精緻日料饗宴的
熱門排行榜 TOP20

1. 第1名

   島根縣 ／ 松江市

   日本料理 松江 和らく

   

   島根縣 ／ 松江市

   日本料理 松江 和らく

   品嚐頂級的山陰美食和活蟹

   松江市最具代表性的日本料理店。來自山陰各地的精選當地食材，經手巧的廚師巧手調理，呈現絕佳的料理。巨大的活魚缸裏飼養山陰季節魚介，可即時烹調。特別推薦的活帝王蟹和冬季的活松葉蟹等，全年都能在松江品嚐活蟹，相當不常見。另外，「宍道湖七珍盛處理」能品嚐所有名菜，也很受歡迎。距離JR松江站不遠處，雖然是高檔店家，但沒有拘泥的氛圍受到當地人的喜愛，也吸引了許多到訪尋找松江美食的遊客。

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   DATA

   【營業時間】	中午：11:30～14:30（最後點餐時間14:00）、晚上：17:30～22:00（最後點餐時間21:00）
   【地址】	島根縣松江市御手船場町565
   【交通】	電車：從JR山陰本線松江站步行約6分鐘
   【電話號碼】	+81-852-21-0029
   【公休日】	星期二

   

2. 第2名

   福島縣 ／ 会津若松市

   割烹 萬花楼

   

   福島縣 ／ 会津若松市

   割烹 萬花楼

   欣賞日本庭園，品味繽紛的和食

   福島縣會津若松市歷史悠久的料亭「割烹 萬花樓」提供料理長精心挑選當地季節食材為主的豐富多彩料理。從店內可以眺望廣大的日本庭園，非常適合邀請重要的人士共進晚餐等活動。

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   DATA

   【營業時間】	中午：11:30～14:30※建議預約，晚上：17:00～21:00※僅接受完全預約
   【地址】	福島縣会津若松市東栄町10-6
   【交通】	電車：從JR磐越西線・只見線會津若松站乘車約9分鐘 車：從磐越自動車道會津若松IC出發約15分鐘
   【電話號碼】	+81-242-27-4567
   【公休日】	不定期公休

3. 第3名

   宮城縣 ／ 仙台市青葉区

   割烹 天ぷら 三太郎

   

   宮城縣 ／ 仙台市青葉区

   割烹 天ぷら 三太郎

   品嚐日本料理中蘊含豐富色彩的時令食材

   創立於1974年，散發著品格的一間傳統料亭。在面對中庭的“天婦羅吧台”座位上，可品嚐從水族槽中剛剛取出的“活花蝦”、時令魚貝，以及季節時令蔬菜，廚師將在你面前為你炸製天婦羅。在地坑炉座位上，您可以享用隨您進食速度供應的壽喜燒，以及各種會席料理和河豚料理（10～4月）。選用時令蔬菜，搭配宮城縣出產的風味獨特、肉汁豐盛的品牌牛肉「仙台牛」，使用店家秘製的調味汁，特製的壽喜燒口感格外美妙，讓人忍不住嘴角上揚，感受著濃郁的滋味在口中擴散。

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   DATA

   【營業時間】	中午：11:30～14:00（最後點餐時間13:30），晚上：17:00～22:00（最後點餐時間21:00）
   【地址】	宮城縣仙台市青葉区立町1-20
   【交通】	電車：從仙台市營地鐵南北線廣瀨通站步行約9分鐘，汽車：從東北自動車道仙台宮城IC約10分鐘
   【電話號碼】	+81-22-224-1671
   【公休日】	星期一※每個月有一天休假是星期二

   

4. 第4名

   石川縣 ／ 加賀市

   にしき家

   

   石川縣 ／ 加賀市

   にしき家

   加賀溫泉車站附近的人氣餐廳

   1974年創業，從JR加賀溫泉站出來馬上可見掛著「加賀蕎麥麵」大型招牌的老字號餐廳。寬敞的店內設有桌席、堀炬燵席和包廂座敷，是可以悠閒享用餐點的店家。請盡情品嚐用心熬煮的講究高湯和手工製作的味道。

