精緻日料饗宴的
熱門排行榜 TOP11 東京編

無論是料亭、割烹、小料理店,或是日式居酒屋,都能品嚐到各式各樣的日本料理,包括懷石料理、會席料理等精緻佳餚。在此為您介紹「旅色」讀者票選的全國熱門日式料理店排行榜!

每週一更新:根據過去30天的瀏覽次數統計

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    東京都 / 港区

    末げん

    末げん

    東京都 / 港区

    末げん

    三島由紀夫在最後一餐用餐的雞肉料理店

    這是東京新橋的一家雞料理老店。 自明治時代創立以來一直在同一地點營業,深受許多政商界和演藝界人士喜愛。 這家由作家三島由紀夫選為最後一餐的店家也享有盛名,他當時品嘗的「わ(雞鍋套餐)」,是建立在不變的雞湯基礎上。 三島從小時候被祖父帶去後就一直到去世前一天都會到這家店。 在去世前一天,女將建議再次光臨時,他留下了「我會從另一個世界回來」的故事。 店內備有餐桌和包廂座位,非常適合聚餐。

    DATA
    【營業時間】 中午時段:11:30〜13:30(最後點餐時間13:15)、晚上時段:17:00〜22:00(食品最後點餐時間20:00、飲品最後點餐時間21:00)※星期六晚上17:00〜21:00(食品最後點餐時間18:30、飲品最後點餐時間20:00)
    【地址】 東京都港区新橋2丁目15-7 エスプラザビル1F
    【交通】 電車:JR・私鐵各線新橋站步行約2分
    【電話號碼】 +81-3-3591-6214
    【公休日】 星期日・國定假日※星期六不定期休息
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    東京都 / 港区

    水色

    水色

    東京都 / 港区

    水色

    在海與天空的絕美景色前享用“Shin”和食

    地上約200m、Caretta汐留的46〜47樓環境舒適的「水色」。從店內的所有座位都可以一覽無遺地看到清澈的天空和海洋,甚至遠眺東京灣和台場灣區。在這個看起來像懸浮在天空中的非日常空間中,可以享受到以「和魂洋才」為概念的無國界和食。能夠品嚐到從未有過的形狀和風味的刺身,以及融入各國香料和香料的炭燒料理等,融合了日本傳統飲食文化和世界烹飪方式和食材的創意精品。不受傳統觀念束縛的料理是只有在「水色」才能品味到的美味。

    DATA
    【營業時間】 詳情請見官網
    【地址】 東京都港区東新橋1-8-2 カレッタ汐留46F
    【交通】 電車:從JR新橋站汐留出口步行約4分鐘,從都營地鐵大江戶線汐留站新橋站方向出口步行約1分鐘,從東京地鐵銀座線新橋站JR方向出口步行約5分鐘,從百合鷗線汐留站東出口步行約2分鐘
    【電話號碼】 +81-3-6281-4813
    【公休日】 詳情請見官網
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    東京都 / 港区

    和食杜 侑

    和食杜 侑

    東京都 / 港区

    和食杜 侑

    兼具高級感且不拘束的懷石料理店

    東京地鐵乃木坂站附近的懷石料理店。招牌菜「白味噌壽喜燒」可品嚐到A5等級黑毛和牛濃郁的美味。兼具高級感與輕鬆感,也可攜帶兒童或家庭包場,非常適合宴會及約會。由品酒師店主精選的日本酒也是一大魅力。

    DATA
    【營業時間】 17:00~22:00(LO21:00)
    【地址】 東京都港区西麻布1丁目4-22 ヴェッセル西麻布101
    【交通】 電車:從東京地鐵千代田線乃木坂站步行約7分鐘,日比谷線・都營地鐵大江戶線六本木站步行約9分鐘,巴士:從都營巴士品97系統「墓地下」停留所步行約2分鐘
    【電話號碼】 +81-3-5843-1796
    【公休日】 星期日
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    東京都 / 中央区

    銀座くろ寿 東銀座店

    銀座くろ寿 東銀座店

    東京都 / 中央区

    銀座くろ寿 東銀座店

    在銀座盡情享受壽司、雜煮和日本酒的時光

    位於東京地鐵東銀座站步行約1分鐘的絕佳地點,「銀座くろ寿 東銀座店」。以國內外罕見的「用蒸米製作的壽司飯」為自豪,能享受到粒粒分明、引出美味的新口感壽司。午餐時段,店內可享用使用現搗糯米做的雜煮,以及店主親自研磨的抹茶令人愉快。晚餐時,多樣的地酒更襯托出餐點的風味。被木頭與和紙溫暖包圍的寧靜空間,非常適合家人、朋友聚餐及宴會。忘卻日常喧囂,度過特別的時光。

