物超所值的奢華感 自助Buffet火力全開大啖美食!

可以盡情品味當季食材的Buffet,是旅館和飯店的一大亮點。擺滿美味料理的餐檯,以及現場即興烹飪的廚師料理秀,絕對會為你的旅程增添不少樂趣!我們將介紹適合三代同堂家族旅遊,並附有Buffet的旅宿。

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Buffet令人興奮的3個特點!

當地旅宿才品嘗得到 享受當地季節食材的鮮甜

如果要在旅途中享受美食,那當然要選擇品嚐當地獨有的食材。在飯店的Buffet裡,您可以盡情享用各種肉類、新鮮生魚片、螃蟹、鮭魚卵、當季水果等美食,這也是其魅力之一。每個飯店都獨具特色,有些旅宿還會隨著季節舉辦美食慶典。

帶來特別體驗 廚師現場料理秀

旅館和飯店的Buffet常常能看到的現場料理秀。廚師在眼前進行烹飪的互動感,不論是大人還是小孩都倍感興奮。您可以品嚐現炸的天婦羅,或者讓廚師根據您的喜好裁切牛肉厚度等,這些貼心的安排都令人感到雀躍不已。

隨心所欲吃到飽! 三代同遊人人滿足的旅程

在三個世代同遊的家庭旅遊中,很容易為飲食口味和份量而感到困擾。然而,如果選擇自助Buffet,您就不需為每人的口味操心,可以盡情享受喜歡的食物。除此之外,現場料理秀和甜點DIY等富含娛樂性的活動也是一大魅力。

事前先了解!Buffet和Viking的差別

「ビュッフェ」一詞的語源「buffet」來自法語,並沒有無限供應的意思,而是指立食風格或自助形式的用餐。另一方面,「バイキング」是日本獨有的日式英文,指的是付定額的吃到飽。它的命名靈感來自於選擇心儀料理的丹麥「Smorgasbord」,並以北歐的形象命名為「バイキング」。這兩個詞的語源和本來的意思都有所不同,但目前兩者通常都被用來表示無限供應吃到飽的意思。

Buffet令人興奮的3個特點!

當地旅宿才品嘗得到 享受當地季節食材的鮮甜

如果要在旅途中享受美食,那當然要選擇品嚐當地獨有的食材。在飯店的Buffet裡,您可以盡情享用各種肉類、新鮮生魚片、螃蟹、鮭魚卵、當季水果等美食,這也是其魅力之一。每個飯店都獨具特色,有些旅宿還會隨著季節舉辦美食慶典。

帶來特別體驗 廚師現場料理秀

旅館和飯店的Buffet常常能看到的現場料理秀。廚師在眼前進行烹飪的互動感,不論是大人還是小孩都倍感興奮。您可以品嚐現炸的天婦羅,或者讓廚師根據您的喜好裁切牛肉厚度等,這些貼心的安排都令人感到雀躍不已。

隨心所欲吃到飽! 三代同遊人人滿足的旅程

在三個世代同遊的家庭旅遊中,很容易為飲食口味和份量而感到困擾。然而,如果選擇自助Buffet,您就不需為每人的口味操心,可以盡情享受喜歡的食物。除此之外,現場料理秀和甜點DIY等富含娛樂性的活動也是一大魅力。

事前先了解!Buffet和Viking的差別

「ビュッフェ」一詞的語源「buffet」來自法語,並沒有無限供應的意思,而是指立食風格或自助形式的用餐。另一方面,「バイキング」是日本獨有的日式英文,指的是付定額的吃到飽。它的命名靈感來自於選擇心儀料理的丹麥「Smorgasbord」,並以北歐的形象命名為「バイキング」。這兩個詞的語源和本來的意思都有所不同,但目前兩者通常都被用來表示無限供應吃到飽的意思。

根據不同情況選擇合適的『住宿』

補充一整天的元氣 早餐Buffet

在想要轉換心情的旅行中,早餐是能補充一天活力的重要時刻。如果住宿提供Buffet形式的早餐,感覺一整天都會變得更加美好。除了傳統的早餐選項,如沙拉、煎蛋、香腸,還可以享用廚師現場製作的熱食,如炒蛋、鬆餅、自製麵包、湯品、當地特色烤魚和傳統料理等。如果選擇提供這些精選菜單的住宿,想必旅程將會更加豐富充實。

