聖誕節首選推薦餐廳的
熱門排行榜 TOP15 甲信越編

1. 第1名

   長野縣 ／ 松本市

   松本焼肉　伝承焼肉TUWAMONO 松本店

   

   長野縣 ／ 松本市

   松本焼肉　伝承焼肉TUWAMONO 松本店

   品嚐優質和牛與「信州優質牛」

   這間燒肉店以香氣撲鼻且口感極佳的「信州優質牛肉」為主，另外還有提供「神戶牛」、「松阪牛」、「米澤牛」等日本頂級品牌牛肉。最大的特色是有可以同時品嚐美味日本牛肉來做比較的餐點。人氣料理有「和牛薄片壽喜燒」、「和牛橫隔膜」、「和牛牛舌」等，可以品嚐到和牛的各個部位。蔬菜選自當地新鮮種植，可以充分享受被稱為「食材寶庫」的信州風味是其魅力之一。店內也備有包廂，推薦在旅遊途中想輕鬆用餐時來訪。

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   DATA

   【營業時間】	中午：11:30～14:00、晚上：17:00～22:00（最後入場時間21:00、最後點餐時間21:30）
   【地址】	長野縣松本市中央1丁目22-12 大谷ビル2F
   【交通】	電車：從JR和私鐵各線的松本站步行約7分鐘，車：從長野自動車道的松本交流道約8分鐘車程
   【電話號碼】	+81-263-50-7004
   【公休日】	不打烊

   

2. 第2名

   山梨縣 ／ 南都留郡

   炭焼ところ

   

   山梨縣 ／ 南都留郡

   炭焼ところ

   受當地人喜愛的炭火燒和食餐廳

   2024年11月，距離富士山麓電氣鐵路河口湖站步行約2分鐘的炭火燒和食餐廳重新開幕。以嚴選的「甲州牛」和新鮮雞肉的香氣與口感為自豪的烤雞肉串及肉料理。懷著款待之心，為了充分引出食材的美味，對燒烤火候等細節細心把握的料理絕品。由主廚卓越的技術一一細心完成，每次入口都能感受到各種美味在口中蔓延。除此之外，還有運用山梨縣特色食材的料理，想要配合豐富多樣的絕佳搭配的葡萄酒及日本酒一同品嚐。

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   DATA

   【營業時間】	11:30～20:00（LO19:00）
   【地址】	山梨縣南都留郡富士河口湖町船津3639-27
   【交通】	電車：從富士山麓電氣鐵道富士急行線河口湖站步行約2分鐘
   【電話號碼】	+81-555-75-0457
   【公休日】	全年無休

   

3. 第3名

   長野縣 ／ 北佐久郡

   RUZE classique

   

   長野縣 ／ 北佐久郡

   RUZE classique

   為旅行留下美好回憶，品味法式餐飲。

   位於長野縣輕井澤町的「RUZE Villa」，擁有僅5間套房的住宿設施，其別邸餐廳坐落於舊輕井澤。這裡的餐廳充滿了「RUZE Villa」，包括挑選精緻的傢俱、挑高的天花板和旋轉樓梯。餐廳以「Santé!（乾杯）」為主題，由年輕有才華的廚師吉川淳氏主理，提供充滿創意的古典法式料理，使用來自世界各地的食材。您可以在這個華麗而異乎尋常的空間中，享受精心準備的富有趣味的套餐料理。無論是特別的日子還是旅行中的美好回憶，這裡都是一個理想的選擇。

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   DATA

   【營業時間】	12:00～21:00（最後點餐時間20:00）※午餐從12:00開始，下午茶從14:30開始，晚餐從18:30開始（冬季從17:30開始）
   【地址】	長野縣北佐久郡軽井沢町軽井沢1323-374
   【交通】	電車：從JR北陸新幹線・信濃鐵道 輕井澤站乘車約3分鐘，汽車：從上信越高速公路碓井輕井澤交流道駕車約18分鐘。
   【電話號碼】	+81-267-41-0301
   【公休日】	週一※其他季節不定休，最新資訊請至Instagram或Google Map確認

   

4. 第4名

   長野縣 ／ 伊那市

   いなまち澤屋

   

   長野縣 ／ 伊那市

   いなまち澤屋

   依照美學意識於一盤中描繪四季各異的景致

   以季節感、節慶、當季食材入菜，提供非日常體驗的日本料理店。一踏入暖簾，店主插花迎接，沿著像小巷般的通道進入店內。從下地窗風的開口，可以一窺料理完成的過程，令人心情高漲。來自岐阜縣・付知川的天然鮎魚以鹽燒方式呈現，蘿蔔蒸則仿作山茶花般完成。遵循師傅「做出讓人捨不得吞下，餘韻久久不散的料理」的教導，使用木曾駒岳的水仔細熬製高湯，呈現食材的原味料理。

