静岡・清水・焼津
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静岡縣/静岡・清水・焼津
とろろ汁の丁子屋
1596年創立的老店可品嚐到的山藥泥湯
慶長元年創業,在丸子橋旁、擁有 350 餘年歷史的茅草屋頂店鋪。這是靜岡的老字號,也曾成為歌川廣重《東海道五十三次》的畫題。以招牌的山藥泥湯為中心,能品嚐到以自然薯製成的各式料理,穿過門簾後,便展開一個令人聯想到江戶時代的空間。邊想像當時的旅人,邊盡情享用帶有懷舊滋味的山藥泥汁,也許會更加喜愛日本。店內的歷史資料館中,展示著江戶時代的旅行用具,以及與松尾芭蕉、十返舍一九、歌川廣重相關的版畫與掛軸。也設有可購買山藥泥汁等商品的線上商店。
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静岡縣/静岡・清水・焼津
けのひ堂 静岡店
穿著休閒服裝輕鬆自在地在寬敞明亮的咖啡廳裡
JR靜岡站距離約6分車程的「けのひ堂 靜岡店」,是一家氛圍輕鬆,從一杯咖啡就能隨意停留的魅力咖啡店。從早餐開始,到午餐、咖啡、晚餐,提供豐富菜單讓你任何時候都可以享受,讓人想一天中都去光顧。在早餐時段,可以品嚐到從靜岡縣生產商和農家採購的雞蛋、芥末海苔、鰹節、越光米、和紅茶等的套餐「靜岡飯」。此外,還有手沖咖啡、季節限定飲品,以及靜岡縣產的和紅茶,能讓你在享用食物的同時品嚐各種飲品,樂在其中。
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静岡縣/静岡・清水・焼津
そば屋 案山棒
地方居民的笑容,精心製作的手工蕎麥麵
靜岡縣焼津市的「蕎麦屋 案山棒」,意為“以五感享受與合奏”。福井縣的在來種和種植期間中,使用北海道蘭越町出產不施農藥的玄蕎麥,並用石磨磨成自製麵粉。菜單包含變化的蕎麥麵和丼物,以及各種一品料理。早晨7點開始,可以品嘗正統手工蕎麥麵的「早蕎麥」也很受歡迎。晚上提供宴會套餐需事先預約,另外每月一次的“竈市集”活動中,可以品嘗到對身體好又美味的美食,與出店者和富有個性的作家互動,還能欣賞現場表演等。
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静岡縣/静岡・清水・焼津
茶亭緑亭
品嚐鬆軟鬆餅的特別時光
JR島田站徒步約3分鐘的地方佇立著的「茶亭緑亭」。鬆餅有著與外觀份量感無法想像的輕盈風味,入口瞬間便如蓬鬆般散開消失的口感很有魅力。另一道招牌菜薯條,也推薦在等待鬆餅烤好的空檔品嚐,甜與鹹的平衡恰到好處。以白色為基調、明亮又沉穩的店內,無論是獨自一人、朋友同遊,或是情侶,都能放鬆片刻。就與香甜柔軟的鬆餅一起,度過一段讓心靈放鬆的下午茶時光吧。
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おりじなる・すまいる
三代繼承的青果店所製作的特色義式冰淇淋
當地受人喜愛已久的蔬果店經營的義式冰淇淋店。作為減少食物浪費的可持續發展目標(SDGs)倡議,他們與生產者合作,利用無法批發給零售店的規格外蔬菜和水果製作原創冰淇淋和冰沙。這些強調原料風味的冰淇淋,不僅能品嚐味道,還注重口感,甚至可以辨識品種。由於提供與合作農場共同開發的多種口味,可多次造訪店舖,盡情品嚐各種風味。
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旬香あずみ
能享受正宗和食與壽司的焼津隱藏名店
位於靜岡縣燒津市,可輕鬆享受正統和食與壽司的「旬香あずみ」。店主在名店壽司店歷經多年修業,重視「不吝惜工夫的款待」,以合理價格提供活用當季食材的會席方案。能品嚐駿河灣的海鮮及靜岡縣的山產等四季風味也是魅力之一。用地魚華麗盛盤的壽司拼盤,以其美麗外觀受到年輕世代的喜愛。季節限定的河豚方案等,每次造訪都能遇見新滋味令人欣喜。盡情享受既高雅又親切的料理吧。
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ステーキレストラン吉田
在靜岡名店享受高品質牛排與款待
位於靜岡縣靜岡市用宗街道沿線的「ステーキレストラン吉田」。有著原木小屋風格的外觀,輕鬆可親的氛圍是其魅力。招牌餐點是活用靜岡縣產牛和黑毛和牛各部位特色製成的「靜岡牛漢堡」。牛排則使用嚴選的黑毛和牛,口感柔嫩多汁,深受各世代喜愛。使用當季蔬菜的自助餐也很受歡迎。以「留在心中的款待」為重點,溫暖的接待受到好評,吸引許多來自靜岡市外的客人。除了與家人朋友的用餐外,外帶便當也可使用。
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戸隠そば本店
每天都想去的當地人愛用蕎麥麵店
靜岡市歷史悠久的蕎麥麵店。招牌名物「磯おろし」原本是員工的餐食,現在已成為看板菜單。其特色是風味濃郁、滑順的蕎麥麵搭配偏甜的醬汁,炸天婦羅雖豐盛但口感輕盈,可搭配天丼或「磯おろし」一同享用。季節限定菜單豐富且價格合理。令人欣喜的是,店家也設計了讓回頭客不覺得膩的巧思。店內呈現舒適寧靜的日式空間,親切的服務也廣受好評,深受家庭、獨自顧客及旅客等各類族群的喜愛。無固定休息日,不論星期幾或時間皆可輕鬆前往,十分方便。
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