  • ロッテシティホテル錦糸町

    東京都 / 墨田区

    ロッテシティホテル錦糸町

    一天的開始由「樂天城市酒店」的款待展開

    「一切都是為了迎接最棒的早晨」為理念,日本樂天集團首間頂級商務飯店。直通東京地鐵錦糸町站,交通便利,適合進出市中心及觀光。女性專用樓層全客房備有「ReFa」美容家電,令人感到貼心。早餐除注重健康美的自助餐外,還可品嚐「樂天小熊餅鬆餅」、「加納巧克力噴泉」、「加納巧克力飲品」、「不含巧克力的派的實・Toppo・樂天小熊餅」。東京晴空塔®的美麗景觀也是魅力之一,是盡享「東京」之旅的最佳據點。

  • レフ松山市駅 by ベッセルホテルズ

    愛媛縣 / 松山市

    レフ松山市駅 by ベッセルホテルズ

    溫柔包覆旅程開始與結束的平台

    鄰近伊予鐵道松山市站的飯店。電車、公車、高速巴士、機場接駁巴士等多種交通工具匯聚於此,前往松山城、道後溫泉等主要觀光景點的交通也相當便利。館內設有大浴場、三溫暖及可包場的家庭浴室,即使當日來回也能悠閒放鬆。作為住宿者限定的歡迎服務,提供使用愛媛縣產100%「溫州蜜柑汁」製成的原創霜淇淋,入住後或沐浴後都值得品嚐。

  • リッチモンドホテル札幌駅前

    北海道 / 札幌市中央区

    リッチモンドホテル札幌駅前

    札幌市中心部的酒店適合家庭和商務旅客

    距離JR札慶站步行約7分鐘,位於大通公園、札幌市時鐘台、北海道廳舊本廳舎(紅磚廳舎)和札幌電視塔等觀光景點步行範圍內,是最適合觀光和商務的飯店。房間寬敞,可以享受充裕空間入住,適合家庭或較大體型的人入住。飯店提供寬大書桌,深獲商務旅客喜愛。備有Simmons品牌床墊,並提供為帶孩子入住的家庭提供方便的租賃用品,因此吸引了眾多觀光客和入境遊客。

  • リッチモンドホテルプレミア仙台駅前

    宮城縣 / 仙台市青葉区

    リッチモンドホテルプレミア仙台駅前

    到深夜服務也很充實的「貴賓休息室」

    早餐餐廳名為「貴賓休息室」,中午後可當作自由空間,可作為會議、咖啡廳或工作空間使用。備有吧檯座位、沙發座位,還有半私人包廂座位,深受商務人士和想自修的學生喜愛。住店客人可免費享用飲料和軟雪糕,且每次入住可免費獲得1杯酒精飲料。夜宵服務也有提供,免費供應鴨肉湯麵(限量80份)。

按地區搜尋:提供早餐Buffet的飯店・旅館

合理的價格享受優雅體驗 午餐Buffet

飯店午餐是一種可以輕鬆享受優雅氛圍的絕佳選擇。如果是Buffet形式,那更是有種高級的氛圍感。即使是高級飯店,相較高價和講究正式禮儀的晚餐,午餐的價格通常更加親民,您可以用較為合理的價格,輕鬆品味高級享受。由於Buffet提供的料理會根據季節變化或主題(如甜點Buffe)而改變,有部分的住宿會提供甜點Buffet和午餐的套餐組合,讓您可以盡情享受各式美食。

  • シャトレーゼ ガトーキングダム せとうち

    廣島縣 / 呉市

    シャトレーゼ ガトーキングダム せとうち

    瀨戶內海的絕景療癒非日常度假飯店

    位於廣島縣呉市約100萬坪自然豐富土地上的「シャトレーゼ ガトーキングダム せとうち」。從2024年9月起,轉型為Chateraise Holdings Co.,Ltd.旗下的飯店,成為能享受優雅住宿及Chateraise甜點的聖地,正是Chateraise粉絲的夢想之地。無論是帶著小孩或年長者的家庭、女性旅行團體、情侶等多樣需求皆能滿足,盡情沉浸於溫柔的瀨戶內海風與多島美景,享受奢華時光。

  • アートホテル成田

    千葉縣 / 成田市

    アートホテル成田

    觀光及商務的據點,國內外交通便利

    從東關東自動車道成田IC開車約2分鐘,提供往返JR成田站及成田機場免費接駁巴士的「アートホテル成田」。被豐富的大自然環繞,可以在廣闊的庭園散步,享受充滿季節感的當地食材料理與天然溫泉,因此是出發前或抵達成田機場後也想使用的飯店。客房配備Wi-Fi,商務使用也十分便利。周邊有「成田山新勝寺」「成田夢牧場」「航空科學博物館」等多樣觀光景點,是以飯店為據點盡享千葉縣觀光的絕佳地點。

