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觀光資訊
《九州編》
鰻一 × 豊後肉汁うどん 由布院駅前店
是能一次品嚐當地廣為人知的鰻魚專門店「鰻一」與烏龍麵店「元祖豊後肉汁うどん」餐點的店家。晚上還能以多樣的居酒屋菜單搭配酒類享用,因此在餐飲店打烊較早的湯布院,可說是相當珍貴的一家。無論是JR搭乘前後的餐食、從車站一路延伸的湯之坪街道上邊走邊吃,或是住宿當晚的晚餐等,各種情況都很方便利用,將使湯布院之旅更加令人難忘。
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從拉麵、烏龍麵,到披薩、麵包,各種以小麥粉為主的「粉類美食」,早已成為日本飲食文化中不可或缺的一部分。更不能錯過深受當地人喜愛的大阪燒、章魚燒等在地風味。讓我們一起探索這個廣闊又迷人的粉類美食世界吧。
全 8 施設
福岡縣 / 久留米市
位於九州高速公路·久留米交流道入口附近的煮馬拉鍋烏龍麵店。富有份量感的中細麵條,表面柔軟,內部有嚼勁。表面特意破碎的麵條,搭配放置一年以上的北海道利尻昆布和刨絲魚片等均衡配方的特製高湯,完美地融合,讓美味從麵條接觸牙齒的瞬間在口中散開。風味純正,不易膩,因此廣受好評,可每天食用。豐富的菜單也是一大魅力。其中最受歡迎的是「肉牛蒡蘇天烏龍麵」,絕對想要一嚐這道自豪的牛蒡蘇天和肉結合的美味。
福岡縣 / 福岡市博多区
在福岡市的中洲屋台街,作為各種料理的觀光名所,博多拉麵絕對是不可錯過的美食。「中洲的屋台 小島商店」以其清淡卻醇厚、味道深邃的湯頭而聞名的「博多豚骨拉麵」受到廣大顧客的喜愛,強烈推薦。
大分縣 / 由布市
大分縣 / 別府市
大分縣別府市的國道10號沿線上的「Natural Bakery Cram」。能品嚐到每天新鮮烘焙的麵包,從鬆軟麵包到硬質口感的麵包、甜點麵包等,各式各樣的種類都能享用,據說無論哪個世代的人都能滿意,評價相當高。鬆軟濕潤的麵糰中,塞滿自家製卡士達醬的「奶油麵包」,圓滾滾的造型也很可愛,人氣極高,此外還能品嚐土・日・祝日限定商品的「可頌三明治」等。又因為從早上7點開始營業,也可以作為早餐享用。
長崎縣 / 佐世保市
在這家義大利餐廳,以義大利語表示“用心烹調的料理”。店內環境雅致舒適,擁有清潔感,距離佐世保車站步行約5分鐘,極具魅力。最受歡迎的菜色是以性價比高聞名的「Piccolo Lunch」。主菜可從堅持當地和自家種植的時令蔬菜為主的義大利麵或廣受各年齡層喜愛的蛋包飯中選擇一道,並搭配開胃菜、湯品、甜點和咖啡的套餐,享受一點奢華的感覺。夜晚則可搭配多樣化的單點菜餚與義大利葡萄酒一起享用。
由布岳景色盡收眼底的湯布院地區人氣觀光景點・湯之坪街道中央開店的「元祖豊後肉汁うどん」。可享用使用大分縣豐後地區飼育的「豐後豬」所製成、肉汁豐富的沾醬與自家製麵結合而成的沾麵風原創烏龍麵。除了烏龍麵之外,還有蕎麥麵以及大分縣的鄉土料理「炸雞天婦羅」等,多樣化的菜單陣容。也有可攜帶寵物同行的露台座位,也推薦作為散步途中休息之用。
位於佐世保站及佐世保港旁邊,水邊大型商業設施「佐世保五番街」內的拉麵店。能享受精選豬骨美味至極致的新感覺長崎佐世保拉麵。代表餐點為清爽豚骨口味的「豚骨拉麵」,並有半份尺寸。其他還有「醬油拉麵」「屋台拉麵」「家系拉麵」「味噌拉麵」「鹽拉麵」等多樣選擇。以店名命名的「AKIRA拉麵」也很受歡迎。設有吧檯個座位及餐桌個座位,無論一人或家庭皆容易光顧。
福岡縣 / 福岡市早良区
位於福岡市地下鐵西新站步行約2分鐘的「鶏屋 香車」,是能充分品味雞肉魅力的雞料理專門店。可品嚐使用自家製調味料的「炙烤地雞刺身」,其中以炭火燒烤的「地雞腿燒」為招牌菜單。店內瀰漫著沉穩又溫馨的氛圍,不僅適合獨自一人,也可用於與朋友聚餐或約會等各種場合。此外,從早到晚營業也是其魅力之一,作為深耕當地的一間店,也深受在地居民喜愛。
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