粉もん料理で活力を北海道の人気の粉もん料理を楽しめるお店

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  北海道 ／ 札幌市西区

  R dining

  位於札幌市營地鐵宮之澤站步行約4分鐘的創作和食餐廳。以昆布和鰹魚濃縮高湯及精選生麴入菜。以自豪的鹽麴醃製，經過發酵陳化後帶出更多的美味，肉和魚以及使用優質高湯的料理廣受好評。

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  北海道 ／ 網走郡

  浅草軒本店

  位於北海道美幌町的「淺草軒本店」。自1938年從小攤販開始，到1974年由第二代經營，新增了「味噌拉麵」、「餃子」、「炒麵」、「炒飯」等新菜單。這種味道至今仍然保持不變，古早味廣受歡迎。

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  北海道 ／ 札幌市北区

  らーめん　G麺24

  從札幌市營地鐵北24條站步行約1分鐘的拉麵店。結合札幌拉麵和店主的熟練技術，透過每碗中國鍋翻炒蔬菜，提取甜味、香脆和燒焦風味。長時間用壓力鍋燉煮至軟嫩的叉燒也是絕品，深受歡迎的「味噌拉麵」配中粗捲麵和湯汁絕佳。醇厚卻清爽，始終美味可口，因此受到當地居民的喜愛。學生也頻繁光顧，提供學生限定菜單。此外，位置靠近酒吧街，因此很適合在喝酒後來一碗。

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  北海道 ／ 札幌市中央区

  釜や 円山本店

  從札幌市營地鐵圓山公園站步行約8分鐘的烏龍麵店「釜屋 円山本店」提供使用北海道產小麥製作的手工烏冬麵。自製的新鮮麵條不容易拉長，享有有嚼勁的口感。「簡單烏冬麵」「炸豆腐烏冬麵」「冷烏冬麵」「拌烏冬麵」等豐富的菜單，並提供豐富的小菜，因此深受從兒童到年長者等廣泛年齡層的喜愛。夜間限定的「網走產雞皮炸」也很受歡迎，米飯也使用北海道的品牌米「七星米」。手工烏冬麵也提供通信銷售，讓您在家中也能品嚐到。

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  北海道 ／ 千歳市

  pizzadeux Hokkaido 千歳本店

  以天然酵母發酵的麵團，搭配自家製香腸和北海道產的瑪琪朵起司等，是這家餐廳受歡迎的披薩。店主親自劈柴，在大型柴火爐中烘烤，烤出外酥內Q的披薩，味道格外美味。

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