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   DATA

   【營業時間】	午餐：11:00～15:00、晚餐：17:00～22:00※預約的宴會可延長營業時間
   【地址】	石川縣加賀市小菅波町1-53
   【交通】	電車：JR北陸本線加賀溫泉站步行約2分鐘
   【電話號碼】	+81-761-73-1388
   【公休日】	星期四

   

5. 第5名

   石川縣 ／ 金沢市

   おでん懐石 金澤かが美

   

   石川縣 ／ 金沢市

   おでん懐石 金澤かが美

   在關東煮懷石享受金澤的美味

   位於金澤車站步行約5分鐘的地方，經營50年以上的老字號「あまつぼ(Omatsubo)」，提供以金澤關東煮的懷石料理方式享用的店鋪。造訪這家店時，不能錯過的是以不同食材調整湯底的煮物，充滿師傅們的手藝。其中黑喉魚原料鮮度之高，甚至可生吃。經簡短炙燒後的魚肌散發出迷人的香氣，絕品中的絕品。此外，還可品嚐到選用當地精選食材製作的加賀傳統料理和地道清酒。在翻新100年歷史的金澤町屋所打造的和風現代空間中，盡情品味裝盛在加賀傳統工藝器皿中的華麗料理。

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   【營業時間】	中午：11:30～14:00（最後點餐時間13:30），晚上：17:00～22:00（最後點餐時間21:30）
   【地址】	石川縣金沢市本町2丁目2-3
   【交通】	電車：從JR各線金澤站步行約5分鐘 汽車：從北陸自動車道金澤西IC約15分鐘
   【電話號碼】	+81-76-255-2707
   【公休日】	星期一※國定假日照常營業，翌日星期二休息

6. 第6名

   山梨縣 ／ 南都留郡

   炭焼ところ

   

   山梨縣 ／ 南都留郡

   炭焼ところ

   受當地人喜愛的炭火燒和食餐廳

   2024年11月，距離富士山麓電氣鐵路河口湖站步行約2分鐘的炭火燒和食餐廳重新開幕。以嚴選的「甲州牛」和新鮮雞肉的香氣與口感為自豪的烤雞肉串及肉料理。懷著款待之心，為了充分引出食材的美味，對燒烤火候等細節細心把握的料理絕品。由主廚卓越的技術一一細心完成，每次入口都能感受到各種美味在口中蔓延。除此之外，還有運用山梨縣特色食材的料理，想要配合豐富多樣的絕佳搭配的葡萄酒及日本酒一同品嚐。

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   DATA

   【營業時間】	11:30～20:00（LO19:00）
   【地址】	山梨縣南都留郡富士河口湖町船津3639-27
   【交通】	電車：從富士山麓電氣鐵道富士急行線河口湖站步行約2分鐘
   【電話號碼】	+81-555-75-0457
   【公休日】	全年無休

   

7. 第7名

   和歌山縣 ／ 伊都郡

   角濱ごまとうふ総本舗 大門店

   

   和歌山縣 ／ 伊都郡

   角濱ごまとうふ総本舗 大門店

   在信仰聖地高野山品嚐老字號的芝麻豆腐

   位於和歌山縣東北部高野山入口、全山總門「大門」步行約4分鐘的用餐場所。自1927年創業以來，提供總本山金剛峯寺等各寺院使用的老字號店家製作、精進料理中不可或缺的芝麻豆腐。

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   【營業時間】	9:30～17:00※午餐時間為11:00～最後點餐時間15:00
   【地址】	和歌山縣伊都郡高野町高野山230
   【交通】	巴士：南海りんかん巴士各線「愛宕前」站步行約1分鐘，其他：從南海高野山纜車高野山站乘汽車約7分鐘
   【電話號碼】	+81-736-26-8700
   【公休日】	不定休

   

8. 第8名

   大分縣 ／ 由布市

   湯布院囲炉裏焼き 四方山

   