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   DATA

   【營業時間】	午餐：11:30～最後入店時間13:00、晚餐：17:30～最後入店時間20:00※營業時間可調整，要洽詢
   【地址】	長野縣伊那市荒井3474-9
   【交通】	電車：從JR飯田線伊那市站步行約1分鐘 汽車：從中央自動車道小黑川智慧IC開車約8分鐘
   【電話號碼】	+81-265-98-0431
   【公休日】	不定休

   

5. 第5名

   長野縣 ／ 北佐久郡

   NEMOTO LABO

   

   長野縣 ／ 北佐久郡

   NEMOTO LABO

   佇立於舊輕井澤銀座通り的隱藏版小酒館

   位於長野縣舊輕井澤銀座街，麵包店和咖啡店林立的「NEMOTO LABO」。作為日本數一數二的觀光地輕井澤的隱藏版「小酒館法式餐廳」，這裡的料理使用當季食材，色彩鮮豔地製作出休閒風法國料理，可以透過套餐或單點方式享用。料理堅持地產地消，積極使用當地信州產食材，搭配適合料理的本地葡萄酒也非常受歡迎，店主所嚴選的自然派葡萄酒也應有盡有，且可購買。在自然摩登風格的時尚店內享用餐點，是輕井澤觀光的絕佳選擇。

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   DATA

   【營業時間】	午餐：12:00〜15:00、晚餐：18:00〜22:00
   【地址】	長野縣北佐久郡軽井沢町軽井沢634 しむらビル2F
   【交通】	電車：從JR上越・北陸新幹線・しなの鉄道しなの鉄道線輕井澤車站搭汽車約5分鐘
   【電話號碼】	+81-267-46-9375
   【公休日】	星期四※其他不定期休息日另行通知

   

6. 第6名

   山梨縣 ／ 中巨摩郡

   お食事処　楽　昭和店

   

   山梨縣 ／ 中巨摩郡

   お食事処　楽　昭和店

   廣泛的年齡層都能以實惠的價格享受正宗的日本料理

   用當季食材烹調的日式料理餐廳。以焼津產鰹魚和利尻產昆布的鮮味為傲，湯頭濃郁。主打地方食材，包括被評選為信州產蕎麥麵粉和大米口感排名高的山梨縣產「梨北米」，也可以享受新鮮蔬菜和當地直送的海鮮等。適合各個年齡層聚會，提供兒童餐單和無階梯設計。有包廂。有關外帶、便當等事宜請直接洽詢。

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   DATA

   【營業時間】	中午：11:00～14:30（最後点餐時間14:00）、晚上：17:00～22:00（最後點餐時間21:30）※星期六、日、國定假日午間為11:00～15:00（最後點餐時間14:30）
   【地址】	山梨縣中巨摩郡昭和町飯喰1261-1
   【交通】	電車：從JR身延線常永車站步行約15分鐘
   【電話號碼】	+81-800-800-7311
   【公休日】	週二※若遇國定假日則順延至隔週週三、12月30日～1月1日

   

7. 第7名

   長野縣 ／ 北佐久郡

   和牛鉄板焼き　おきに

   

   長野縣 ／ 北佐久郡

   和牛鉄板焼き　おきに

   以嚴格鑑定挑選進貨的稀有「神戶牛肉」

   坐落於長野縣輕井澤町，融合自然寧靜與洗練文化的鐵板燒專門店，享受「0.3％的神戶牛肉」。作為輕井澤町首家「神戶牛®指定登錄店」，由專屬採購人員直接向生產者採購，處理國內流通年間約6,000頭中僅0.3％（18頭/年間6,000頭）產出的「神戶牛肉」。在完全預約制的高品質私密空間中，提供廚師技藝閃耀、難忘的料理。以「終身鐵板燒職人」編織的細膩味道與香氣，用五感感受，奢侈享受稀有的黑毛和牛。

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   DATA

   【營業時間】	午餐：11:30～14:30（最後點餐時間14:00）、晚餐：15:00～23:00（最後點餐時間21:00）※需事先於官方網站預約，包場情況請向店家洽詢。
   【地址】	長野縣北佐久郡軽井沢町長倉3215-19
   【交通】	電車：從信濃鐵道信濃鐵道路線中輕井澤站徒步約5分鐘
   【電話號碼】	+81-267-31-0280
   【公休日】	星期一※遇國定假日則延至隔日星期二

   

8. 第8名

   長野縣 ／ 佐久市

   創作厨房 たかむら

   

