盡情享受店家的自豪壽司的
熱門排行榜 TOP11 近畿編

1. 第1名

   大阪府 ／ 大阪市福島区

   鮨ふみ

   

   大阪府 ／ 大阪市福島区

   鮨ふみ

   無論吃多少次都不會膩的高級江戶前壽司盡情享用

   JR福島車站步行約3分鐘，靜靜地坐落於聖天通北側一巷的隱藏版店鋪「鮨ふみ(Sushifumi)」。打開入口前讓人心情激昂的洗鍊外觀之扉後，映入眼簾的是檜木的吧檯與美麗且高品質的空間。秉持著「無論來幾次都不會吃膩的壽司」理念，在大阪老字號店修行的店主，不妥協於食材與技術，細心握製的江戶前壽司非常美味。菜單僅有兩種方案。使用當日仕入最好最新鮮的海鮮，除了壽司外，還能享用燒烤與生魚片。此外，店家對與料理相配的日本酒亦極為講究，常備15種以上的品牌，隨季節變換。

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   DATA

   【營業時間】	17:00～23:00（餐點最後點餐時間21:30）※當日預約為17:30～
   【地址】	大阪府大阪市福島区福島7丁目7-24 スリーエスビル1F
   【交通】	電車：從JR大阪環狀線福島站步行約3分鐘，從JR東西線新福島站步行約5分鐘
   【電話號碼】	+81-6-6345-4423
   【公休日】	星期三※若為國定假日或國定假日前一天照常營業

   

2. 第2名

   奈良縣 ／ 北葛城郡

   寿司・懐石 鬼楽

   

   奈良縣 ／ 北葛城郡

   寿司・懐石 鬼楽

   以高級天然魚展現料理人感性的料理

   位於畠田車站附近的「寿司・懐石 鬼楽」，以「帶回感動作為伴手禮」為概念。從下關的天然河豚、北海道的鮭兒、長崎與和歌山的天然鯛魚、豐後水道的關鯖等全國各地進貨的旬天然魚，以及採用自然農法栽培的縣產米等嚴選食材所製作的各式料理，真的是令人感動的滋味。其中，脂肪豐富的極上天然鮪魚更是必嚐。搭配料理享用的地方清酒與燒酎中備有稀有品牌，也能品嚐到講究的葡萄酒如「KENZO ESTATE」。在寧靜和風的空間內，有吧台個座位與個室，能依照場合使用。

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   DATA

   【營業時間】	午餐：11:30～14:00（最後點餐時間13:30）、晚餐：17:00～22:00（最後點餐時間21:30）
   【地址】	奈良縣北葛城郡王寺町畠田4-418-11
   【交通】	電車：從JR和歌山線畠田站步行約1分鐘、汽車：從西名阪高速公路香芝交流道約10分鐘
   【電話號碼】	+81-745-72-5150
   【公休日】	星期二

3. 第3名

   兵庫縣 ／ 神戸市中央区

   鮨 kanbe

   

   兵庫縣 ／ 神戸市中央区

   鮨 kanbe

   職人的確實技術閃耀的頂級壽司體驗

   位於神戶市營地下鐵三宮站步行約5分鐘處的「鮨 kanbe」。近年來，在壽司業界備受矚目的，以「全包式」風格提供的「廚師特選套餐」頗受好評。可品嚐到由在老字號料亭及壽司店修業而成的職人展現精湛技藝的正統壽司、一品料理及甜點共25道菜色。此外，還能享受以地酒為首的嚴選酒品搭配，增添魅力。店內採時尚和風現代風格，僅有10個吧台個座位。在微微照明下，猶如成人隱密空間般，希望能度過高質感的時光。

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   DATA

   【營業時間】	17:00～23:00（最終入店21:00）※星期六為午餐：12:00～14:30（最終入店13:00）、晚餐：17:00～23:00（最終入店21:00）
   【地址】	兵庫縣神戸市中央区加納町3丁目14-6 ボタンビルディング1F
   【交通】	電車：從神戶市營地下鐵西神・山手線三宮站步行約5分鐘
   【電話號碼】	+81-78-891-9300
   【公休日】	星期日・星期一

   

4. 第4名

   京都府 ／ 京都市下京区

   京都鮨一

   

   京都府 ／ 京都市下京区

   京都鮨一

   滋潤心靈與身體，用五感品味旬鮮的日本

   「京都鮨一」位於JR京都車站步行約15分鐘的地方。坐在吧台前，可以近距離享受旬懷石料理、天婦羅、壽司等和食的精妙技藝。料理人親自前往市場，判斷季節的「旬的初期、旬的盛期、旬的尾聲」，精選食材，並以和式技法精心打造美食。店內以塗壁和木材為基調，搭配西陣織的織帶，營造出和風傳統美感的空間，對日本人來說是心靈安定的場所，對海外人士則傳達文化韻味，充滿魅力。此外，職人還會作解說，帶領客人以五感享受歷史與四季的奢華體驗。

