如果要在旅途中享受美食，那當然要選擇品嚐當地獨有的食材。在飯店的Buffet裡，您可以盡情享用各種肉類、新鮮生魚片、螃蟹、鮭魚卵、當季水果等美食，這也是其魅力之一。每個飯店都獨具特色，有些旅宿還會隨著季節舉辦美食慶典。
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可以盡情品味當季食材的Buffet，是旅館和飯店的一大亮點。擺滿美味料理的餐檯，以及現場即興烹飪的廚師料理秀，絕對會為你的旅程增添不少樂趣！我們將介紹適合三代同堂家族旅遊，並附有Buffet的旅宿。
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如果要在旅途中享受美食，那當然要選擇品嚐當地獨有的食材。在飯店的Buffet裡，您可以盡情享用各種肉類、新鮮生魚片、螃蟹、鮭魚卵、當季水果等美食，這也是其魅力之一。每個飯店都獨具特色，有些旅宿還會隨著季節舉辦美食慶典。
旅館和飯店的Buffet常常能看到的現場料理秀。廚師在眼前進行烹飪的互動感，不論是大人還是小孩都倍感興奮。您可以品嚐現炸的天婦羅，或者讓廚師根據您的喜好裁切牛肉厚度等，這些貼心的安排都令人感到雀躍不已。
在三個世代同遊的家庭旅遊中，很容易為飲食口味和份量而感到困擾。然而，如果選擇自助Buffet，您就不需為每人的口味操心，可以盡情享受喜歡的食物。除此之外，現場料理秀和甜點DIY等富含娛樂性的活動也是一大魅力。
「ビュッフェ」一詞的語源「buffet」來自法語，並沒有無限供應的意思，而是指立食風格或自助形式的用餐。另一方面，「バイキング」是日本獨有的日式英文，指的是付定額的吃到飽。它的命名靈感來自於選擇心儀料理的丹麥「Smorgasbord」，並以北歐的形象命名為「バイキング」。這兩個詞的語源和本來的意思都有所不同，但目前兩者通常都被用來表示無限供應吃到飽的意思。
如果要在旅途中享受美食，那當然要選擇品嚐當地獨有的食材。在飯店的Buffet裡，您可以盡情享用各種肉類、新鮮生魚片、螃蟹、鮭魚卵、當季水果等美食，這也是其魅力之一。每個飯店都獨具特色，有些旅宿還會隨著季節舉辦美食慶典。
旅館和飯店的Buffet常常能看到的現場料理秀。廚師在眼前進行烹飪的互動感，不論是大人還是小孩都倍感興奮。您可以品嚐現炸的天婦羅，或者讓廚師根據您的喜好裁切牛肉厚度等，這些貼心的安排都令人感到雀躍不已。
在三個世代同遊的家庭旅遊中，很容易為飲食口味和份量而感到困擾。然而，如果選擇自助Buffet，您就不需為每人的口味操心，可以盡情享受喜歡的食物。除此之外，現場料理秀和甜點DIY等富含娛樂性的活動也是一大魅力。
「ビュッフェ」一詞的語源「buffet」來自法語，並沒有無限供應的意思，而是指立食風格或自助形式的用餐。另一方面，「バイキング」是日本獨有的日式英文，指的是付定額的吃到飽。它的命名靈感來自於選擇心儀料理的丹麥「Smorgasbord」，並以北歐的形象命名為「バイキング」。這兩個詞的語源和本來的意思都有所不同，但目前兩者通常都被用來表示無限供應吃到飽的意思。
在想要轉換心情的旅行中，早餐是能補充一天活力的重要時刻。如果住宿提供Buffet形式的早餐，感覺一整天都會變得更加美好。除了傳統的早餐選項，如沙拉、煎蛋、香腸，還可以享用廚師現場製作的熱食，如炒蛋、鬆餅、自製麵包、湯品、當地特色烤魚和傳統料理等。如果選擇提供這些精選菜單的住宿，想必旅程將會更加豐富充實。
