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《日本全國》
LA BUONA VITA
這裡是由店主石井主廚發揮精湛手藝的義大利料理餐廳,就位在距離代代木車站約步行5分鐘的絕佳位置。包含大量使用北海道根室直接運來的海膽、鮭魚卵和鱈場蟹等海鮮製作的奢華義大利麵在內,這些善用產地直送嚴選食材的菜單非常受到好評。由於能以實惠的價格品嚐到如此頂級的料理,也使得許多饕客都成了死忠顧客。店內有會說英文的服務人員,也非常真誠接待顧客,是讓人可以舒適用餐的地方。姊妹店「PIZZERIA LABUONAVITA」就緊鄰在旁,在這裡也可以品嚐到窯烤羅馬風格香脆餅皮的披薩。
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在義大利,聖誕料理會依據北部、中部或南部而有所不同。基本上是以前菜、第一主菜、第二主菜以及甜點組成。前菜的經典菜色是生火腿或臘腸等等。第一主菜為義大利麵,第二主菜則像是烤全雞、酥炸鹽漬鱈魚、義式紙包鰻魚以及燉牛肉等等各式各樣的魚、肉料理。甜點方面則全國統一都是義式聖誕麵包(Panettone)。品嘗看看喜歡的地區傳統料理吧 !
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全 4 施設
茨城縣 / 水戸市
位於擁有日本三大名園之一的「偕樂園」等許多景點的城鎮・茨城縣水戶市內的葡萄酒酒吧。瓶裝葡萄酒平時多達40種以上,杯裝葡萄酒除了紅葡萄酒以及白葡萄酒之外,也有香檳以及餐後甜酒。讓造訪者著迷不已的是陳列於吧檯上,來自歐洲各地的起司,其種類多達30種以上。料理的部分以西班牙料理以及義大利料理為主。搭配料理的美酒或是搭配美酒的料理,同時身為侍酒師的老闆可提供相關的建議,若猶豫不知道該選擇哪種的話,不妨向老闆請教一下。配合當日情況提供中文翻譯服務。
東京都 / 渋谷区
神奈川縣 / 横浜市中区
這間道地的法式料理餐廳,就位於被指定為歷史建築物的「舊橫濱商工獎勵館」當中。從懸吊在高挑天花板上的水晶燈,到鋪滿地面的寄木細工(木片拼花)工藝,在這個以維也納藝術風格統一內部裝潢的空間內,可以品嚐到融合現代烹飪技術的傳統法式料理菜單及套餐。同時餐廳內有特別由歐洲請來的專屬職業音樂家,帶來鋼琴或小提琴現場演奏,與絕品法式料理相輔相成,是一間非常推薦與重要的人一起度過美好時光的「音樂餐廳」。餐廳提供外文菜單,並有外國籍服務人員。
神奈川縣 / 横浜市西区
這間以「盡享道地義大利美食」為概念的義大利餐廳,就位在距離橫濱高速鐵道港未來車站步行約2分鐘的位置。一踏入店內,便是可站著隨意享用義式下酒菜與杯裝紅酒的「酒吧」。繼續往店內走,則是以挑高天花板的「豪宅」為主題的餐廳,可以品嚐到由義大利主廚精心製作的義大利麵與新鮮海鮮料理。包含燈光、地板和家具等在內,隨處都可以感受到濃厚的義大利氣息。店家提供外文菜單,並有外國籍服務人員。
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