
四万十・土佐清水・宿毛
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高知縣/四万十・土佐清水・宿毛
コの字サカバ mihoki
讓人想一再造訪這間酒場的推薦料理
距離高知縣四萬十市役所步行約3分鐘的熱門景點「Shimanto+Terrace Harenoba」旁邊的露台,有一家L型酒吧。以在地四萬十市出產的海鮮和蔬菜為主要食材,搭配當季新鮮食材製作的料理廣受好評。從下午6點開始營業至晚上8點,客人可以享用店主推薦的料理和酒,晚上8點30分左右到閉店時間則提供經典菜單、小菜和酒菜供應「輕飲」,最後還有米飯或甜點等作為完飯之選。圍繞開放式廚房的L型吧台只有8個座位,建議提前預約。
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高知縣/四万十・土佐清水・宿毛
料亭吾妻
擁有110餘年歷史的四萬十川老字號料亭
這間創業以來已延續115年以上的料亭,就位在有「日本最後清流」之稱的高知四萬十川附近。1902年時以旅館起家,而後變更型態為料亭,直到今天仍受到許多人的喜愛。主廚使用嚴選食材以精湛手藝製作,充滿四季不同魅力的料理非常受到好評。特別推薦的是包含了四萬十川捕獲的天然鰻魚、炙燒鰹魚生魚片、青海苔、川蝦天婦羅、香魚以及鯨魚肉壽喜燒等等,使用新鮮海鮮與在地蔬菜所完成的「四萬十宴會」料理。搭配在地銘酒,細細品味這些僅能在四萬十川品嚐到的豪華料理吧。
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