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觀光資訊
《伊豆・箱根編》
福浦漁港 みなと食堂
福浦漁港最裡面的福浦漁業合作社直營食堂。使用在福浦港和真鶴港的定置網捕撈的早晨新鮮地魚,其鮮度不用說便十分保證,吸引了不僅是當地居民,還有來自縣內外愛魚之人。因使用當日的新鮮魚料而沒有固定菜單,開店前會在店旁張貼菜單,絕對值得一探。店主希望「讓客人單純地享用許多鮮魚」的理念體現在各式定食中,每一種都十分豐盛。以前的漁民小屋改建而成的內部風格別具風情,從露天座位可以看到伊豆諸島,包括初島、大島、利島,天氣晴朗時甚至可以遠眺到新島。
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被大海環繞的日本盛產鮪魚、鯛魚、竹筴魚等多種新鮮魚類,可以說是魚類的寶庫。走訪日本各地,不論是品嘗魚市場的海鮮丼,或是當地餐廳的海鮮料理等,都是旅行中的一大樂趣。這次為大家介紹可以吃到美味海鮮的景點。
全 6 施設
静岡縣 / 伊豆市
伊豆・修善寺觀光時容易前往的,下田街道沿線的「旬魚旬菜肴めし 和」。由經驗豐富的職人握製的正統壽司開始,還能品嚐使用駿河灣當地魚類製作的多樣料理。可從6種午餐方案中選擇,全部附有沙拉、蒸蛋、清湯及甜點。晚餐則以8貫和10貫握壽司最受歡迎,還可享用使用季節食材的天婦羅及活用伊豆美味的單點料理。寬敞的店內環境,給人悠閒用餐的寧靜氛圍。設有大小個室,也能應付團體客。不定期舉辦由壽司職人講授的料理教室,也廣受好評。
神奈川縣 / 小田原市
JR根府川車站距離海鮮料理店「石田商店」約9分車程,店內可欣賞面前廣闊海景,品嚐用新鮮海鮮製作的刺身、海鮮丼和燒海鮮等美食。如果運氣好的話,會有店主親自釣上的魚刺身切成厚片供應,令人開心。店內銷售的干物也備受好評,客人可自行選擇兩種烤乾魚類享用干物定食,也提供土產銷售。戶外設有帶大傘的桌位,可聽波音享受燒烤,允許攜帶寵物,深受各年齡層的喜愛,也有許多女性獨自光臨。
静岡縣 / 伊東市
位於靜岡縣伊東市135號國道旁的「伊豆高原和食処萬望亭」。以新鮮的海鮮創作和食為主打,提供豐富多樣的菜單,並提供異國料理。店內設有寬敞的座敷座位,方便家庭帶小孩或團體客人使用。
神奈川縣小田原市早川的「小田原魚市場」內的「まぐろや(Maguroya)」可享用精選海鮮美食。店家希望提供美味佳餚,因此商品由店員親自品嚐後挑選出「美味」的產品。店內自豪的是「天然本鮪中腩」,還有稀有部位如刺身用的鮪頰肉等高品質食材。除了熱門的「天使蝦」外,還有富山縣產刺身用的「螢火蟹」等各地美味佳餚,讓人享受到來自全國各地的多樣美食。
神奈川縣 / 足柄下郡
提供來自小田原以及全國各地新鮮魚類的直營店,以魚乾形式販售。依魚類種類、大小、油脂含量及魚肉厚度等,選擇時令捕獲的魚。使用富含礦物質的箱根地下水,以能最大限度引出食材鮮味的鹽度迅速製成,因此味道與鮮度俱佳。
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