   大分縣 ／ 由布市

   湯布院囲炉裏焼き 四方山

   秘傳醬料及碳火燒烤，享受新鮮的軍雞

   大分縣由布市湯布院町的壁爐燒烤店。早晨壓榨軍鶏的腿肉、胸肉、砂雀肉、心臟、肝臟、腹肉等令人享受。配上秘製醬汁，用炭火燒烤，外皮香脆內餡多汁。還提供能最大程度提取肉的美味的"軍鶏鍋"和"軍鶏湯"等。還有與軍鶏相襯的豐富酒水菜單，特別是使用大分縣特產的甘蔗製成的"生甘蔗酒"，清爽的口感與軍鶏的油脂非常搭配。店內環繞著壁爐，營造出和風現代的安靜氛圍。位於湯之坪橫丁內，這裡有著擺設著復古建築的店鋪，遊覽時一定要前來拜訪。

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   【營業時間】	11:00～20:00※週六・例假日前一天為11:00～22:00
   【地址】	大分縣由布市湯布院町川上1524-1 湯の坪横丁内
   【交通】	火車：從 JR 久大本線的湯布院站步行 15 分鐘 汽車：從大分高速公路的湯布院 IC 出發 8 分鐘
   【電話號碼】	+81-977-85-8581
   【公休日】	星期四，星期三晚上

   

9. 第9名

   石川縣 ／ 加賀市

   割烹　加賀

   

   石川縣 ／ 加賀市

   割烹　加賀

   在名湯山代溫泉傳承3代的老字號割烹料理店

   這裡是位於山代溫泉中的老字號割烹料理店，距離石川縣空中玄關的小松機場約30分鐘車程。在這裡可以品嚐到使用在地鮮魚和自家種植無農藥有機蔬菜所製作的料理，以及鄉土料理「鴨治部煮」（季節限定，需預約）、「白山生熊肉」以及「燒烤喉黑魚」等講究使用北陸食材且滋味溫和的料理。在地銘酒的種類也相當豐富，可以選擇3款來飲用的「試喝組合」非常受到好評。店內裝飾著加賀地區代表性的傳統工藝九谷燒，以及山中塗漆等優美的器皿，還能感受到傳統和式氛圍。提供英文菜單，外國旅客也能可以安心地挑選自己喜歡的料理。

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   【營業時間】	午餐：11:00～14:00（最後點餐13:30）、晚餐：17:00～22:00（最後點餐21:00）
   【地址】	石川縣加賀市山代温泉桔梗丘2-73
   【交通】	[電車] JR北陸本線加賀溫泉站開車約15分鐘、 [汽車] 北陸自動車道加賀IC約20分鐘、 [其他] 從北陸鐵道巴士「山代溫泉西口」下車步行約5分鐘，或於CANBUS 魯山人伊呂波草庵下車步行約7分鐘即可抵達
   【電話號碼】	+81-761-76-0469
   【公休日】	星期二

   

10. 第10名

    静岡縣 ／ 御殿場市

    御殿場駅近く　鰻のひろ田

    

    静岡縣 ／ 御殿場市

    御殿場駅近く　鰻のひろ田

    二代目店主的年輕大將親自燒製的精選鰻魚

    在清水市的料亭累積經驗，在2020年継承了“鰻のひろ田（Unaginohirota）”二代目店主的位子。鰻魚會根據季節從當地採購最新鮮的“活鰻”，選用最美味的品種。珍惜在修行地學到的知識、從父親那裡傳承的技術，並重視傳統的秘製醬汁，致力於提供高品質的鰻魚料理，希望客人能安心享用。穿過店牌，帶有香氣的味道飄散開來，眼前是一個燒火爐，讓人感到溫暖舒適的空間擴散開來。店裡也有可容納20人的座敷，可依據不同場合使用。在這個鄉村風格的舒適店內，想要慢慢地品嚐鰻魚料理。

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    【營業時間】	中午：11:00～14:00，晚上：17:00～21:00（最後點餐時間20:00）
    【地址】	静岡縣御殿場市東田中870-1 ファッションプラザ2F
    【交通】	電車：從JR御殿場線御殿場車站步行約4分鐘
    【電話號碼】	+81-550-83-3114
    【公休日】	星期三

    

11. 第11名

    岐阜縣 ／ 郡上市

    鶏匠庵 白鳥荘

    