北海道 ／ 函館市
以極致海景自豪的度假村飯店
2019年全館重新整修開幕，這裡與充滿異國風情的函館在風格上相當契合，是一間充滿度假村氣氛，以極致海景自豪的飯店。如同飯店這項「寬敞舒適」的概念般，客房空間非常寬敞。此外，還可以享受到引流自泉源，且泉量富饒的溫泉。在景觀露天浴池一邊泡湯，一邊享受眼前的絕景，讓人感覺就像被雄壯的大海包圍。餐點則是可以自由輕鬆品嚐的自助式料理，港都函館的新鮮海味和北海道當季美味都是桌上佳餚。松葉蟹吃到飽，也是大受歡迎的美食。
静岡縣 ／ 賀茂郡
集結了日式溫泉旅館以及渡假飯店的優點於一身
位處於伊豆半島西海岸的堂島溫泉，是結合了日式旅館的舒適感以及度假飯店的娛樂性於一身的溫泉度假飯店。除了可以從全客房欣賞令人屏息的駿河灣全景之外，另設有休息室、餐廳以及大浴場等，可於各種設施裡盡情享受美麗的景致。料理的部分使用食材的寶庫・伊豆的海鮮與山產，因應各個季節提供會席料理。可在此享用由廚師精湛的廚藝所製作的美味料理。若仍猶豫當日行程，可請櫃檯的飯店人員提供附近的觀光景點以及享用午餐的餐廳等伊豆地區相關資訊。
愛知縣 ／ 名古屋市中村区
位於優越地點，卻能享受放鬆時光的空間
位於距離JR名古屋站步行約7分鐘的絕佳地點的飯店。為了讓各種利用客能夠舒適地度過，特別注重用品，提供寧靜。客房全部配備有可進行書桌作業的大型書桌、大型電視、空氣清淨機，並且完備Wi-Fi。在明亮且寧靜的空間中，準備了追求舒適睡眠感的席夢思公司製床鋪。以溫暖的笑容和款待迎接，這家飯店能讓您享受充實的飯店住宿體驗。
長野縣 ／ 松本市
注重細節的舒適性令人驚喜的優良地點飯店
JR松本車站步行約4分鐘，從長野高速公路松本IC開車約15分鐘即可抵達，位於便利商務及觀光皆宜的「リッチモンドホテル松本」。客房共有5種型態，包括裝有寬敞床鋪的「雙人房」以及設有榻榻米空間的「榻榻米雙床房（和洋室) 」。每間客房皆具高功能性，並配備注重清潔感的床鋪供客人休憩。此外，設有方便書桌工作的寬敞書桌與明亮照明，並提供免費Wi-Fi，令人感到貼心。
按地區搜尋：提供早餐Buffet的飯店・旅館
飯店午餐是一種可以輕鬆享受優雅氛圍的絕佳選擇。如果是Buffet形式，那更是有種高級的氛圍感。即使是高級飯店，相較高價和講究正式禮儀的晚餐，午餐的價格通常更加親民，您可以用較為合理的價格，輕鬆品味高級享受。由於Buffet提供的料理會根據季節變化或主題（如甜點Buffe）而改變，有部分的住宿會提供甜點Buffet和午餐的套餐組合，讓您可以盡情享受各式美食。
長崎縣 ／ 佐世保市
眺望「豪斯登堡」街景的飯店
這裡是位於九州最大規模主題樂園「豪斯登堡」中唯一的飯店，飯店在「豪斯登堡」的中心位置，佇立在重現出古老美好歐洲街景之中。可依按照情侶、家族或女子之旅等各種不同的使用場合，來選擇寬廣豪華的客房度過舒適的住宿時光。當中又以最高樓層的俱樂部樓層可享有專屬的管家服務，並可在俱樂部Lounge中享受特別的款待服務，在此度過奢華特別時光為其最大的魅力。沉浸在園內優美的景色和氛圍中，還有可享用美食美酒的多樣化餐廳可供選擇。
廣島縣 ／ 呉市
瀨戶內海的絕景療癒非日常度假飯店