    DATA
    【營業時間】 午餐:11:30~14:30、晚餐:17:30~22:00
    【地址】 東京都中央区銀座3丁目11-16 Vort 銀座イーストB1F
    【交通】 電車:從東京地鐵日比谷線・都營地下鐵淺草線東銀座站A7出口步行約1分鐘
    【電話號碼】 +81-3-5801-5896
    【公休日】 全年無休
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    東京都 / 中央区

    新富町 丸安

    新富町 丸安

    東京都 / 中央区

    新富町 丸安

    一間可以輕鬆享用當季食材的日式料理店

    從東京地鐵新富町站步行約3分鐘即可抵達的「新富町丸安」。在這家位於東京都內預約困難的熱門店中累積了經驗的親切店主所營造的溫馨且放鬆的氛圍中,您可以輕鬆品嚐到正宗的日本料理。該餐廳堅持使用當季食材,提供從小菜到煲飯、手工蕎麥麵等精心製作的菜單,讓您感受到季節的變化。除了套餐料理外,還有酒肴拼盤、單點菜單如一人火鍋和日本清酒也一應俱全。不僅日常使用,也適合在重要節日與摯愛之人一同享用。讓我們忘掉時間,悠閒地品味季節美味。

    DATA
    【營業時間】 中午:12:00~14:00※全日可预订,晚上:18:00~次日2:00※星期日为18:00~23:00
    【地址】 東京都中央区新富2丁目10-1 上藤商事ビル1F B号室
    【交通】 電車:東京地鐵有樂町線新富町站步行約3分鐘
    【電話號碼】 +81-3-6260-3993
    【公休日】 星期三、星期二・星期五的中午※星期三的晚上有營業時,請事先確認
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  6. 6

    東京都 / 新宿区

    天兼

    天兼

    東京都 / 新宿区

    天兼

    傳承江戶前天婦羅的老字號

    位於新宿車站步行約1分鐘的絕佳地段,江戶前天婦羅的老字號「天兼」。始於1903年由初代石鍋兼吉先生在四谷伊賀町(東京都四谷三丁目附近)創業天婦羅攤車,現由第四代石鍋仁先生帶領,秉持「提供真正的江戶前天婦羅」的理念,讓人享受到自創業以來未曾改變的傳統味道。店內散發樸實而清雅的日式風情,並呈現代代相傳的傳統重量感。能近距離觀看料理人的動作的櫃檯掘炬燵式和室座位限定「和室天婦羅套餐」,非常適合與重要的人共度特別的日子。

    DATA
    【營業時間】 午餐:11:30~13:30(最後點餐13:00)、晚餐:17:00~21:30(最後點餐20:30)
    【地址】 東京都新宿区西新宿1丁目5-1
    【交通】 電車:JR各線、京王電鐵京王線、京王新線、小田急電鐵小田急線、都營地下鐵新宿線、大江戶線、東京地鐵丸之內線從新宿站B18出口步行約1分鐘
    【電話號碼】 +81-3-3342-5601
    【公休日】 星期三、日・假日的中午※其他中午營業日期不定休
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  7. 7

    東京都 / 渋谷区

    匠 鮨おわな

    匠 鮨おわな

    東京都 / 渋谷区

    匠 鮨おわな

    傳承傳統並持續進化的格外一貫

    從JR惠比壽站步行僅約4分鐘,一推開店門,就有在東京都四谷名店「すし匠」修業超過10年以上的店主親自握製的真正江戶前壽司等待著您。店主親自前往豐洲市場,精選當季最耀眼的旬鮮魚貝,宮城縣產「銀坊主一族」的壽司飯則根據食材分別使用赤醋和白醋,並依季節和氣溫細緻調整酸度。握壽司與下酒小菜以絕妙節奏提供的風格,是不愧為匠人之名的江戶前壽司精髓。出身靜岡縣的店主所選擇的在地名酒「喜久酔」為首,與全國各地名酒的搭配也別具風味。

    DATA
    【營業時間】 午餐:12:00~14:00、晚餐:第一部17:30~20:00・第二部20:30~23:00※星期日為15:00~22:00(最終入店19:00)
    【地址】 東京都渋谷区恵比寿南1丁目17-17 タイムゾーンテラスビル4F
    【交通】 電車:JR各線・東京メトロ日比谷線惠比壽站步行約4分鐘
    【電話號碼】 +81-3-5725-2020
    【公休日】 星期一、第1、第3個星期日、星期二、星期四、星期五、星期日的中午
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  8. 8

