お好み村 たけのこ
Okonomimura Takenoko
- 地區名
- 廣島縣 / 中区
- 交通・周邊資訊
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重視味道與人情味的老字號御好燒店
位於廣島電鐵八丁堀電停步行約5分鐘的「新天地廣場大樓」。其3樓「お好み村」中，有一家充滿人情味的招牌廣島燒名店。自豪的廣島燒曾登載於「米其林指南廣島2013特別版」，用的是「磯野製麵」的生麵，每次都用大鍋煮熟，堅持使用柴魚、鯖魚和鰯的削節。宮島海域捕獲的大顆牡蠣廣島燒和奶油烤也很受好評，當地美食「魚排」、「廣島菜泡菜」、「鹽胡椒牛小排烤」也值得推薦。以女性喜愛的起司為首，還能加麻糬享受豐富的味道。
「廣島產牡蠣・蔥花」御好燒
使用宮島海域新鮮且顆粒飽滿的牡蠣製作的御好燒廣受好評。這是一次能盡情享受廣島名產的令人開心的餐點，因此特別受到觀光客的喜愛。外觀也非常豪華，彈牙的牡蠣口感，以及盛有廣島產蔥的“蔥花”也很美味。
盡情享受深度的廣島縣名物美食
可以品嚐到牡蠣奶油燒、特產「廣島菜」泡菜，以及用鹽和胡椒燒烤的牛肩腹肉部分「牛肋塩胡椒燒」等縣民喜愛的名物美食。手持酒杯，品嚐御好燒與當地美食，享受深度「廣島風格」。