    岐阜縣 ／ 郡上市

    鶏匠庵 白鳥荘

    在日式摩登風格的空間中享用特別的蕎麥麵和雞肉料理

    從東海北陸自動車道白鳥IC，車程約5分。「鳥重商店集團」所經營的「鶏匠庵 白鳥荘」，是直營的家禽批發業，將老房子翻新，打造成彷彿時光倒流的復古摩登隱藏家庭餐廳。內部裝潢有紅地毯和古董風格的家具，洋溢著優雅氛圍。菜餚採用新鮮雞蛋、「奥美濃古地鶏」、莊長親手飼養的米和蔬菜，提供極上的雞肉料理和蕎麥。在天氣晴朗的日子裡，可在開放的露台座位上與寵物一起在大自然中用餐，還能享受燒烤等季節活動，令人愉悅。

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    【營業時間】	午餐：11:00～15:00（最後點餐時間14:30）、晚餐：17:00～21:00（最後點餐時間20:00）
    【地址】	岐阜縣郡上市白鳥町恩地566
    【交通】	電車：從長良川鐵路越美南線美濃白鳥車站開車約6分鐘, 開車：從東海北陸自動車道白鳥IC開車約5分鐘
    【電話號碼】	+81-575-84-1055
    【公休日】	星期一※如果是國定節日則改至隔日星期二，每月第三個星期二

    

12. 第12名

    沖繩縣 ／ うるま市

    海鮮島豚 和食のぶ 恩納店

    

    沖繩縣 ／ うるま市

    海鮮島豚 和食のぶ 恩納店

    品嘗充滿沖繩縣風土氣息的自豪餐點

    「海鮮島豚 和食のぶ 恩納店」可盡情享用大量使用當季食材的創作料理。使用新鮮的海鮮、沖繩縣產蔬菜以及多汁的品牌豬肉，能享受發揮食材本來風味的多樣料理是其魅力所在。每季更換的菜單，沖繩縣的傳統技藝與現代感覺巧妙結合，每次造訪都有新的發現。也有可攜帶寵物的露天個座位，非常適合散步途中或假日時段放鬆休憩時光。不僅觀光客，當地人也喜愛的店鋪，能充分享受沖繩的魅力。

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    【營業時間】	午餐：11:30〜15:00（最後點餐時間14:00）、晚餐：17:00〜23:00（最後點餐時間22:00）
    【地址】	沖繩縣うるま市石川伊波1515-32
    【交通】	汽車：從沖繩自動車道石川IC約5分鐘
    【電話號碼】	+81-98-975-6338
    【公休日】	週一、週二的中午、年末年初、舊曆中元節※其他不定期休息

    

13. 第13名

    廣島縣 ／ 広島市中区

    十升 薬研堀店

    

    廣島縣 ／ 広島市中区

    十升 薬研堀店

    多樣美食和地道的清酒好好品嚐一番“廣島”

    廣島縣的食材和時令地酒，可以在這家大眾居酒屋中享用。作為“輕鬆可親近的店鋪”，當地人和外地客人都會前來，品嚐廣島名物牡蠣和季節食材製成的手工美味。店內堅持當地產地消的理念，供應當地新鮮的刺身和使用廣島品牌雞肉製成的菜單。還有根據訂單使用蒸籠蒸製的「鮮蝦燒賣」、配上蛋香鬆軟口感的「鍋玉雞肉丸」，以及添加芝麻風味調味的刺身「芝麻鰹魚刺身」等多樣料理。酒類選擇豐富，不僅有廣島地酒，還有來自全國各地的各種酒類，能夠搭配美食享用。

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    DATA

    【營業時間】	17:00～隔天5:00（食物最後點餐時間隔天4:00、飲料最後點餐時間隔天4:30）
    【地址】	廣島縣広島市中区薬研堀2-4
    【交通】	電車：距離廣島電鐵各線胡町車站約步行5分鐘
    【電話號碼】	+81-82-244-8090
    【公休日】	全年無休

    

14. 第14名

    山口縣 ／ 下関市

    下関ふく百花 関とら本店

    

