
コムギラボ 汐留店
Komugilab Shiodometen
- 地區名
- 東京都 / 新橋・汐留・浜松町
- 交通・周邊資訊
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在石板街道品嚐嚴選小麥與自然派葡萄酒
位於東京都港區「汐留シオサイト イタリア街」的義大利餐廳。店內位於模仿義大利街景的石板街上,周圍排列著如義大利街道般的建築,可以品嚐使用當季食材製作的前菜、一品料理、經典及季節限定的義大利麵等多樣菜單。嚴選食材的料理搭配相性良好的自然派葡萄酒陣容也相當充實。可以輕鬆以杯享用,對葡萄酒不熟悉的人也能親切感受其魅力,並細心介紹推薦與料理的搭配。在都市中仍保有整備完善的街路樹與公園,於綠意盎然的環境中,度過感受異國風情的時光。

道路鋪設了石板路的美麗地點
林立的建築物模仿義大利街景設計,道路鋪設美麗的石板路,位於東京都港區的「汐留シオサイト義大利街」。街道樹木與公園也經過整備,展現綠意盎然的空間,雖位於市中心,卻流露出悠閒的時間氛圍,能感受到異國風情。

保有素材本身風味的麵糰與自然派葡萄酒
披薩所使用的是嚴選小麥長時間發酵,充分引出素材原本的美味與香氣的麵皮。葡萄酒以自然派為主,備有能傳達生產者心意的溫和風味,能享受提升餐點味道的和諧搭配。