我常閱讀有新垣結衣或米倉涼子專訪的「旅色月刊」雜誌，最近也有興趣關注「旅色FOCAL」。請詳細介紹一下「旅色FOCAL」。

非常感謝您的忠實支持。「旅色FOCAL」是聚焦日本鄉鎮地方旅遊特色的「旅色 Tabiiro 特刊」電子雜誌，想要傳遞旅途中初次造訪邂逅的感動與興奮。請務必搭配每個月25日發行的「旅色月刊」，一起詳盡地閱覽「旅色FOCAL」。

「旅色」除了有各種觀光資訊，我想應該也有提供旅館、飯店、餐廳、休閒景點等訊息，請問要選擇哪些參考頁面呢？

本特刊分別設置「旅館／飯店」「美食／餐廳」和「觀光／體驗／休閒」等專欄頁面可供您參考。此外，還有「人氣排行榜」等依題材分類的特別內容介紹專頁可供閱覽。

《神奈川縣編》

東京都西新橋歷史悠久的日本料理店「蕪庵」的美味，能在神奈川縣箱根町強羅的這間旅宿中品嚐到。重視地產地消，連調味料都堅持自製，依季節變化不同風格的料理是其魅力。晚餐為大量使用當季食材的正統和食料理。早餐備有窯炊現煮的熱騰騰白飯，主菜可於前一晚從自家製炸魚餅、雞肉的西京七味味噌燒、甘鹽銀鮭、乾貨等之中選擇。另有販售伴手禮用的乾貨也令人欣喜。

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紮實油脂與甘甜口味受到歡迎神奈川縣提供美味金目鯛・紅鱸的飯店・旅館

Q: 「旅色」除了有各種觀光資訊，我想應該也有提供旅館、飯店、餐廳、休閒景點等訊息，請問要選擇哪些參考頁面呢？

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金目鯛雖然一年四季都可捕撈，冬季11月～4月和初夏5月～6月尤其是食材的最佳季節。甘甜油脂與紮實口感讓金目鯛更適合以生魚片品嘗其鮮美，但燉煮的料理方式也受到歡迎。靜岡、高知和千葉縣銚子沖則是金目鯛的盛產地。紅鱸的盛產季節是秋冬兩季，多在日本海附近捕撈，因入口即化的口感而被稱作是「白色鮪魚」，一躍成為高級魚種。紅鱸如果新鮮的話，建議做成生魚片來享用。

全 2 施設

神奈川縣／足柄下郡箱根町

蔵のや

東京都西新橋歷史悠久的日本料理店「蕪庵」的美味，能在神奈川縣箱根町強羅的這間旅宿中品嚐到。重視地產地消，連調味料都堅持自製，依季節變化不同風格的料理是其魅力。晚餐為大量使用當季食材的正統和食料理。早餐備有窯炊現煮的熱騰騰白飯，主菜可於前一晚從自家製炸魚餅、雞肉的西京七味味噌燒、甘鹽銀鮭、乾貨等之中選擇。另有販售伴手禮用的乾貨也令人欣喜。

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神奈川縣／足柄下郡

箱根小涌園天悠

所有客房均配有溫泉露天風呂的湯宿，讓您享受“五感愉悅的箱根之旅”。自2017年開業以來，堅持提供讓身心恢復活力的真正休息服務。在充滿風情的客房和無邊溫泉露天風呂中，沐浴在四季變幻的大自然中，放鬆心情，盡情享受山海美食的精華。推薦散步的「溪谷庭園」是位於高地的「箱根溫泉神社」，是一個力量之地。在這家色彩豐富的湯宿，讓您的心靈和身體得到療癒。

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紮實油脂與甘甜口味受到歡迎神奈川縣提供美味金目鯛・紅鱸的飯店・旅館

蔵のや

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