精緻日料饗宴的
熱門排行榜 TOP7 兵庫縣編

無論是料亭、割烹、小料理店,或是日式居酒屋,都能品嚐到各式各樣的日本料理,包括懷石料理、會席料理等精緻佳餚。在此為您介紹「旅色」讀者票選的全國熱門日式料理店排行榜!

每週一更新:根據過去30天的瀏覽次數統計

  1. 1

    兵庫縣 / 神戸市中央区

    すき焼き しゃぶしゃぶ 一芯

    すき焼き しゃぶしゃぶ 一芯

    兵庫縣 / 神戸市中央区

    すき焼き しゃぶしゃぶ 一芯

    在神戶市・三宮地區享受美食和空間

    阪急電鉄神戶三宮站、JR三宮站各步行約7分鐘即可抵達的「壽喜燒 刷刷鍋 一芯」。穿越溫暖的暖和簾、走進以黑色為主調的時尚空間,所有座位都是半包廂的私密空間,非常適合慶祝紀念日。「神戶牛」等精選和牛烹飪的壽喜燒和涮涮鍋讓人能奢華地品嚐,推薦品嚐廚師與侍酒大師搭配的美酒佳餚。享受優質食材與精選葡萄酒或清酒交織成的美好匹配也是其魅力所在。在這家供應令人難忘的絕妙空間和用心料理的話題之店,盡情品味神戶的美食吧。

    DATA
    【營業時間】 午餐:11:00~15:00(最後點餐時間14:30)、晚餐:17:00~23:00(餐點最後點餐時間21:30、飲料最後點餐時間22:30)
    【地址】 兵庫縣神戸市中央区下山手通1丁目3-24
    【交通】 電車:從JR神戶線三宮站、阪神電鐵本線神戶三宮站、阪急電鐵神戶線神戶三宮站、神戶市營地下鐵西神・山手線三宮站步行約7分鐘 汽車:從阪神高速3號神戶線京橋出入口約11分
    【電話號碼】 +81-78-600-0114
    【公休日】 星期一
    instagram
  2. 2

    兵庫縣 / 神戸市中央区

    日本料理 波勢

    日本料理 波勢

    兵庫縣 / 神戸市中央区

    日本料理 波勢

    異國情調在彌漫的神戶市品嚐格外的日本料理

    從JR三之宮站步行約14分鐘,坐落在異國情調濃厚的觀光勝地神戶北野異人館街附近的一家日本料理店。以“一期一會”為座右銘,將傳統和美學活現於現代,提供充滿豐足感的四季會席料理。自開業以來30年有餘,是一家被選為慶祝、紀念日和招待摯愛之人的特別場所。除了設有可容納10人的吧台座位外,還有可容納2至22人的各種包廂,全部以坐著地的形式設計,讓客人能舒展雙腿輕鬆享受用餐時光。店內提供瀨戶內海當造鮮魚刺身,也準備了兵庫縣的日本清酒,因此也推薦給來神戶觀光的遊客。

    DATA
    【營業時間】 中午:11:30~14:30(最後點餐時間13:30)、晚上:17:00~22:00(最後點餐時間21:00)
    【地址】 兵庫縣神戸市中央区北野町3丁目1-8
    【交通】 電車:阪急電鉄神戶線・阪急神戶高速線神戶三宮站・神戶市營地下鐵西神・山手線三宮站步行約12分、JR各線三之宮站步行約14分、阪神電鐵阪神本線神戶三宮站步行約15分 汽車:阪神高速3號神戶線京橋IC約12分 巴士:神戶市巴士山手線「加納町3丁目」站步行約9分
    【電話號碼】 +81-78-271-0890
    【公休日】 星期三
    instagram facebook
  3. 3

    兵庫縣 / 丹波篠山市

    活魚割烹 宝魚園

    活魚割烹 宝魚園

    兵庫縣 / 丹波篠山市

    活魚割烹 宝魚園

    受當地居民支持的日本料理店

    JR篠山口站距離約10分車程的日本料理餐廳。店主和廚師皆有在大阪修業的經驗,考量客人的需求,只提供自己認為美味的食物,推薦供應混合新鮮魚生的「刺身御膳」等料理。因採購當季食材,所以菜單會因季節不同而變化,並且專注於當地食材,盡可能使用丹波篠山市產的蔬菜,米飯也採用當地精心栽培的越光米。日本酒方面,除了從當地酒廠採購外,也供應店主精選的焼酎等。

    DATA
    【營業時間】 中午:11:30~14:00(最後點餐時間13:30),晚上:17:00~21:00(最後點餐時間20:30)
    【地址】 兵庫縣丹波篠山市川北新田52
    【交通】 電車:從舞鶴若狭自動車道丹南篠山口IC約5分鐘,從JR寶塚線篠山口站約10分鐘
    【電話號碼】 +81-79-593-1341
    【公休日】 星期一的晚上、星期二 ※國定假日的話,則為隔天的星期三
  4. 4

    兵庫縣 / 洲本市

    鍋奉行 たへえ

    鍋奉行 たへえ

    兵庫縣 / 洲本市

    鍋奉行 たへえ

    嚴選的海味搭配講究的高湯盡情享受

    位於兵庫縣淡路島中央部洲本市的店家「鍋奉行 たへえ(Tahee)」。因為店主曾在大阪市中央批發市場擔任仲買人,才能實現從全國各地精選的海鮮陣容而廣受好評。以鰹魚和昆布為基底,細心熬製的講究高湯所製成的鍋料理和單點料理,其食材的美味格外突出,備受稱讚。店內空間營造出時尚且現代的感覺,從日常使用到商務場合,都很適合各種情境使用。因為是注重細心準備及現做美味的店家,晚餐預約為必須。

