創作鉄板 蔵人
Sousakuteppan Kurabito
- 地區名
- 大阪府 / 肥後橋・中之島
- 交通・周邊資訊
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味道、空間和服務都讓人感到興奮
在高級酒店中打磨技藝的主廚創造出來的鐵板燒美食。只使用極上食材，如「宮崎牛」等。正如「鐵板燒由於簡單，所以廚師的技藝和心血使之獨樹一幟」的話一樣，每道菜都經過精心設計，在風味上當然美味可口，外觀也給人驚喜。透過鐵板吧台可以一覽中之島的景色，感受寬敞開放的氛圍。室內裝潢和照明營造出濕潤而奢華的時刻。另一方面，價格相對較低，也可以享受與健談的主廚互動的樂趣，這也是其魅力所在。
享受開放感和隱密獨特的氛圍
充滿豪華氣息的寬敞室內，讓人難以相信這座建築如此規模縮小。每個裝飾都別具特色，透過寬敞的窗戶還能一邊享用美食一邊欣賞中之島的景色。
搭配美食的美酒系列
肉、魚介與適合的葡萄酒豐富多樣。透過突顯美味的陳年啤酒、在市場上難得見到的威士忌調製的哈士蒲，以及輕鬆品嚐的酒精飲品，都充滿著細心的巧思。
