物超所值的奢華感 自助Buffet火力全開大啖美食!

可以盡情品味當季食材的Buffet,是旅館和飯店的一大亮點。擺滿美味料理的餐檯,以及現場即興烹飪的廚師料理秀,絕對會為你的旅程增添不少樂趣!我們將介紹適合三代同堂家族旅遊,並附有Buffet的旅宿。

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Buffet令人興奮的3個特點!

當地旅宿才品嘗得到 享受當地季節食材的鮮甜

如果要在旅途中享受美食,那當然要選擇品嚐當地獨有的食材。在飯店的Buffet裡,您可以盡情享用各種肉類、新鮮生魚片、螃蟹、鮭魚卵、當季水果等美食,這也是其魅力之一。每個飯店都獨具特色,有些旅宿還會隨著季節舉辦美食慶典。

帶來特別體驗 廚師現場料理秀

旅館和飯店的Buffet常常能看到的現場料理秀。廚師在眼前進行烹飪的互動感,不論是大人還是小孩都倍感興奮。您可以品嚐現炸的天婦羅,或者讓廚師根據您的喜好裁切牛肉厚度等,這些貼心的安排都令人感到雀躍不已。

隨心所欲吃到飽! 三代同遊人人滿足的旅程

在三個世代同遊的家庭旅遊中,很容易為飲食口味和份量而感到困擾。然而,如果選擇自助Buffet,您就不需為每人的口味操心,可以盡情享受喜歡的食物。除此之外,現場料理秀和甜點DIY等富含娛樂性的活動也是一大魅力。

事前先了解!Buffet和Viking的差別

「ビュッフェ」一詞的語源「buffet」來自法語,並沒有無限供應的意思,而是指立食風格或自助形式的用餐。另一方面,「バイキング」是日本獨有的日式英文,指的是付定額的吃到飽。它的命名靈感來自於選擇心儀料理的丹麥「Smorgasbord」,並以北歐的形象命名為「バイキング」。這兩個詞的語源和本來的意思都有所不同,但目前兩者通常都被用來表示無限供應吃到飽的意思。

Buffet令人興奮的3個特點!

當地旅宿才品嘗得到 享受當地季節食材的鮮甜

如果要在旅途中享受美食,那當然要選擇品嚐當地獨有的食材。在飯店的Buffet裡,您可以盡情享用各種肉類、新鮮生魚片、螃蟹、鮭魚卵、當季水果等美食,這也是其魅力之一。每個飯店都獨具特色,有些旅宿還會隨著季節舉辦美食慶典。

帶來特別體驗 廚師現場料理秀

旅館和飯店的Buffet常常能看到的現場料理秀。廚師在眼前進行烹飪的互動感,不論是大人還是小孩都倍感興奮。您可以品嚐現炸的天婦羅,或者讓廚師根據您的喜好裁切牛肉厚度等,這些貼心的安排都令人感到雀躍不已。

隨心所欲吃到飽! 三代同遊人人滿足的旅程

在三個世代同遊的家庭旅遊中,很容易為飲食口味和份量而感到困擾。然而,如果選擇自助Buffet,您就不需為每人的口味操心,可以盡情享受喜歡的食物。除此之外,現場料理秀和甜點DIY等富含娛樂性的活動也是一大魅力。

事前先了解!Buffet和Viking的差別

「ビュッフェ」一詞的語源「buffet」來自法語,並沒有無限供應的意思,而是指立食風格或自助形式的用餐。另一方面,「バイキング」是日本獨有的日式英文,指的是付定額的吃到飽。它的命名靈感來自於選擇心儀料理的丹麥「Smorgasbord」,並以北歐的形象命名為「バイキング」。這兩個詞的語源和本來的意思都有所不同,但目前兩者通常都被用來表示無限供應吃到飽的意思。

根據不同情況選擇合適的『住宿』

補充一整天的元氣 早餐Buffet

在想要轉換心情的旅行中,早餐是能補充一天活力的重要時刻。如果住宿提供Buffet形式的早餐,感覺一整天都會變得更加美好。除了傳統的早餐選項,如沙拉、煎蛋、香腸,還可以享用廚師現場製作的熱食,如炒蛋、鬆餅、自製麵包、湯品、當地特色烤魚和傳統料理等。如果選擇提供這些精選菜單的住宿,想必旅程將會更加豐富充實。

  • 岡山国際ホテル

    岡山縣 / 岡山市

    岡山国際ホテル

    能欣賞四季美景、皇室也曾下榻的歷史悠久飯店

    融合現代元素與傳統情調,被譽為「岡山迎賓館」的「岡山國際飯店」,座落於可感受四季風情的東山丘陵地帶,春賞櫻、夏觀新綠、秋覽紅葉,四季風景皆宜人,是一間連皇室也曾下榻的歷史悠久飯店。大廳內保留了岡山縣樹「赤松」打造的柱子,以及備前燒製作的壁畫,營造出開業當時的古樸氛圍。飯店設有日式、西式與和洋混合式等多樣房型,不論是觀光旅遊還是遠距工作(Workation),皆非常合適。無論早餐或晚餐,皆可在館內餐廳享用,還有深獲房客好評的甜點套餐,都是不可錯過的美味餐點。