    DATA
    【營業時間】 18:00~24:00※須於前日預約,可於營業時間外預約
    【地址】 兵庫縣洲本市本町5丁目3-24
    【交通】 汽車:從神戶淡路鳴門自動車道洲本IC約12分鐘
    【電話號碼】 +81-799-20-1332
    【公休日】 星期日※另有其他不定期休息日
    instagram
  5. 5

    兵庫縣 / 淡路市

    きみcafe

    きみcafe

    兵庫縣 / 淡路市

    きみcafe

    在能感受到能量場的附近品嚐正宗的日式定食

    兵庫縣淡路市的能量場所・伊弉諾神宮步行約1分鐘即可抵達的定食咖啡廳「きみcafe」。店名取自伊弉諾尊(いざなぎのみこと(Izanaginomikoto))和伊弉冉尊(いざなみのみこと(izanaminomikoto))兩位神祇的名字各取一字。提供的料理以淡路島產食材為主,新鮮海鮮定食和炸雞等深受歡迎。以「將日本文化傳遞給海外」為理念,店內使用了淡路瓦製成的瓷磚等,隨處可見店主希望傳承日本文化而不讓其消逝的心思。前往伊弉諾神宮時,一定要去試試看。

    DATA
    【營業時間】 10:00~17:00
    【地址】 兵庫縣淡路市多賀732-1
    【交通】 汽車:從神戶淡路鳴門高速公路津名一宮交流道約6分鐘
    【電話號碼】 +81-70-1747-2024
    【公休日】 全年無休
    instagram
  6. 6

    兵庫縣 / 加古川市

    味季料理 りんどう

    味季料理 りんどう

    兵庫縣 / 加古川市

    味季料理 りんどう

    國際侍酒師搭配和食的葡萄酒

    JR加古川車站步行約17分鐘。日本料理店「味季料理 りんどう(Rindow)」提供堅持當地生產當地消費的食材,以及搭配料理的日本清酒和葡萄酒。店主於2017年通過國際侍酒師協會(A.S.I.)的國際侍酒師文憑考試「International A.S.I.Sommelier Diploma」,成為首位獲得金牌認證的日本人,將高級日本料理與葡萄酒巧妙結合。由於料理師兼侍酒師的身份,可以根據料理調整葡萄酒的搭配。日本清酒講求與當地生產當地消費的料理搭配,主要提供當地品牌。

    DATA
    【營業時間】 中午:11:30~14:00(最後點餐時間13:30),晚上:17:00~21:00(最後點餐時間20:00)
    【地址】 兵庫縣加古川市加古川町木村474-2
    【交通】 電車: 從JR加古川線・JR山陽本線的加古川站開車約6分鐘
    【電話號碼】 +81-79-424-8100
    【公休日】 星期三,第2和第4個星期二
    instagram facebook
  7. 7

    兵庫縣 / 神戸市中央区

    茶々庵

    茶々庵

    兵庫縣 / 神戸市中央区

    茶々庵

    在和風現代空間中盡情享用講究的餐點

    使用「神戸牛」及國產黑毛和牛的壽喜燒和涮涮鍋很受歡迎。以季節性的自家製醬料品嚐,作為最後料理還能享用麵條或雜炊。肉可選擇克數,因此一個人也能輕鬆享用餐點,令人愉快。餐後還備有非常適合的和風甜點。

    DATA
    【營業時間】 11:00〜22:00※午餐菜單供應至14:00,週一、週二為17:00〜22:00
    【地址】 兵庫縣神戸市中央区北長狭通1丁目21-2 TAKAIB.L.D2F
    【交通】 電車:從阪急電鐵神戶線神戶三宮站步行約2分鐘,從JR東海道本線三之宮站・阪神電鐵阪神本線神戶三宮站步行約5分鐘
    【電話號碼】 +81-80-9563-0036
    【公休日】 不定休
    instagram

查看更多 ▼

よくあるご質問

  • 我常閱讀有新垣結衣或米倉涼子專訪的「旅色月刊」雜誌,最近也有興趣關注「旅色FOCAL」。請詳細介紹一下「旅色FOCAL」。

    非常感謝您的忠實支持。「旅色FOCAL」是聚焦日本鄉鎮地方旅遊特色的「旅色 Tabiiro 特刊」電子雜誌,想要傳遞旅途中初次造訪邂逅的感動與興奮。請務必搭配每個月25日發行的「旅色月刊」,一起詳盡地閱覽「旅色FOCAL」。

  • 「旅色」除了有各種觀光資訊,我想應該也有提供旅館、飯店、餐廳、休閒景點等訊息,請問要選擇哪些參考頁面呢?

    本特刊分別設置「旅館/飯店」「美食/餐廳」和「觀光/體驗/休閒」等專欄頁面可供您參考。此外,還有「人氣排行榜」等依題材分類的特別內容介紹專頁可供閱覽。

查看其他特輯介紹

盡情品味頂級款待與奢華料理 在飯店餐廳優雅的品嚐美食時光
在高級餐廳細細品味 享受更上一層的美食時光
從老舖到經典、再到高級名店!全日本道地中華料理一次滿足
在咖啡館裡度過滿滿幸福時光 在時尚空間中品味人氣秘境咖啡館
邁向成熟大人的第一步 獨自小酌的酒吧世界