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   DATA

   【營業時間】	午餐：11:30～14:00（最後點餐時間13:00）、晚餐：17:30～22:00（最後點餐時間19:30）
   【地址】	京都府京都市下京区西中筋通花屋町下る堺町94 御西ビル1F
   【交通】	電車：JR各線京都站2號出口步行約15分鐘、汽車：名神高速道路京都南IC約15分鐘
   【電話號碼】	+81-70-9190-0253
   【公休日】	星期一

5. 第5名

   和歌山縣 ／ 和歌山市

   鮨藤左ヱ門 別館 輝

   

   和歌山縣 ／ 和歌山市

   鮨藤左ヱ門 別館 輝

   能品優雅獨具匠心的和食・壽司

   一個從文久年間延續至今的海產業者，位於日本和歌山縣岩出市並經營壽司店的藤左ヱ門，在2022年5月開設了「鮨藤左衛門 別館 輝」。為了這家店，特地從海外聘請了擁有30多年和風料理經驗的高手。從店內裝飾到每一支筷子都極盡奢華。當然，菜品也是極為豪華的。藤左ヱ門所採購的天然新鮮魚中挑選出最頂級和稀有的品種來使用。憑藉廚師們優秀的技術和品味，客人可以品嚐到以前所未有的每日限定一道菜。客人以企業高階主管為主。食材和氛圍都是一流的，但門檻並不高，能真誠地歡迎每位成年客人。

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   DATA

   【營業時間】	17:00～22:00
   【地址】	和歌山縣和歌山市雑賀屋町東ノ丁21 県庁前玉置ビル
   【交通】	電車：從南海電鉄南海本線和歌山市站步行約19分鐘 汽車：從阪和自動車道和歌山IC約14分鐘
   【電話號碼】	+81-73-488-9078
   【公休日】	不定休※預約時請確認

6. 第6名

   大阪府 ／ 大阪市中央区

   鮨 たけうち

   

   大阪府 ／ 大阪市中央区

   鮨 たけうち

   從難波車站步行即可抵達的隱藏版壽司店

   2022年7月，在大阪難波開業的江戶前壽司店。壽司的品質當然重要，店內一進門就仿佛忘卻了都市的喧囂，注重木頭的溫暖，打造高品質的私人空間。

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   DATA

   【營業時間】	午餐時段：11:30～15:00、晚餐時段：17:00～23:00（最後入店時間21:30）
   【地址】	大阪府大阪市中央区難波1丁目7-6 ニュー豊楽ビル1F
   【交通】	電車：從大阪市地鐵各線難波站步行約1分鐘，從近鐵線・阪神線大阪難波站步行約3分鐘，從南海電鐵南海本線・高野線難波站步行約5分鐘
   【電話號碼】	+81-6-6121-2332
   【公休日】	全年無休

   

7. 第7名

   奈良縣 ／ 桜井市

   寿司政

   

   奈良縣 ／ 桜井市

   寿司政

   注重品質，深受當地櫻井市民喜愛的老字號

   奈良縣櫻井市國道169號線旁有一家老字號的和食店，深受當地人喜愛。以"豐富的味道與時光的供應"為座右銘，提供每月更換的懷石料理、用心挑選食材烹調的一品料理，以及將當季美味凝聚其中的火鍋料理等。重視新鮮度的壽司，採購自奈良縣中央批發市場集結全國新鮮的海鮮。調製壽司飯所用的米飯，根據季節挑選適合的甜度、香氣，和具有強烈米飯口感和黏稠度的大米，深受跨世代的人們喜愛。此外，餐廳提供吧檯座位、餐桌座位和包廂座位等，根據人數提供舒適用餐環境。

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   DATA

   【營業時間】	10:00～22:00
   【地址】	奈良縣桜井市大字粟殿472
   【交通】	電車：從近鐵大阪線櫻井站步行約12分鐘 汽車：從京奈和自動車道橿原北IC約14分鐘
   【電話號碼】	+81-744-42-2484
   【公休日】	全年無休

   

8. 第8名

   大阪府 ／ 大阪市浪速区

   大衆すし謹賀 新世界店

   

   大阪府 ／ 大阪市浪速区

   大衆すし謹賀 新世界店

   提供高級鮮魚且價格親民的壽司店

   從大阪地鐵動物園前站步行約1分鐘即可抵達的「大衆壽司謹賀新世界店」位於JANJAN橫丁，提供與北新地等高級壽司店相當的食材，並以親民的價格供應。在採購時，眼光敏銳的員工精心挑選新鮮度高的海鮮，並提供連壽司美食家都為之驚嘆的稀有食材。壽司的大小考量到能與美酒一起享用，將米飯做成較小的壽司飯。店內提供吧台座位、餐桌座位和座敷座位，可滿足單人或家庭等各種場合。此外，提供豐富的可搭配壽司的美酒也非常吸引人。