    東京都 / 港区

    こうもと

    こうもと

    東京都 / 港区

    こうもと

    在廣尾遇見難忘的奢華款待

    「こうもと」位於東京・廣尾的寧靜住宅區,是大人的隱密空間。除了「吟釀烏魚子蕎麥麵」外,還準備了活用當季食材的單品料理。無論是商務或與重要的人共享,多樣的場合都能使用,是一家讓人想自豪推薦的店鋪。

    DATA
    【營業時間】 17:00〜23:00(最後點餐21:30)※週六・例假日中午:12:00〜15:00(最後點餐13:30)、晚上:17:00〜22:00(最後點餐21:00)
    【地址】 東京都港区南麻布5丁目1-10
    【交通】 電車:從東京地鐵日比谷線廣尾站4號出口步行約5分鐘
    【電話號碼】 +81-3-3440-1166
    【公休日】 星期日
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  9. 9

    東京都 / 中央区

    和もと

    和もと

    東京都 / 中央区

    和もと

    在一家溫馨的店裡品嚐正宗的日本料理

    東京・銀座的日本料理店。在經營店鋪的夫妻的溫暖包圍下,可以品嚐到丈夫製作的正統和食料理。也能享受和夫妻的對話,一喝完茶女將會立刻為你續杯,這也很令人高興。店內環境十分親切溫馨,任何人都可以輕鬆進入。

    DATA
    【營業時間】 中午時段:11:40~13:00、晚上時段:17:30~22:00
    【地址】 東京都中央区銀座4丁目8-12 コチワビルB1F
    【交通】 電車:從都營地下鐵淺草線・東京地鐵日比谷線東銀座站A2出口步行約2分鐘,從東京地鐵各線銀座站步行約4分鐘
    【電話號碼】 +81-3-3564-1970
    【公休日】 星期六・日・國定假日
  10. 10

    東京都 / 渋谷区

    和幻

    和幻

    東京都 / 渋谷区

    和幻

    手工製的日本料理和注重細節的“日本的酒”

    位於京王電鐵初台站步行約7分鐘,可以品嚐到“日本的酒”和多樣的「創意和食」的居酒屋。招牌菜「特製牛內臟鍋」以及鮮美多汁的肉料理如「【自家製】烤牛肉」,以及從市場新鮮採購的生魚片、能品嚐到旬的食材的時令料理等,菜單豐富多樣。飲品部分堅持「日本清酒」,提供各式日本清酒、日本葡萄酒、燒酎、國產威士忌等,其中日本清酒更是以“可以品嚐14款「十四代」的店”為概念,擁有日本一流的品種。還有英文菜單,是外國觀光客也容易使用的店舖。

    DATA
    【營業時間】 17:00~24:00
    【地址】 東京都渋谷区本町2丁目1-9 アップルアイレジデンス1F
    【交通】 電車:從京王電鐵京王新線初台站北口步行約7分鐘,從都營地下鐵大江戶線西新宿5丁目站A2出口步行約10分鐘
    【電話號碼】 +81-3-5309-2398
    【公休日】 星期日不定休※請洽詢
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  11. 11

    東京都 / 港区

    FLO

    FLO

    東京都 / 港区

    FLO

    在充滿溫馨氛圍的空間中盡享創作日本料理

    位於東京都港區,沿青山通的一棟大樓地下的「FLO」。充滿木質溫暖的寧靜空間,讓人感受到想要好好喘息一口氣的舒適感。使用當季食材的創作日本料理,全是能以五感享受的絕品。其中土鍋飯隨著季節展現不同風貌,是奢華的一品,也非常適合作為結尾料理。酒類選擇豐富,有葡萄酒、日本酒、雞尾酒、沙瓦等,能夠廣泛享受。雖然氣氛適合下班後一人輕鬆造訪,也能包場,推薦歡送迎會等多人利用。讓我們遠離日常喧囂,度過讓心靈放鬆的時刻吧。

    DATA
    【營業時間】 17:00~22:30
    【地址】 東京都港区北青山1丁目3-3 三橋ビルB1F
    【交通】 電車:從東京地鐵半藏門線、銀座線、都營地下鐵大江戶線青山一丁目站步行約1分鐘
    【電話號碼】 +81-3-5843-1050
    【公休日】 星期六、日及國定假日※可能營業,詳細請洽詢確認
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