  • ダブルツリーbyヒルトン那覇首里城

    沖繩縣 / 那覇市

    ダブルツリーbyヒルトン那覇首里城

    靠近世界遺產「首里城遺址」的城市度假村

    位於世界遺產「首里城遺址」附近,距離守禮門約步行13分鐘的好位置,是「DoubleTree by Hilton 那霸首里城」。從那霸機場約30分鐘車程,從沖繩自動車道那霸IC約10分鐘車程,交通便利。附近有國際通及DFS沖繩那霸等觀光名所點綴其間。客房可欣賞市區或東海的壯麗景色,是那霸市其中一家自豪的觀景酒店。早餐提供約50種料理的自助餐,包括沖繩料理等。此外,還設有24小時營業的自助洗衣房,非常適合長期居住。

  • ラ・ジェント・ステイ札幌大通

    北海道 / 札幌市中央区

    ラ・ジェント・ステイ札幌大通

    以藝術空間營造跳脫日常的札幌旅宿時光

    從札幌市營地下鐵「大通站」步行約 4 分鐘,即可抵達這間坐落於札幌市中心的都市型飯店。館內隨處可見趣味十足的藝術作品,如長頸鹿雕塑、記錄札幌往昔的攝影作品和刻意停駐的時鐘,營造令人忘卻時間流逝的悠閒氛圍。客房類型多元,可依照不同旅遊需求選擇。大浴場則能提供天然溫泉,協助房客舒緩旅途疲憊。在餐飲部分,2樓餐廳提供以北海道食材為主的多樣料理,夜晚則能在正統酒吧中小酌,度過自在愜意的時光。

  • リッチモンドホテルプレミア京都四条

    京都府 / 京都市下京区

    リッチモンドホテルプレミア京都四条

    在能感受「京都的深度」的特別空間中悠閒享受奢華

    位於距離京都市營地下鐵四條站、阪急電鐵烏丸站最近的地下入口約7分鐘路程的「リッチモンドホテルプレミア京都四条」。“京都的深度”為主題的空間與款待迎接著旅客,旅遊氣氛瞬間變得華麗。客房在家具和室內設計上也追求舒適感。全客房(不包括無障礙客房)的浴室、洗手台和廁所獨立設置也令人高興。最高等級的特別客房,能盡享天花板高度超過4米的開放空間。

按地區搜尋:提供早餐Buffet的飯店・旅館

合理的價格享受優雅體驗 午餐Buffet

飯店午餐是一種可以輕鬆享受優雅氛圍的絕佳選擇。如果是Buffet形式,那更是有種高級的氛圍感。即使是高級飯店,相較高價和講究正式禮儀的晚餐,午餐的價格通常更加親民,您可以用較為合理的價格,輕鬆品味高級享受。由於Buffet提供的料理會根據季節變化或主題(如甜點Buffe)而改變,有部分的住宿會提供甜點Buffet和午餐的套餐組合,讓您可以盡情享受各式美食。

  • たかのこのホテル

    愛媛縣 / 松山市

    たかのこのホテル

    兼具機能性與舒適性,讓您能舒適渡過的客房

    位於伊予鐵道久米站步行約8分鐘的歷史溫泉設施附設飯店。客房共有5種類型,從單人房到行政雙人房,可依不同旅遊場景選擇。明亮潔淨且以木質裝潢打造的舒適空間,兼具機能性與舒適性。全館客房均採用席夢思製床墊與被套式羽絨被,並配備膠囊咖啡機與大型液晶電視,讓您的旅程更加舒適愉快。

  • キャノピーbyヒルトン大阪梅田

    大阪府 / 大阪市北区

    キャノピーbyヒルトン大阪梅田

    凸顯當地魅力的豪華生活方式

    希爾頓首次進入日本的生活方式品牌「大阪梅田希爾頓Canopy」。位於大阪站前的「大阪格蘭葛林」內,位置優越,梅田地區位於步行距離內,是其魅力所在。酒店交通便利,可輕鬆抵達關西國際機場和JR新大阪站,可將酒店作為探索整個關西地區的基地。酒店設有全天候餐廳等三個餐飲設施,也可享受客房服務。想要一邊欣賞大阪城市景觀,一邊度過奢華時光。

