《新潟縣編》
佇立於碧水融融的信農川河畔旁的純日式旅館。無微不至的款待前來迎接,彷彿回到家鄉般溫暖。旅館自豪的兩處泡湯區採男女輪替入浴制,齊備室內浴池、室外浴池、源泉掛流式一人用木桶浴池。六種浴池能來場溫泉巡禮,秋季賞楓、冬季則能置身於雪白世界中,邊浸泡溫泉邊享受大自然的洗禮。用餐方面則有古早味的津南料理以及越後的山珍海味等手作道地鄉土料理,亦能品嚐米倉・新潟的地方產酒。其中,人氣菜單“ばあちゃんの鯉こく(中譯:奶奶的鯉魚味增湯)”以及自家天然風乾的“越光米”也廣受好評。
如果有100個地區,就會有100多種不同風味的當地料理和特色美食。這些料理使用當地氣候和地理環境培育的特產食材,並採用當地居民在生活中代代流傳的傳統烹飪方式,這股美味連同旅遊的回憶一起深刻地留在舌尖與身體裡。此外,很多住宿也在晚餐和早餐的自助餐中,提供當地必嚐的特色美食和名產料理,推薦您有機會的話務必要嘗試看看。
非常感謝您的忠實支持。「旅色FOCAL」是聚焦日本鄉鎮地方旅遊特色的「旅色 Tabiiro 特刊」電子雜誌,想要傳遞旅途中初次造訪邂逅的感動與興奮。請務必搭配每個月25日發行的「旅色月刊」,一起詳盡地閱覽「旅色FOCAL」。