明石・東播磨
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兵庫縣/明石・東播磨
こだま
使用嚴選食材、創業50餘年的老字號明石燒店
位於直通明石站的購物中心「piole明石」內,1965年創業的老字號明石燒店。為了品嚐也稱作“玉子燒”的明石靈魂美食・明石燒,每天有許多常客以及觀光客前來造訪。開店前便出現排隊人潮的人氣店家,即使中午或是傍晚也是大排長龍。使用明石章魚、麵粉與嚴選的雞蛋燒烤出熱騰騰且鬆軟的明石燒,浸泡在羅臼昆布與本鰹魚熬煮的高湯裡,口感相當清爽。有如自家般舒適氛圍的店內,另設有可以在餐桌上一邊享受燒烤樂趣,一邊品嚐御好燒以及炒麵的鐵板座席。
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兵庫縣/明石・東播磨
CODATE293
不拘一格的美食和服務
位於兵庫縣姬路市、加古川市和加西市交界附近,將老宅重新改造成的牛排餐廳。店內設有從地板延伸至天花板的挑高設計,營造出開放感的空間,並且不拘泥於店鋪的類別,靈活地提供菜單和服務。
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兵庫縣/明石・東播磨
Concombre
輕鬆品嚐的法式和義式料理
隱藏在角落的空間,宛如隱世般的餐廳「Concombre」,由曾經在法國累積經驗、學習正宗義大利料理的主廚,融合法式與義式風味的菜單。保留了法式的優雅品味,讓客人在不拘禮節的氛圍中享受料理。
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兵庫縣/明石・東播磨
味季料理 りんどう
國際侍酒師搭配和食的葡萄酒
JR加古川車站步行約17分鐘。日本料理店「味季料理 Rindou」提供堅持當地生產當地消費的食材,以及搭配料理的日本清酒和葡萄酒。店主於2017年通過國際侍酒師協會(A.S.I.)的國際侍酒師文憑考試「International A.S.I.Sommelier Diploma」,成為首位獲得金牌認證的日本人,將高級日本料理與葡萄酒巧妙結合。由於料理師兼侍酒師的身份,可以根據料理調整葡萄酒的搭配。日本清酒講求與當地生產當地消費的料理搭配,主要提供當地品牌。
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兵庫縣/明石・東播磨
焼肉茶屋 功庵
新鮮美味且價格實惠的直營肉品批發燒肉店
JR厄神站步行約10分鐘即可抵達的「燒肉茶屋 功庵」,利用批發商直營的優勢,提供價格實惠、高品質且新鮮的品牌牛燒肉。2024年3月,進行了菜單的更新,以更廣泛的年齡層受到喜愛。在和食料理主廚的經驗下進行監修,準備了正宗的御膳料理。 「神戶牛」也以合理的價格出售,肉質細膩,脂肪在體溫下融化,品嚐絕佳的美味。 寬敞且乾淨的店內配有餐桌座位和坐式座位,可滿足各種場合的需求。
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