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   DATA

   【營業時間】	11:00～23:00
   【地址】	大阪府大阪市浪速区恵美須東3丁目3-10
   【交通】	電車：大阪地鐵御堂筋線・堺筋線 動物園前站步行約1分、開車：阪神高速13號東大阪線・近畿自動車道東大阪交流道約23分。
   【電話號碼】	+81 6-6760-4762
   【公休日】	無定休日

   

9. 第9名

   大阪府 ／ 大阪市北区

   奥中津 寿し凡

   

   大阪府 ／ 大阪市北区

   奥中津 寿し凡

   輕鬆自在地享用美味壽司和酒的餐廳

   這家隱藏的壽司店位於阪急電鐵中津站步行約4分鐘的地方，擁有昭和懷舊的窗戶玻璃，散發出懷舊的氛圍。店內使用從市場新鮮採購的時令海鮮製作壽司和酒肴，並提供絕佳搭配的日本酒。菜單上有單品可供選擇，但建議根據當天的心情，選擇3、5、8品酒肴，或3、5、8、12貫的壽司，亦可選擇由店主推薦的「酒肴與握壽司的隨意搭配」套餐。由於店內僅有6個座位的吧檯，您可以獨佔店主製作壽司的過程。無論是日常用餐，還是紀念日等特殊時刻，都能在這裡度過美好的時光。

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   DATA

   【營業時間】	中午：11:30～LO15:00，晚上：18:00～LO23:00
   【地址】	大阪府大阪市北区中津3丁目14-1
   【交通】	電車：從阪急電鉄神戸本線・宝塚線的中津站步行約4分鐘，從大阪市營地下鐵御堂筋線的中津站步行約5分鐘
   【電話號碼】	+81-70-8948-2421
   【公休日】	星期一、星期二、星期四、星期五中午※其他有不定期休息

   

10. 第10名

    兵庫縣 ／ 神戸市中央区

    鮨処 順 神戸店

    

    兵庫縣 ／ 神戸市中央区

    鮨処 順 神戸店

    當地當季的食材與技藝交響的江戶前壽司

    位於神戶市營地下鐵三宮・花時計前站及阪神電氣鐵道神戶三宮站附近的神戶繁華街中積蔵著歷史的壽司店。自1960年創業的「鮨処 順」所提供並傳承的“順集團”信念，堅持江戶前壽司，融合了兵庫縣淡路島及明石等地漁場捕撈的新鮮食材，品嚐到格外美味的握壽司。店內有許多熟練職人，坐在吧台座位可近距離觀賞其精湛技藝，是特等座位。時尚且充滿高級感的店內備有可寬鬆休憩的半個室，非常推薦用於紀念日或商務等特別日子的用餐。

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    DATA

    【營業時間】	午餐：11:30〜15:00（最後點餐時間14:30）、晚餐：17:00〜21:30（最後點餐時間21:00）
    【地址】	兵庫縣神戸市中央区御幸通4丁目1-10 YAYAビル1F
    【交通】	電車：阪神電氣鐵道阪神本線神戶三宮站步行約2分鐘，神戶市營地下鐵海岸線三宮・花時計前站步行約4分鐘
    【電話號碼】	+81-78-251-5855
    【公休日】	第二、四個星期一※如遇國定假日則改為隔日星期二

    

11. 第11名

    兵庫縣 ／ 明石市

    鮓 希凛 西店

    

    兵庫縣 ／ 明石市

    鮓 希凛 西店

    明石的海洋與全國的當季食材交織而成的至福時光

    提供融合大海恩惠與當季風味壽司的「鮓 希凛 西店」。享用由瀨戶內豐饒海域培育的新鮮海鮮、從全國各地依專業眼光採購的當季食材，以及明石海域捕撈的“まえもん”所交織成的珍貴套餐。每一貫壽司的米飯都以徹底講究風味與口感的方式，激發出食材本身的旨味。入口瞬間香氣四溢，四季的饋贈綻放花朵。洗鍊的和風現代店內瀰漫著寧靜氣氛，與壽司師傅的交談也十分愉快。細膩的用心處處可見，是適合特殊場合的絕佳選擇。

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    DATA

    【營業時間】	午餐：11:30～15:00（最後點餐時間13:30）、晚餐：17:30～21:00（最後點餐時間19:30）
    【地址】	兵庫縣明石市本町1丁目2-15 阪田ビル
    【交通】	電車：從JR神戶線明石站步行約4分鐘
    【電話號碼】	+81-78-911-0091
    【公休日】	星期四

    

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