    山口縣 ／ 下関市

    下関ふく百花 関とら本店

    在和風摩登的非日常空間中享用高級河豚料理

    山口縣下關市的河豚料理店「下關河豚百花 關虎本店」提供「河豚專享的豪華套餐」，並精選了被稱為「河豚之王」的虎河豚，讓客人品嚐到其原汁原味的美味。由於烹飪方法和調味料被壓到最低限度，因此可以充分品嚐到剛捕獲的河豚獨特的風味。這家完全預約制的店內營造出和風現代的舒適氛圍，讓客人可以忘掉日常的煩囂，在溫暖的燈光下欣賞庭院中微微被照亮的枯山水，穿過幤子後就直接通向個別包廂的走廊，客人還可以欣賞到展示的精選藝術品。

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    DATA

    【營業時間】	17:00～22:00
    【地址】	山口縣下関市みもすそ川町6-20
    【交通】	電車：JR山陰本線・山陽本線幡生車站距離約9分車程，汽車：從中國高速公路・關門自動車道下關IC約5分鐘車程
    【電話號碼】	+81-83-227-4431
    【公休日】	星期三、日

    

15. 第15名

    山梨縣 ／ 甲府市

    お食事処楽 甲府店

    

    山梨縣 ／ 甲府市

    お食事処楽 甲府店

    以親民的價格享受四季更迭間的正宗日式料理

    採用季節食材製作的日本料理店。以焼津生產的鰹魚和利尻生產的昆布濃縮的清湯為自豪。主打當地食材，包括信州產蕎麥粉或在米飲食排名中高度評價的山梨縣產「梨北米」，還能享受新鮮蔬菜和當地直送的海鮮等。適合各個年齡層聚集的設計，提供兒童餐單和無障礙設施。提供包廂。外帶、便當等請直接詢問。

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    DATA

    【營業時間】	中午：11:00～14:30（最後點餐時間14:00）、晚上：17:00～22:00（最後點餐時間21:30）※星期六、日、國定假日午間為11:00～15:00（最後點餐時間14:30）
    【地址】	山梨縣甲府市和戸町1002-4
    【交通】	電車：從JR中央本線酒折車站步行約15分鐘
    【電話號碼】	+81-800-800-8664
    【公休日】	星期二※遇國定假日則隔日星期三、12月30日～1月1日

    

16. 第16名

    山口縣 ／ 下関市

    下関鯨屋 日新丸

    

    山口縣 ／ 下関市

    下関鯨屋 日新丸

    傳達鯨食文化的山口縣下關市鯨料理店

    在山口縣下關市的鯨料理專門店「下關鯨屋 日新丸」採用低溫烹飪來除去腥味等烹飪方法，提供著既懷舊又新穎的鯨料理。「鯨骨拉麺」、「鯨肉炭火燒」、「日新丸鯨咖喱」等，還提供稀有的菜單。同時還準備了與鯨料理絕佳搭配的地酒，讓您盡情享受山口縣的飲食文化。店名「日新丸」是為了要傳播下關市的捕鯨傳統和鯨食文化，決心將近代捕鯨發祥地的下關市的情感歷史，以日本第一隻國產捕鯨母船「日新丸」公認走向輝煌。

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    【營業時間】	中午: 11:00～14:00（最後點餐13:30），晚上: 17:30～22:00（最後點餐21:00）
    【地址】	山口縣下関市中之町6-3 第2松栄ビル1F
    【交通】	電車：JR山陰本線・山陽本線下關站距離車程約8分, 車：中國自動車道・關門自動車道下関IC距離約8分
    【電話號碼】	+81-83-242-0444
    【公休日】	星期三、星期日晚上

    

17. 第17名

    北海道 ／ 札幌市中央区

    北海道地酒専門店 andsake

    

    北海道 ／ 札幌市中央区

    北海道地酒専門店 andsake

    擁有日本酒匠資格的老闆所挑選的清酒

    這家酒吧位於札幌市營地鐵薄野車站步行約2分鐘的地方，提供來自全國各地並以北海道米為原料的清酒。老闆擁有調酒師和釀酒師資格，採用精選日本清酒、燒酎、果酒等，還能品嚐到限定酒或小規模釀造廠製的清酒。有超過20種與清酒相配的料理，特別推薦以純米本味醂製作的「關東煮」搭配清酒。也能品嚐到北海道特色的酒肴如「蝦夷鹿香腸」。分享平時喝的酒或回憶中的佳釀，提供尋找符合口味的新清酒的建議。

