《滋賀編》
「Taraichi」是一間擁有150年歷史的農家民宿。屋內充滿日式古厝的魅力,包括爐竈的土間(日本建築中的一種室內設計,傳統作為營生活動的作業空間),以及包含圍爐裏(日本傳統住宅中一種設置在屋內的永久性傢俱,用來燃燒木炭或柴火)在內共有6個塌塌米客室,和一個樑柱結構漂亮的閣樓房間。廚房在保留其老式風格的同時,烹飪用具、家電一應俱全,並且將衛浴設備經過功能上的翻新,如帶有溫水洗淨功能的免治馬桶、浴室、洗臉台等等。您還可以享用爐竈炊成的上等米飯、用圍爐裏燒烤的時令蔬菜和肉品,以及秋季開始可以享用到豬肉火鍋等野味料理。
旅程中品嘗活用季節食材製成的鄉土料理、享用自產自銷的食材,也是旅行的一大樂趣。來到講究餐點的住宿,品嘗廚師們的精湛手藝,一道道山珍海味及當地特產食材的料理,也能加深您整趟旅程的記憶。在這裡,您可以深度體驗當地獨有的季節風味,在旅館中細細品味盡情享受吧。
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