嚐九州食材的美味和豐富的咖啡館

    距離大阪市地下鐵阿波座站約步行4分鐘的建築物2樓和3樓的咖啡廳。廚師來自長崎縣五島群島,擅長運用九州產的食材,提供早午餐、午餐、晚餐和外帶服務,每天菜單都有不同。

  • 紗Bon堂

    大阪府 / 大阪市西区

    紗Bon堂

    品嚐九州食材的美味和豐富的咖啡館

    距離大阪市地下鐵阿波座站約步行4分鐘的建築物2樓和3樓的咖啡廳。廚師來自長崎縣五島群島,擅長運用九州產的食材,提供早午餐、午餐、晚餐和外帶服務,每天菜單都有不同。

  • cafe Fujimitu

    滋賀縣 / 大津市

    cafe Fujimitu

    在花朵環繞的非日常空間中享受悠閒時光

    位於滋賀縣大津市、以避邪聞名的「立木觀音」附近的「cafe Fujimitu」。主要使用當地採收的新鮮蔬菜,提供對身體友善且外觀可愛的菜單。其中最推薦招牌菜「大人的兒童餐」和能品嚐四季美味的「期間限定午餐」。以季節水果製作的份量充足的「季節限定聖代」等甜點也很受好評。在以花為主題、擺放手工雜貨的空間裡,這是熱愛手作的店主傾注心意打造的空間,想一邊放鬆一邊享受料理和花。

  • 古民家カフェ雁木

    廣島縣 / 福山市

    古民家カフェ雁木

    在充滿情調的街道上矗立著老式民宅咖啡廳

    廣島縣福山市・鞆の浦的象徵「常夜燈」附近,坐落在充滿風情的街道一隅的老民家咖啡館。以「整隻滑嫩雞腿咖哩」聞名,還提供咖哩拉麵和牛筋咖哩等多種豐富的選擇。店裡也供應季節限定飲料,是一家值得多次造訪的店鋪。

按地區搜尋:復古氛圍喫茶店

在古民家中體驗藝術氛圍 在藝廊中進行文化鑑賞

在古民家風格的餐廳和咖啡館中,不僅可以品嚐咖啡與甜點,還有不少店鋪設有藝術作品展示空間。這些藝廊展示著當地的陶藝品、作家與創作者的作品,以及各類手工藝品,讓人可以近距離欣賞地方文化之美,部分作品甚至可直接購買。此外,許多店內還設有特色商品展示區,販售當地的名產與物產,為到訪者提供多樣化的樂趣與體驗。

  • 紗Bon堂

    大阪府 / 大阪市西区

    紗Bon堂

    品嚐九州食材的美味和豐富的咖啡館

    距離大阪市地下鐵阿波座站約步行4分鐘的建築物2樓和3樓的咖啡廳。廚師來自長崎縣五島群島,擅長運用九州產的食材,提供早午餐、午餐、晚餐和外帶服務,每天菜單都有不同。

  • 〇彌 WABI Cafe&Gallery

    滋賀縣 / 大津市

    〇彌 WABI Cafe&Gallery

    在歷史悠久的建築中度過非日常的時光

    京阪電氣鐵道三井寺站步行約5分鐘即可到達的「〇彌 WABI Cafe&Gallery」。店主希望保留日本的原風景,將登記有形文化財的歷史建築物,打造成可供咖啡廳和住宿等多功能使用的空間。

  • 〇彌 WABI Cafe&Gallery

    滋賀縣 / 大津市

    〇彌 WABI Cafe&Gallery

    在歷史悠久的建築中度過非日常的時光

    京阪電氣鐵道三井寺站步行約5分鐘即可到達的「〇彌 WABI Cafe&Gallery」。店主希望保留日本的原風景,將登記有形文化財的歷史建築物,打造成可供咖啡廳和住宿等多功能使用的空間。

  • 紗Bon堂

    大阪府 / 大阪市西区

    紗Bon堂

    品嚐九州食材的美味和豐富的咖啡館

    距離大阪市地下鐵阿波座站約步行4分鐘的建築物2樓和3樓的咖啡廳。廚師來自長崎縣五島群島,擅長運用九州產的食材,提供早午餐、午餐、晚餐和外帶服務,每天菜單都有不同。

按地區搜尋:設有藝廊的古民家餐廳・咖啡廳

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