  • SHIRAHAMA KEY TERRACE HOTEL SEAMORE

    和歌山縣 / 西牟婁郡

    SHIRAHAMA KEY TERRACE HOTEL SEAMORE

    在絕景與充實的館內設施中滿足心靈的渡假住宿

    和歌山縣・白濱町坐擁絕景與充實的館內設施,是一間極度富有魅力的度假飯店。開放式的露天溫泉、足湯、游泳池及最新的健身房設備,多樣的放鬆療程可調理身心,此外,還可在「KON BAR」來上一杯,一邊眺望海景一邊感受微醺,以及在「TETTI BAKERY & CAFE」品嚐香氣四溢的現烤麵包。館內亦可舉辦婚禮,周邊也有讓人彷彿在海中散步的「白濱海中展望塔」,能盡情享受入住時光,是個能讓人沉浸於非日常奢華時光的度假勝地。

  • ホテルアムステルダム(ハウステンボス直営)

    長崎縣 / 佐世保市

    ホテルアムステルダム(ハウステンボス直営)

    眺望「豪斯登堡」街景的飯店

    這裡是位於九州最大規模主題樂園「豪斯登堡」中唯一的飯店,飯店在「豪斯登堡」的中心位置,佇立在重現出古老美好歐洲街景之中。可依按照情侶、家族或女子之旅等各種不同的使用場合,來選擇寬廣豪華的客房度過舒適的住宿時光。當中又以最高樓層的俱樂部樓層可享有專屬的管家服務,並可在俱樂部Lounge中享受特別的款待服務,在此度過奢華特別時光為其最大的魅力。沉浸在園內優美的景色和氛圍中,還有可享用美食美酒的多樣化餐廳可供選擇。

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享受奢華兼具娛樂看點 晚餐Buffet

如果您想要品味旅宿提供的名廚料理,那麼晚餐絕對是首選。晚餐Buffet的魅力即是提供豐富的品項和多樣化的選擇,讓您即使是吃到飽也會因為品項眾多而感到猶豫。提供各式國家美食,如日本料理、法式料理、義大利料理、中國料理等應有盡有,還有地方特色料理區,以及豐富多彩的甜點供您品嚐。此外,廚師在您眼前現場烹飪的料理秀等等,也能提供您額外的豪華視覺饗宴。

  • 和歌山マリーナシティホテル

    和歌山縣 / 和歌山市

    和歌山マリーナシティホテル

    能充分享受和歌山自然・美食・觀光的度假飯店

    矗立於聚集休閒設施的「和歌山Marina City」內,所有客房皆為海景的度假酒店。2024年重新裝修的高層樓海景浴缸客房,可以一邊泡湯一邊獨享夕陽沉入海中的絕景。備受好評的和洋自助早餐擺滿了「鍋煮銀魚」和「鮪魚丼」等和歌山特有的餐點,亦可一般利用。館內設有宴會廳和夏季限定的「花園泳池」,周邊散布著觀光景點,從特別的紀念日到家庭旅行都能廣泛享受。

  • 伊東ホテルジュラク

    静岡縣 / 伊東市

    伊東ホテルジュラク

    可以眺望伊東的街道並享受“美人之湯”的旅館

    佇立於高地之上,可一望街道和地平線的白色旅館。具有不同個性的各種類型客房的景觀也非常出色。擁有7個溫泉,不只大型浴池,所有客房皆配有天然溫泉。因為是能夠融化老舊角質並使肌膚光滑的弱鹼性泉質,因此被稱為“美人之湯”。由於是單純溫泉且刺激性低,任何人都能安心泡湯也是其魅力所在。餐點方面,除了可以在開放式廚房享用品項豐富的自助餐以外,我們還提供可在半私人的房間內品嚐正宗懷石料理的餐廳。

  • ホテル大平原

    北海道 / 河東郡

    ホテル大平原

    享受名聞遐邇的「美人之湯」

    佇立在自然景觀優美、寬廣遼闊的十勝平原上,以天然溫泉為傲的「大平原飯店」。說到十勝川溫泉,不容錯過的就是以「美人湯」美譽聞名遐邇的「植物性褐碳溫泉」。為了讓旅客能充分享受高品質的溫泉,旅館設有大浴場、源泉掛流式的露天浴池、針對不同部位的SPA水療等,豐富多樣的浴池。不僅能品嚐來自北海道及十勝的嚴選食材製成的美味料理,集結西式、中式、洋式的BUFFET住宿方案也相當受到旅客青睞。另外,在餐廳還能品嚐日本料理、法式料理、十勝當地食材等佳餚,多樣化的美食帶來令人雀躍的味蕾享受。館內駐有通曉外文的服務人員及外文菜單,外國旅客也能安心入住。