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    DATA

    【營業時間】	16:00～24:00 ※21:00～可吸煙
    【地址】	北海道札幌市中央区南4条西5丁目8-1 F-45ビル6F
    【交通】	電車：從札幌市營地鐵南北線薄野駅步行約2分鐘
    【電話號碼】	+81-11-205-0162
    【公休日】	不定期休息

    

18. 第18名

    静岡縣 ／ 伊東市

    伊豆高原　和食処　萬望亭

    

    静岡縣 ／ 伊東市

    伊豆高原　和食処　萬望亭

    伊豆高原地區的創作和食餐廳

    位於靜岡縣伊東市135號國道旁的「伊豆高原和食処萬望亭」。以新鮮的海鮮創作和食為主打，提供豐富多樣的菜單，並提供異國料理。店內設有寬敞的座敷座位，方便家庭帶小孩或團體客人使用。

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    DATA

    【營業時間】	11:00～20:00（最後點餐時間19:00）
    【地址】	静岡縣伊東市八幡野539-20
    【交通】	電車：從JR伊東線・伊豆急行線的伊豆高原站步行約11分鐘，車：從東名高速道路的厚木IC約120分鐘車程
    【電話號碼】	+81-557-54-1265
    【公休日】	星期三※繁忙時期無休

    

19. 第19名

    石川縣 ／ 金沢市

    鮨 髙森

    

    石川縣 ／ 金沢市

    鮨 髙森

    2024年5月開業的全預約制壽司店

    在石川縣享有高人氣的名店，店主在此修行多年後經營的壽司店。堅持使用地道的食材，並積極採購當地人喜愛的貝類和蝦等食材，因此不僅受到遊客喜愛，也深受縣內外眾多人士喜愛。採取完全預約制，提供10,000日圓和15,000日圓的套餐。還有豐富的北陸地區清酒可供選擇，令人滿意。店內環境溫馨，店主親切易於交談，能在這裡緩慢放鬆身心。距離JR金澤站步行約10分鐘，交通便利，周邊酒店眾多，是旅遊時一定要去拜訪的好地方。

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    DATA

    【營業時間】	中午：12:00～15:00，晚上：18:30～21:00
    【地址】	石川縣金沢市本町1丁目3-12
    【交通】	電車：從JR北陸新幹線・IR石川鐵道線金澤車站步行約10分、汽車：從北陸自動車道金澤西IC約14分、公車：從北陸鐵道各線「リファーレ(Rifare)前」站步行約3分
    【電話號碼】	+81-90-3819-7162
    【公休日】	星期四

    

20. 第20名

    東京都 ／ 中央区

    新富町 丸安

    

    東京都 ／ 中央区

    新富町 丸安

    一間可以輕鬆享用當季食材的日式料理店

    從東京地鐵新富町站步行約3分鐘即可抵達的「新富町丸安」。在這家位於東京都內預約困難的熱門店中累積了經驗的親切店主所營造的溫馨且放鬆的氛圍中，您可以輕鬆品嚐到正宗的日本料理。該餐廳堅持使用當季食材，提供從小菜到煲飯、手工蕎麥麵等精心製作的菜單，讓您感受到季節的變化。除了套餐料理外，還有酒肴拼盤、單點菜單如一人火鍋和日本清酒也一應俱全。不僅日常使用，也適合在重要節日與摯愛之人一同享用。讓我們忘掉時間，悠閒地品味季節美味。

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    DATA

    【營業時間】	中午：12:00～14:00※全日可预订，晚上：18:00～次日2:00※星期日为18:00～23:00
    【地址】	東京都中央区新富2丁目10-1 上藤商事ビル1F B号室
    【交通】	電車：東京地鐵有樂町線新富町站步行約3分鐘
    【電話號碼】	+81-3-6260-3993
    【公休日】	星期三、星期二・星期五的中午※星期三的晚上有營業時，請事先確認

    

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