《廣島編》
從瀨戶內海國家公園・鞆之浦開車約10分鐘便可抵達的海邊旅館,以新鮮海鮮和當地蔬菜製作的料理自豪。從專屬契約漁夫那裡採購的活魚被放入水槽中,直到烹調前才被取出處理。這些充滿新鮮度的海鮮美食凝聚了其鮮味,讓旅人的味蕾愉悅。瀨戶內陽光灑落下的當地蔬菜和水果也讓人意識到原料本身的美味。想要享受精緻的料理,並欣賞窗外的美麗海景。
用盡奢華食材點綴的懷石料理、獨具當地風味的特色名物料理,還有對烹飪方法極度講究,自豪呈獻的美味早餐等。如今,隨著「宅旅行」的風潮興起,住宿處的料理和用餐場所也變得更加精緻。不如跟上潮流,挑選一間料理出色的住宿,展開一場身心靈滿足的極致盛宴之旅吧。
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