位於廣島縣呉市約100萬坪自然豐富土地上的「シャトレーゼ ガトーキングダム せとうち」。從2024年9月起，轉型為Chateraise Holdings Co.,Ltd.旗下的飯店，成為能享受優雅住宿及Chateraise甜點的聖地，正是Chateraise粉絲的夢想之地。無論是帶著小孩或年長者的家庭、女性旅行團體、情侶等多樣需求皆能滿足，盡情沉浸於溫柔的瀨戶內海風與多島美景，享受奢華時光。
京都府 ／ 京都市南区
位於京都車站附近以電車景觀聞名的摩登酒店
靠近京都站，具有現代感和摩登風格的酒店。所有客房均在20平方米以上，共174間客房，分為5種不同的房型。最受歡迎的是「Train View列車景觀的豪華套房」。從房間可以看到來往京都站的電車和新幹線，對喜歡火車的家庭或鐵道迷來說是一個令人愉悅的空間。寬敞的房間可容納最多4人（如有小學生以下孩童共眠最多可容納8人）。2024年12月後，會員制度將有所調整，應用程式將更方便地供會員使用。
大阪府 ／ 大阪市此花区
可以直接享受公園氛圍的飯店
位於「環球影城日本」主入口正前方的「The Park Front Hotel AT UNIVERSAL STUDIOS JAPAN」。是想在飯店也能享受園區氛圍與餘韻的客人最合適的官方飯店。人氣的「樂園景觀客房」是從開放感滿溢的大窗戶可眺望樂園的客房，還能飽覽美麗的夜景。讓我們在兼具舒適感的非日常空間中度過特別的時光。
按地區搜尋：提供午餐Buffet的飯店・旅館
如果您想要品味旅宿提供的名廚料理，那麼晚餐絕對是首選。晚餐Buffet的魅力即是提供豐富的品項和多樣化的選擇，讓您即使是吃到飽也會因為品項眾多而感到猶豫。提供各式國家美食，如日本料理、法式料理、義大利料理、中國料理等應有盡有，還有地方特色料理區，以及豐富多彩的甜點供您品嚐。此外，廚師在您眼前現場烹飪的料理秀等等，也能提供您額外的豪華視覺饗宴。
長崎縣 ／ 佐世保市
眺望「豪斯登堡」街景的飯店
這裡是位於九州最大規模主題樂園「豪斯登堡」中唯一的飯店，飯店在「豪斯登堡」的中心位置，佇立在重現出古老美好歐洲街景之中。可依按照情侶、家族或女子之旅等各種不同的使用場合，來選擇寬廣豪華的客房度過舒適的住宿時光。當中又以最高樓層的俱樂部樓層可享有專屬的管家服務，並可在俱樂部Lounge中享受特別的款待服務，在此度過奢華特別時光為其最大的魅力。沉浸在園內優美的景色和氛圍中，還有可享用美食美酒的多樣化餐廳可供選擇。
神奈川縣 ／ 足柄下郡
在露天溫泉中欣賞箱根外輪山和庭園充分享受小涌谷溫泉
1959年開業的「箱根飯店小涌園」於2023年7月正式開幕。可以在溫泉主題樂園「箱根小涌園Yunessun」一起享受，度過豐富的假日。在酒店的「附露天浴池大浴場」裡，您可以一邊眺望箱根外輪山，一邊浸泡在歷史悠久的小涌谷溫泉中，流汗後再在桑拿室內，聆聽鳥鳴，盡情享受戶外空間。此外，還有7個「包場溫泉」，推薦您與家人、朋友、伴侶們一起享受私密的湯浴。
宮崎縣 ／ 日南市
在愉快的溫泉和高品質的空間中，忘卻日常的片刻
擁有設有露天浴池或可欣賞山景的房間等共9種客房的「HINATA-NO-YADO 日南宮崎」。房內裝飾著日本傳統家具，散發著寧靜的氛圍。為實現舒適的睡眠，提供棉被型和床型客房，可根據住房者的喜好選擇。4間貴賓房配有可享受天然溫泉露天浴池。在私密空間中盡情享受奢華的泡溫泉時光。
北海道 ／ 河東郡
享受名聞遐邇的「美人之湯」