   長野縣 ／ 佐久市

   創作厨房 たかむら

   信州風味滿載的多彩創意法式料理

   位於長野縣佐久市安靜聚落中的「創作厨房 たかむら」，可以享受融入和食元素的法國料理，充滿季節感的多樣創作料理。使用長野縣產的品牌牛「蓼科牛」、信州福味雞、信州鮭魚等豐富在地食材，料理品質不輸高級餐廳，讓來店顧客感到輕鬆品味，贏得眾多人心。以白色與黑色為基調的沉穩空間，也推薦用於與重要人士共度紀念日的餐食。並且有附帶飲料無限暢飲的方案，能應付各種活動的宴會和派對。

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   DATA

   【營業時間】	午餐：11:30〜14:00、晚餐：18:00〜22:00（最晚入店時間20:00）※完全預約制
   【地址】	長野縣佐久市春日2718-13
   【交通】	電車：JR小海線・北陸新幹線佐久平站搭乘汽車約25分鐘、汽車：從上信越高速公路佐久平智能IC約35分鐘
   【電話號碼】	+81-267-88-7740
   【公休日】	星期三※其他不定休亦有

9. 第9名

   長野縣 ／ 北佐久郡

   軽井沢リストランテ小林

   

   長野縣 ／ 北佐久郡

   軽井沢リストランテ小林

   能眺望浅間山的獨棟餐廳旅館

   在長野縣・輕井澤町的「輕井澤 Ristorante 小林」，坐落在可以一望浅間山且綠意盎然的土地上的獨棟餐廳。主廚小林孝好先生擁有約40年的意大利料理經驗，對信州的食材情有獨鍾，並從東京都目黑區搬遷開業。除了當地產的蔬菜和天然火腿外，還提供了利用「信州三文魚」和「信州金雞」等食材的羅馬料理和葡萄酒，店內每天限定4組客人，全面預約制，環境高雅。在僅有兩張桌子的私人空間中，您可以盡情享受奢華的氛圍，無論是特別的日子還是想要輕鬆放鬆時，都強烈推薦。

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   DATA

   【營業時間】	中午：12:00～15:30、晚上：18:00～21:00 ※中午和晚上皆為完全預約制
   【地址】	長野縣北佐久郡軽井沢町長倉1194-4
   【交通】	電車：從信濃追分站步行約23分鐘；開車：從碓冰輕井沢IC出口約20分鐘
   【電話號碼】	+81-80-5536-6139
   【公休日】	不定期休息

   

10. 第10名

    長野縣 ／ 北佐久郡

    オーソルヴェール軽井沢倶楽部

    

    長野縣 ／ 北佐久郡

    オーソルヴェール軽井沢倶楽部

    以嚴選的地產地消菜單盡享輕井澤

    長野縣・輕井澤町高爾夫球場附設飯店內的餐廳。可從早餐至晚餐使用，能享用當地生產當地消費料理搭配侍酒師嚴選的葡萄酒。店內充滿現代家具與當代藝術，令人身心舒暢，且空間感極佳。

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    DATA

    【營業時間】	早餐：7:00〜9:30※營業開始時間有變動，高爾夫頂級開球前1小時開始營業，午餐：10:00〜14:30（最後點餐14:00），休息室：14:30〜17:00※限住宿客與高爾夫會員使用，晚餐：17:30〜21:00※需3天前完全預約，分4場（17:30〜・18:00〜・18:30〜・19:00〜）
    【地址】	長野縣北佐久郡軽井沢町茂沢1-201
    【交通】	汽車：自上信越高速公路佐久平交流道約26分鐘
    【電話號碼】	+81-267-45-0900
    【公休日】	不定期休息

    

11. 第11名

    山梨縣 ／ 南都留郡

    IL BACCO bis

    

    山梨縣 ／ 南都留郡

    IL BACCO bis

    位於距河口湖IC約5分鐘車程的義大利料理店

    位於富士河口湖町的道地義大利料理。主廚來自當地，擁有約20年義大利料理經歷，他用窯燒出絕品披薩，使用義大利產的麵粉、鹽、橄欖油、天然酵母及融雪水，並從頭開始揉製麵團，非常講究。除此之外，還能輕鬆享用以兩種義大利麵製作的料理、注重季節感與色彩挑選的蔬菜和魚製成的前菜，以及使用當地「甲州富士櫻豬」和「甲州葡萄酒牛肉」的菜單等。可搭配單點的義大利產20種葡萄酒。是適合約會和日常使用的開放明亮氣氛餐廳。

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    DATA

    【營業時間】	中午：11:30～15:00（最後點餐時間14:00）、晚上：18:00～22:30（最後點餐時間21:30）
    【地址】	山梨縣南都留郡富士河口湖町小立3820-1
    【交通】	汽車：從中央自動車道河口湖IC約5分鐘
    【電話號碼】	+81-555-73-3599
    【公休日】	星期一、12月31日、1月1日

    

12. 第12名

    山梨縣 ／ 南巨摩郡

    ノアの箱舟レストラン

    

