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《東京編》
Pizzeria YUICIRO＆A
2010年，自東京都立川市開業以來，「Pizzeria YUICIRO＆A」一直被視為一家能享用對身體友善料理的義大利餐廳。由在義大利三家店修行的主廚，懷著想傳達真正美味的心意，提供對食材和調理法細節都非常講究的料理。披薩麵團使用北海道產的小麥粉100%，番茄醬選用義大利薩勒諾產的番茄，莫札瑞拉起司則挑選有彈性的。披薩是用從義大利運來的柴火爐烤製，外皮酥脆，內裡Q彈的口感令人享受。
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不論是午餐還是晚餐，義大利料理都是能讓心情愉悅的美食選擇。從經典的義大利麵和披薩，到餐後甜點以及搭配美酒品嚐的料理，種類繁多，讓人垂涎欲滴。而餐廳類型也很多元，不僅有輕鬆隨興的，也有注重氛圍的，各有特色，下面就推薦幾家備受歡迎的義大利餐廳。
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全 13 施設
東京都 ／ 渋谷区
位於東京都澀谷區澀谷Parco地下1樓的肉吧，是一個開放空間，可以以合理價格享用肉類及酒類。儘管是肉類料理店，店內卻有時尚的氛圍，因此女性也容易進入，午餐時間當然如此，晚餐時間也常擠滿了許多人。店名「CARNICERIA」在西班牙語中意指「肉店」，其中蘊含著「希望成為一間可以輕鬆利用的親切‘肉鋪’」的心意。除了招牌肉料理外，還備有適合料理搭配的葡萄酒、氣泡酒及雞尾酒等酒類。
東京都 ／ 千代田区
位於從東京・御茶之水站步行約一分鐘的一家小酒館。這裡可以品嚐到創意料理和休閒義大利手工料理。從發酵麵團開始製作的披薩，口感Q彈，厚度適中，份量十足，價格實惠。飲料方面，提供豐富的葡萄酒和威士忌。也可以提供盤子。店內還有包廂，裝潢風格為“成熟可愛”。地下室則以葡萄酒窖為設計概念。
東京都 ／ 港区
位於東京都港區「汐留シオサイト イタリア街」的義大利餐廳。店內位於模仿義大利街景的石板街上，周圍排列著如義大利街道般的建築，可以品嚐使用當季食材製作的前菜、一品料理、經典及季節限定的義大利麵等多樣菜單。嚴選食材的料理搭配相性良好的自然派葡萄酒陣容也相當充實。可以輕鬆以杯享用，對葡萄酒不熟悉的人也能親切感受其魅力，並細心介紹推薦與料理的搭配。在都市中仍保有整備完善的街路樹與公園，於綠意盎然的環境中，度過感受異國風情的時光。
1983年創立的隱密風餐廳酒吧。暖色系燈光營造出溫馨的「RESTAURANT SPACE」，配有藍色燈光的時尚「BAR SPACE」，能夠慢慢享受餐點與正宗調酒。
東京都 ／ 中央区
位於東京銀座一棟大樓的頂樓餐酒館。在充滿高級感的氛圍中散發出親切溫馨的氛圍，是個舒適宜人的空間。菜色道地，從前菜、沙拉、義大利麵、燉飯、肉類料理到甜點，種類豐富得令人難以置信。而且價格合理。酒類也琳瑯滿目，以新鮮水果製成的雞尾酒深受歡迎。典雅的店內是觀賞銀座夜景的高質大人社交場所。有吧台座位、充滿厚重感的包廂座位、沙發座位和包房，可應付各種場合，從約會到大型私人派對。
擁有絕佳地點的東京虎之門之丘義大利餐廳。餐點種類豐富，利用經典和當季食材，招牌披薩採用數種小麥粉混合，於溫度控制的專用酒窖低溫熟成。以500℃高溫迅速烘烤，使外層酥脆香濃，內層則呈現有嚼勁的口感。搭配料理一同品嚐的是不使用添加物與農藥的天然自然派葡萄酒。提供多樣選擇，方便以杯裝享用，並會根據料理推薦相搭配的葡萄酒，讓不熟悉葡萄酒的人也能輕鬆親近。
2021年遺憾地結業的義大利名店「科西嘉」再度開業，名為「科西嘉1970」。曾在「科西嘉」工作超過10年的主廚重現了當時的味道，包括「科西嘉風焗飯」等，賞味者可同時品嚐傳承自前輩的風味以及新創造出的美味。店內除了吧檯座位外，還設有半包廂，非常適合女子會、約會，當然也是與家人或重要的人一起共度時光的好去處。在悠閒流動的空間中，享受超過50年一直受喜愛的美食和美酒。
東京都 ／ 立川市
JR澀谷站新南口步行約2分鐘路程的餐廳。一整面牆的酒窖非常印象深刻，店名意為「地下的義大利餐廳」。午餐可從義大利麵、肉類等主菜中選擇，搭配沙拉和湯廣受好評，喝酒時也可輕鬆向侍酒師諮詢意見。由於入口附近設有開放式廚房，廚師的烹飪過程首先映入眼簾。在鐵板對面設有吧台座位，還有可容納最多15人的閣樓座位和小型包廂，是個時尚的空間，適合慶祝用餐，而附上甜點盤服務更是令人愉快。
位於銀座8丁目後巷的「0711 GiNZA BiSTRO」，是一家能夠透過吧台感受到主廚絕佳技藝的魅力小餐館。店名源自三位老闆相聚暢談夢想的日期，蘊含著珍惜人與人之間連結的理念。經歷豐富的下山主廚獨具慧眼的料理，以及專屬侍酒師精選的自然派葡萄酒搭配，堪稱至高無上。提供多樣化的單點餐點及應季菜色，每次造訪都能遇見全新的魅力。在彷彿說著「歡迎回家」般溫暖的空間中，讓人能盡情享受美好時光。
位於多摩都市單軌電車玉川上水站步行約2分鐘處的隱藏版餐廳「THANKS TABLE」。雖是義大利餐廳，但因可品嚐到香料咖哩而備受注目。店主在義大利料理店磨練8年技術，自豪的菜單有使用生義大利麵與國產牛肉的「豐富肉醬義大利麵」，以及帶有溫和辛辣卻讓人上癮的「玉上咖哩」。葡萄酒等飲品種類也十分充實，推薦女子聚會、約會及獨自用午餐。店內氣氛休閒且溫馨，亦能打造包場派對，深受當地回頭客喜愛。
位於惠比壽Prime Square Tower前的「ai's」以“日本食材×義大利料理”為主題，是一間匯聚注重食材品質成人的餐廳。在重要的會餐等特別日子，盡情享受餐點與葡萄酒的搭配。
位於東急電鐵代官山站步行約4分鐘處的隱藏版義大利餐廳「Surryhills」。使用當季海鮮的前菜和店家自豪的義大利麵等，以季節食材製作的料理廣受好評。多樣的葡萄酒也能輕鬆享用，非常適合重要的聚餐或家庭使用。店內環境輕鬆自在，除有吧檯個座位和餐桌個座位外，還備有可攜帶寵物的露台個座位，令人感到開心。店名源自澳洲雪梨時尚區域「Surryhills」。延續前店為咖啡館的歷史，以全新風格溫暖迎接來訪者。
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