  • 徳島グランヴィリオホテル

    徳島縣 / 徳島市

    徳島グランヴィリオホテル

    美麗的德島縣景色和優質的住宿讓人心靈平靜愜意的時光

    位於德島市中心的河畔的酒店。可以一覽市區、海洋和山脉美景,特別是從高層樓層欣賞的景色令人驚嘆。客房類型從單人房到家庭房,甚至商務客房多種多樣,可根據不同入住需求做選擇。室內設計簡約且精緻,色調柔和舒適,保留了酒店的優雅和奢華感,提供像家一樣舒適的空間。您可以在寧靜的環境中感受到每個季節自然之美。

  • ホテル日航奈良

    奈良縣 / 奈良市

    ホテル日航奈良

    可以盡情享受私人時間的客房

    從適用於商務或單人旅行的「單人房」,到適合家庭入住的房間,提供各種不同類型的客房以配合不同場合。想要在重要的日子使用的「套房」和「豪華雙人房」,設有寬敞的客房與迎賓甜點等特別款待,專屬的盥洗用品,「ReFa」的蓮蓬頭、吹風機等提供奢華空間。所有客房的床上都準備了乾淨舒適的羽絨被。

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享受奢華兼具娛樂看點 晚餐Buffet

如果您想要品味旅宿提供的名廚料理,那麼晚餐絕對是首選。晚餐Buffet的魅力即是提供豐富的品項和多樣化的選擇,讓您即使是吃到飽也會因為品項眾多而感到猶豫。提供各式國家美食,如日本料理、法式料理、義大利料理、中國料理等應有盡有,還有地方特色料理區,以及豐富多彩的甜點供您品嚐。此外,廚師在您眼前現場烹飪的料理秀等等,也能提供您額外的豪華視覺饗宴。

  • ホテル日航奈良

    奈良縣 / 奈良市

    ホテル日航奈良

    可以盡情享受私人時間的客房

    從適用於商務或單人旅行的「單人房」,到適合家庭入住的房間,提供各種不同類型的客房以配合不同場合。想要在重要的日子使用的「套房」和「豪華雙人房」,設有寬敞的客房與迎賓甜點等特別款待,專屬的盥洗用品,「ReFa」的蓮蓬頭、吹風機等提供奢華空間。所有客房的床上都準備了乾淨舒適的羽絨被。

  • 北天の丘 あばしり湖 鶴雅リゾート

    北海道 / 網走市

    北天の丘 あばしり湖 鶴雅リゾート

    充滿古代鄂霍次克浪漫氛圍的奇幻空間

    被蒼翠大自然環繞的度假飯店「北天之丘 網走湖 鶴雅渡假村」,引領旅人走入療癒世界。在此可遙想鄂霍次克文化與早已消逝的古民族足跡,也可以在附設露天浴池的客房中悠然放鬆,更或在餐廳品嘗精選的鄂霍次克美味。在此飯店內,無論是文化探索還是美食饗宴,都將成為優雅假期的一部分。2023年9月16日,全新設施 「HILLTOP VILLAGE IZUBA」 隆重開幕,其設計靈感來自鄂霍次克文化的傳統家屋,讓住宿更添精采與趣味。

  • 富士マリオットホテル山中湖

    山梨縣 / 南都留郡

    富士マリオットホテル山中湖

    從感受大自然的山中湖欣賞富士山美景

    以放鬆身心為考量打造出款式多樣的客房,以及設有引自山中湖溫泉的大浴場與露天浴池等,有著沉著且寬敞空間的「Fuji Marriott Hotel Lake Yamanaka」。飯店內設有桌球場、健身房以及可感受富士山大自然的室外網球場等設施,提供多項活動內容。料理部分,除了使用隨季節變化的當地食材提供的晚餐與早餐之外,可以享用雞尾酒等美酒也是這裡的魅力之一。飯店周邊除了可欣賞世界遺產富士山之外,還有神社等觀光景點,可充分感受山中湖的魅力。

  • ダイワロイネットホテル和歌山

    和歌山縣 / 和歌山市

    ダイワロイネットホテル和歌山

    位於和歌山市區,鄰近廣闊的和歌山城的飯店

    位於和歌山城附近的「大和魯內飯店和歌山」,將於2024年4月重新開業,成為一家適合商務和旅遊的舒適酒店。重新裝修的客房採用綠色和橘色等色調,讓房間呈現明亮的氛圍,即使是標準客房也配有寬154公分的床。新增了適合家庭旅行等的寬敞房間,特別是位於頂樓的「四人家庭套房」,可以俯瞰和歌山城天守閣美景。