  • キャノピーbyヒルトン大阪梅田

    大阪府 / 大阪市北区

    キャノピーbyヒルトン大阪梅田

    凸顯當地魅力的豪華生活方式

    希爾頓首次進入日本的生活方式品牌「大阪梅田希爾頓Canopy」。位於大阪站前的「大阪格蘭葛林」內,位置優越,梅田地區位於步行距離內,是其魅力所在。酒店交通便利,可輕鬆抵達關西國際機場和JR新大阪站,可將酒店作為探索整個關西地區的基地。酒店設有全天候餐廳等三個餐飲設施,也可享受客房服務。想要一邊欣賞大阪城市景觀,一邊度過奢華時光。

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感受現場氛圍和現做美味 現場料理秀

現場料理秀指的是廚師親自在您面前烹飪的服務。整齊排列的廚師們在您眼前製作各種料理,場面非常壯觀。這不僅具有十足的互動感,也極具娛樂性。如果是早餐,您可以選擇材料讓廚師為您現場製作客製炒蛋;在晚餐時,您可以品嚐熱騰騰的鐵板燒、天婦羅、烤雞等。而在眼前親手握製的壽司,特別感十足,讓心情為之一振。

  • 京王プレリアホテル札幌

    北海道 / 札幌市北区

    京王プレリアホテル札幌

    札幌車站附近備有各種客房類型的飯店

    2019年5月,位於札幌車站北口廣場步行約3分鐘的絕佳地點開幕的飯店。備有6種雙床房型、3種雙人房型、3種三人房型,提供多樣化的客房。每樓設有飲水機,客人可使用房內專用的隨行杯。此外,備品齊全,深受女性喜愛。洗手台、廁所、浴室為獨立型的房間,以及可供3人使用的客房,非常適合家庭或團體旅行,令人感到欣喜。

  • アートホテル成田

    千葉縣 / 成田市

    アートホテル成田

    觀光及商務的據點,國內外交通便利

    從東關東自動車道成田IC開車約2分鐘,提供往返JR成田站及成田機場免費接駁巴士的「アートホテル成田」。被豐富的大自然環繞,可以在廣闊的庭園散步,享受充滿季節感的當地食材料理與天然溫泉,因此是出發前或抵達成田機場後也想使用的飯店。客房配備Wi-Fi,商務使用也十分便利。周邊有「成田山新勝寺」「成田夢牧場」「航空科學博物館」等多樣觀光景點,是以飯店為據點盡享千葉縣觀光的絕佳地點。

  • ホテルマイステイズプレミア成田

    千葉縣 / 成田市

    ホテルマイステイズプレミア成田

    通往天空的入口,舒適入住的飯店

    免費接駁巴士從JR成田站・京成電鐵成田站約10分鐘,從成田機場第1航廈約13分鐘。東關東自動車道成田IC約3分鐘的交通便利。並且設有200個車位的大型飯店。當需要在機場附近住宿時,比起僅僅住宿,能提供細緻服務的飯店更加令人感激。餐廳結合自助餐與現場廚房,還有品嚐當季食材的日本料理店、外幣兌換機、游泳池等館內設施也很完善。不妨走遠一點,去成田山新勝寺、成田夢牧場、航空科學博物館等地觀光,享受旅程。

  • 草津温泉 ホテルヴィレッジ

    群馬縣 / 吾妻郡

    草津温泉 ホテルヴィレッジ

    娛樂與療癒兼具的草津溫泉活動度假村

    收到許多聲音表示住一晚不夠,是活動豐富的溫泉度假村。客房備有能滿足2至5人使用的多樣化型態,方便團體或家庭旅行使用。溫泉設有引入草津溫泉象徵・湯畑源泉的大浴場與露天風呂。冬天時,可以一邊眺望雪景,一邊泡湯的「雪見露天」也是其魅力之一。此外,室內外活動也相當充實,不受天氣影響,任何人都能盡情享受愉快的旅行。

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按地區搜尋:能享受Buffet的飯店・旅館

よくあるご質問

  • 我常閱讀有新垣結衣或米倉涼子專訪的「旅色月刊」雜誌,最近也有興趣關注「旅色FOCAL」。請詳細介紹一下「旅色FOCAL」。

    非常感謝您的忠實支持。「旅色FOCAL」是聚焦日本鄉鎮地方旅遊特色的「旅色 Tabiiro 特刊」電子雜誌,想要傳遞旅途中初次造訪邂逅的感動與興奮。請務必搭配每個月25日發行的「旅色月刊」,一起詳盡地閱覽「旅色FOCAL」。

  • 「旅色」除了有各種觀光資訊,我想應該也有提供旅館、飯店、餐廳、休閒景點等訊息,請問要選擇哪些參考頁面呢?

    本特刊分別設置「旅館/飯店」「美食/餐廳」和「觀光/體驗/休閒」等專欄頁面可供您參考。此外,還有「人氣排行榜」等依題材分類的特別內容介紹專頁可供閱覽。

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