佇立在自然景觀優美、寬廣遼闊的十勝平原上，以天然溫泉為傲的「大平原飯店」。說到十勝川溫泉，不容錯過的就是以「美人湯」美譽聞名遐邇的「植物性褐碳溫泉」。為了讓旅客能充分享受高品質的溫泉，旅館設有大浴場、源泉掛流式的露天浴池、針對不同部位的SPA水療等，豐富多樣的浴池。不僅能品嚐來自北海道及十勝的嚴選食材製成的美味料理，集結西式、中式、洋式的BUFFET住宿方案也相當受到旅客青睞。另外，在餐廳還能品嚐日本料理、法式料理、十勝當地食材等佳餚，多樣化的美食帶來令人雀躍的味蕾享受。館內駐有通曉外文的服務人員及外文菜單，外國旅客也能安心入住。
按地區搜尋：提供晚餐Buffet的飯店・旅館
現場料理秀指的是廚師親自在您面前烹飪的服務。整齊排列的廚師們在您眼前製作各種料理，場面非常壯觀。這不僅具有十足的互動感，也極具娛樂性。如果是早餐，您可以選擇材料讓廚師為您現場製作客製炒蛋；在晚餐時，您可以品嚐熱騰騰的鐵板燒、天婦羅、烤雞等。而在眼前親手握製的壽司，特別感十足，讓心情為之一振。
北海道 ／ 函館市
以極致海景自豪的度假村飯店
2019年全館重新整修開幕，這裡與充滿異國風情的函館在風格上相當契合，是一間充滿度假村氣氛，以極致海景自豪的飯店。如同飯店這項「寬敞舒適」的概念般，客房空間非常寬敞。此外，還可以享受到引流自泉源，且泉量富饒的溫泉。在景觀露天浴池一邊泡湯，一邊享受眼前的絕景，讓人感覺就像被雄壯的大海包圍。餐點則是可以自由輕鬆品嚐的自助式料理，港都函館的新鮮海味和北海道當季美味都是桌上佳餚。松葉蟹吃到飽，也是大受歡迎的美食。
大分縣 ／ 速見郡
可以俯瞰別府灣的時尚現代溫泉度假村
「GRANDVRIO HOTEL別府灣 - 和藏 -」擁有能夠眺望壯麗別府灣的天然溫泉大浴場。飯店地理位置優越，距離著名的「別府地獄巡遊」等觀光景點僅需短程車程，適合想要同時享受溫泉與觀光的旅客。 館內設施豐富有足湯、「海風露臺」、讓孩童盡情遊玩的「兒童遊樂室」，以及能品味當地美酒與美景的酒吧休息室等。無論是大人小孩都能提供舒適愜意的度假體驗。
長崎縣 ／ 佐世保市
盡情享受像在歐洲旅行般的氛圍和款待
JR哈士奇駅步行約5分鐘路程即可抵達，以荷蘭阿姆斯特丹中央車站為模型的外觀顯著的「JR哈士奇奧克拉酒店」。從一樓的商店穿過，哈士奇就近在眼前，酒店內仿若置身歐洲般，設有超過100年歷史的奧地利麵包店、充滿季節感的洋菓子店、便利商店等。精心準備了豐富多樣的服務和住宿方案，讓您留下美好的紀念。
沖繩縣 ／ 石垣市
盡享八重山大海與自然的廣大度假村
這座南國度假村，位在石垣島西南部上以海龜產卵處而知名，這個美麗的富崎海灘。在廣大的占地中，有可以欣賞夕陽絕景的棧橋，以及眼前綿延約1km天然海灘，為石垣島規模最大的泳池區。住宿的部分，除了可以享受悠閒度假時光的飯店棟以外，還有島嶼時光緩慢流逝的琉球赤瓦屋頂小木屋可以選擇。料理的話，則可以享用自助式世界料理的餐廳，品嚐島嶼料理的食堂以及海灘BBQ等等，選項相當豐富。目前正在實施占地擴大與裝修工程，預定2020年秋天完工（詳情請看官方網站）。
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我常閱讀有新垣結衣或米倉涼子專訪的「旅色月刊」雜誌，最近也有興趣關注「旅色FOCAL」。請詳細介紹一下「旅色FOCAL」。
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「旅色」除了有各種觀光資訊，我想應該也有提供旅館、飯店、餐廳、休閒景點等訊息，請問要選擇哪些參考頁面呢？