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感受現場氛圍和現做美味 現場料理秀

現場料理秀指的是廚師親自在您面前烹飪的服務。整齊排列的廚師們在您眼前製作各種料理,場面非常壯觀。這不僅具有十足的互動感,也極具娛樂性。如果是早餐,您可以選擇材料讓廚師為您現場製作客製炒蛋;在晚餐時,您可以品嚐熱騰騰的鐵板燒、天婦羅、烤雞等。而在眼前親手握製的壽司,特別感十足,讓心情為之一振。

  • ダイワロイネットホテル和歌山

    和歌山縣 / 和歌山市

    ダイワロイネットホテル和歌山

    位於和歌山市區,鄰近廣闊的和歌山城的飯店

    位於和歌山城附近的「大和魯內飯店和歌山」,將於2024年4月重新開業,成為一家適合商務和旅遊的舒適酒店。重新裝修的客房採用綠色和橘色等色調,讓房間呈現明亮的氛圍,即使是標準客房也配有寬154公分的床。新增了適合家庭旅行等的寬敞房間,特別是位於頂樓的「四人家庭套房」,可以俯瞰和歌山城天守閣美景。

  • 箱根・芦ノ湖 はなをり

    神奈川縣 / 足柄下郡

    箱根・芦ノ湖 はなをり

    在與蘆之湖融為一體的湖畔絕景旅館中放鬆身心

    面對眼前廣袤壯麗的蘆之湖和箱根外環山的景色,這家坐落在美麗湖畔的旅館。和洋相融的室內裝潢,寬敞的空間設計,兩個風格各異的大浴場可以欣賞不同的景觀,提供創意十足的料理的新感覺自助餐廳,可以一邊望著芦之湖一邊悠閒地泡腳的「足湯吧臺」,露天的「水盤涼亭」,被綠意所環繞如同螢幕一般廣闊的大廳,尤其是充滿真心的款待,將使住客帶往極致的舒適。

  • キャノピーbyヒルトン大阪梅田

    大阪府 / 大阪市北区

    キャノピーbyヒルトン大阪梅田

    凸顯當地魅力的豪華生活方式

    希爾頓首次進入日本的生活方式品牌「大阪梅田希爾頓Canopy」。位於大阪站前的「大阪格蘭葛林」內,位置優越,梅田地區位於步行距離內,是其魅力所在。酒店交通便利,可輕鬆抵達關西國際機場和JR新大阪站,可將酒店作為探索整個關西地區的基地。酒店設有全天候餐廳等三個餐飲設施,也可享受客房服務。想要一邊欣賞大阪城市景觀,一邊度過奢華時光。

  • リッチモンドホテルプレミア京都駅前

    京都府 / 京都市下京区

    リッチモンドホテルプレミア京都駅前

    成為自己獨別的最喜愛地點位於京都的飯店

    步行約5分鐘即可抵達京都站中央口的一家飯店,交通便利前往觀光景點。以京都方言中的“粋場”為概念,提供讓人隨心所欲的休憩場所。飯店內有每月更換的免費體驗活動,如「抄經體驗」、「京組鈕手環製作」和「榻榻米杯墊製作」,讓旅客在旅途中體驗日本文化,製作原創作品帶回旅行的回憶。

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よくあるご質問

  • 我常閱讀有新垣結衣或米倉涼子專訪的「旅色月刊」雜誌,最近也有興趣關注「旅色FOCAL」。請詳細介紹一下「旅色FOCAL」。

    非常感謝您的忠實支持。「旅色FOCAL」是聚焦日本鄉鎮地方旅遊特色的「旅色 Tabiiro 特刊」電子雜誌,想要傳遞旅途中初次造訪邂逅的感動與興奮。請務必搭配每個月25日發行的「旅色月刊」,一起詳盡地閱覽「旅色FOCAL」。

  • 「旅色」除了有各種觀光資訊,我想應該也有提供旅館、飯店、餐廳、休閒景點等訊息,請問要選擇哪些參考頁面呢?

    本特刊分別設置「旅館/飯店」「美食/餐廳」和「觀光/體驗/休閒」等專欄頁面可供您參考。此外,還有「人氣排行榜」等依題材分類的特別內容介紹專頁可供閱覽。

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