職人料理之旅廣島縣提供美味料理的旅館・飯店

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  廣島縣 ／ 呉市

  閑月庵新豊

  這裡是電影「在車上」的外景地，且1日限定1組房客入住的民宿。這棟江戶時期的建築物，從2樓窗戶往外望去便是豔麗明亮的大海和島嶼風景，讓人在凝視中彷彿能忘卻時間。料理選用當天捕獲自安藝灘的新鮮海鮮，以及在溫暖氣候中生長的柑橘與蔬菜等。爲住客提供由主廚精心設計、可突顯這片土地獨有食材特色的創意日式料理。一起來感受小鎮和建築物所刻畫出的故事、風景和美食，度過特別的片刻時光吧。

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  廣島縣 ／ 尾道市

  尾道しまなみゲストハウス

  廣島縣小道市的"尾道Shimanami客棧"位於高見山的半山腰。旅館的自豪之處是從客房可以一覽無遺的景色。無遮擋地眺望無論是自然的風光還是繁星滿天都令人愉快。客房是8畳的和室風格，像回到家鄉一樣寬敞舒適的空間。除了觀光外，也推薦作為集會、家庭旅行以及研修設施的使用。特別是因為可以輕鬆前往"瀨戶內Shimanami海道"，因此吸引了許多自行車遊客造訪。

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  廣島縣 ／ 廿日市市

  庭園の宿 石亭

  這間旅館高地上，對岸可望到世界文化遺產嚴島神社所在的宮島。聳立綿延的岩山相連到大海，融入在微微傾斜山坡中的日本庭園十分優美。在廣大的佔地內，共有12座各有特色的主屋與別館。旅館的餐點，可品嚐到海鰻等新鮮山珍海味的料理；大浴池和露天浴池中，可享受從山中引流過來的宮濱溫泉。佔地內的庭園內隨處座落著充滿玩心的書齋或沙龍，在此散散步也非常有趣。請置身在宮島和瀨戶內海的沉穩景緻與緩緩流逝的時光中，度過優雅的一天吧。官方網站提供中文版。

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  廣島縣 ／ 広島市中区

  ザ ロイヤルパークホテル 広島リバーサイド

  廣島市也被稱作"水之都"。而坐落於河畔的「廣島河畔皇家公園飯店」以海川交織而成的漸層色、映在水面上的廣島美麗街景，和日本四季變換的大自然等作爲主題，提供給客人優雅的住宿時光。客房內的裝潢共有6種類型，是有如疊加了色水一般柔和的設計。如果是面河的客房，可以一邊眺望緩緩流淌的河水，一邊舒緩旅途的疲勞。從JR廣島站步行約8分鐘即可到達，交通非常便利，館內有會說外語的工作人員，相信可以帶給旅客舒適的廣島旅遊時光。

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  廣島縣 ／ 福山市

  あぶと本館

  距離瀨戶內海國立公園‧鞆之浦約10分鐘路程，位在海邊的旅館。往窗外一看，療癒人心的美麗海景映入眼簾。在這裡，更能品味到使用瀨戶內海捕獲的鮮美魚貝及當地種植的蔬果，烹調而成的精美佳餚。從契約漁夫進貨的各種海鮮，在接到點單後，從生簀（大水缸）現撈現做，不只新鮮度沒話說，生吃起來油脂更是恰到好處，入口即化。陽光普照的氣候，讓當地蔬果吃起來格外美味。另外，也能搭乘專用遊艇遊船出海，散步參觀附近的「阿伏兔觀音」等，觀光資源豐富。

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