    山梨縣 ／ 南巨摩郡

    ノアの箱舟レストラン

    深受喜愛並且堅持用心製作的料理

    美味的料理，深受喜愛，在感受到木頭溫暖的老式西餐廳。50年來深受喜愛的「德式醬汁的漢堡排」尤其受歡迎，它那不變的風味一直被廣傳為店裡的經典菜單，每天都持續吸引著粉絲。

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    DATA

    【營業時間】	中午：11:30～14:00（最後點餐時間13:30）、晚上：17:30～22:00（最後點餐時間21:30）※菜色供應完畢即結束，星期六中午建議預約 ※也提供外帶服務
    【地址】	山梨縣南巨摩郡富士川町青柳315
    【交通】	電車：距離JR身延線市川大門站約10分車程，汽車：距中央自動車道南甲府IC約25分車程
    【電話號碼】	+81-556-22-0299
    【公休日】	星期日

    

13. 第13名

    長野縣 ／ 上伊那郡

    桂山

    

    長野縣 ／ 上伊那郡

    桂山

    欣賞天竜川的河面邊品嚐正宗的京都料理

    JR北殿車站步行約5分鐘即可抵達的割烹料理店「桂山」，提供充滿季節感的正統京都懷石料理，還可品嚐河豚、鼈魚、螃蟹等美食，飯後的布丁也非常受歡迎。店主在京都接受訓練，並在巡遊北陸地區期間不斷精進廚藝。他基於京料理風格，加入獨特的調理方式，並使用昆布湯來調味料理。他善於從一種食材中提煉出多樣風味，並以藝術化的擺盤凸顯料理的美味。店內氛圍優雅，誠懇的服務深受好評。所有座位都是獨立包廂，非常適合女子會或各種重要場合聚會使用。

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    DATA

    【營業時間】	中午：11:30～14:00（LO13:00），晚上：17:30～22:00（LO21:00）※午餐及晚餐均採完全預約制
    【地址】	長野縣上伊那郡南箕輪村北殿4340-4
    【交通】	電車：JR伊那線北殿站步行約5分鐘，開車：中央自動車道伊那IC出口約13分鐘
    【電話號碼】	+81 265-98-9313
    【公休日】	星期一

14. 第14名

    新潟縣 ／ 上越市

    Bistro Des amis intimes

    

    新潟縣 ／ 上越市

    Bistro Des amis intimes

    輕鬆享受美酒的法式餐廳

    從JR・越後鐵路直江津站步行約8分鐘，您可以找到一家名為「Bistro Des amis intimes」的法式餐廳，該餐廳致力於打造讓到訪的人感到開心的氛圍，讓顧客能輕鬆地品嚐美酒和美食。他們致力於本地產品的消費，以上越蔬菜為主，提供利用優質肉類和蔬菜的料理。他們提供從平價到高檔葡萄酒的廣泛選擇，而且還可以在特殊日子享用套餐料理。店內以法國生動的午餐氛圍為設計藍本，提供舒適和精緻的空間，適合女性聚會或媽媽聚會。

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    DATA

    【營業時間】	中午：11:30～14:00（最後點餐時間13:00）、晚上：18:00～22:00（最後點餐時間20:00）
    【地址】	新潟縣上越市東雲町2丁目4-25
    【交通】	電車：從JR信越本線、越後妙高羽馬線、以及日本海翡翠線直江津站步行約8分鐘 汽車：從北陸自動車道上越交流道駕車約10分鐘
    【電話號碼】	+81-25-512-4962
    【公休日】	星期二※其他日期可能不定期休息

    

15. 第15名

    山梨縣 ／ 甲府市

    てっぱん秀S

    

    山梨縣 ／ 甲府市

    てっぱん秀S

    在豪華的空間中品嚐鐵板料理

    山梨縣甲府市的鐵板燒店。在豪華空間中，可以品嚐到像是黑毛和牛「甲州牛」等當地產地消美食。推薦菜品是「黑毛和牛100％生牛肉漢堡」。外皮烤得香脆，內部卻保持生熟適中，肉汁豐富，搭配嫩滑口感及香氣四溢。牛排選用A4・A5等級的黑毛和牛，使用精選珍貴部位。這美味配上大量九條蔥的醬汁更是一絕。配酒上可以享受到山梨縣產的甲州葡萄酒和威士忌「白州」等與肉料理搭配得宜的選品，還有多樣的山梨縣產葡萄酒可在店家中品嚐。

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    DATA

    【營業時間】	18:00〜24:00（LO23:00）
    【地址】	山梨縣甲府市中央1丁目2-1 サニービル2F
    【交通】	電車：JR各線甲府站步行約14分鐘，汽車：中央高速公路甲府昭和IC約15分鐘
    【電話號碼】	+81-55-226-5001
    【公休日】	星期日

    

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