函館・みなみ北海道
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北海道/函館・みなみ北海道HAKODATE MATCHA STAND
手持抹茶飲品走訪函館
位於北海道函館市人氣觀光區的抹茶飲品與甜點外帶專門店。店內氛圍開放，容易進入，提供能感受到日本文化的菜單。適合在漫步於歷史建築林立的街道時，享用一杯完美的飲品。
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北海道/函館・みなみ北海道函館海鮮料理 海光房
螃蟹與活魚批發商獨有的新鮮食材
採捕新鮮、煮熟新鮮、現做新鮮，堅持提供海鮮料理。 店內巨大的水槽中游泳著當天剛剛捕獲的海鮮，可以當場宰解和烹調。來品嚐螃蟹和活魚直營店獨有的新鮮度吧。
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北海道/函館・みなみ北海道函館活鮮居酒屋 魚和 Uonagi
港口城市・函館的美味食材聚集的店
從函館市電松風町停留所步行約3分鐘，JR函館站步行約7分鐘即可抵達的便利地點，有「函館活鮮居酒屋 魚和 Uonagi」。這裡可以享用以活魷魚為首的海鮮及稀有品牌牛「函館和牛」等，使用北海道函館市及其近郊生產的食材製作的多彩料理。推薦含有北海道產及多種豐富日本酒的飲料暢飲方案，以及可品嚐函館名物魷魚生魚片的宴會方案。在這家能同時盡享鮮魚及和牛的充滿港町活力的店鋪，想要留下函館旅行的美好回憶。
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北海道/函館・みなみ北海道焼肉菊池
北海道・函館享用豪華高質燒肉
從JR函館站步行約10分鐘，位於函館市東雲町的「焼肉菊池」掛起暖簾。以黑色和木紋為基調的時尚空間，提供令人難忘的燒肉體驗。由店主親自精心挑選的肉品，與4位生產者和3位肉類鑑定專業人士合作，因進貨狀況每日菜單不同，讓來訪者不會感到厭倦。雖然是根植於地方的店鋪，但來自全國各地的回頭客也很多。使用北海道駒岳「山上薪炭」中熟練炭職人的炭火烤製的高品質肉品，搭配店主講究的“甲州葡萄酒”，一同品味，度過幸福時光。
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北海道/函館・みなみ北海道精肉店 ふるや 焼肉舎
盡情享受「北里八雲牛」等北海道產美味肉品
這間燒肉店就位北海道的八雲町，可眺望三面受陸地環繞、風光明媚的內浦灣。在這裡可以品嚐到北海道各地的美味肉品，十分獲得好評。當中又以稀有的北海道產「北里八雲牛」，這款品牌牛不僅可品嚐到的期間相當有限，且擁有細緻肉質與甘甜油脂，吸引許多饕客專程上門。店家也提供午餐，像是使用「八雲健康豚」所做的生薑豬肉、炸豬排，以及使用「北里八雲牛」所做的漢堡排等等，許多燒肉以外的豐富菜色，十分吸引人。請在這裡盡情地品嚐，在北海道大自然中所孕育出的美味肉品吧。
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北海道/函館・みなみ北海道五島軒本店・レストラン雪河亭
位於函館的北海道代表性老字號西餐廳
這間在北海道備受愛戴的老字號西餐店的總店，1879年創業於充滿異國情調的函館。融合了復古和現代感的店內散發著明治時期的歷史氛圍。從大正時期開始的傳統招牌菜「英式風味咖哩牛肉」，濃醇口感和美味中添加了辛香刺激，深受遊客的喜愛。提供豐富的套餐料理、單點菜色和甜點選擇，無論是午餐或晚餐，甚至是紀念日或特別日子的聚餐都很適合，也經常被當作結婚會場來使用。店內還有販售獨家商品，可以購買到咖哩、甜點或禮品等。
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北海道/函館・みなみ北海道うにのさとう
海鮮批發商經營的專門店以海膽料理為特色
位於JR函館車站步行約1分鐘路程的便利位置，是海鮮批發商經營的專門店「海膽的佐藤」。位於北海道函館市熱門旅遊景點函館朝市區域內，提供批發商獨有的新鮮海產美食。這裡有讓愛海膽的人無法抗拒的奢華丼飯，可以直接品嚐到海膽的甜美風味，還有使用北海道產魚介製作的各種菜單。例如，提供了將海膽和鮑魚豪華地擺盤在一起的「海膽鮑魚丼」，以及根據季節和進貨情況提供了豐富的白海膽和紫海膽兩款一起的「雙色丼」。這是一家非常適合函館旅行紀念時來造訪的店。
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北海道/函館・みなみ北海道鮨の要心
在北海道函館市輕鬆享受正宗壽司
北海道函館市內沿線行駛的函館市電旁的壽司店「鮨の要心」。擁有40年以上職人資歷的大將，以合理的價格提供使用當季魚類製作的高品質壽司。除了標準套餐外，也可額外自由點選喜歡的食材與生魚片，亦可提供烤魚。若有不擅長的食材也能更換，任何人都能輕鬆享受。酒類也相當豐富，日本酒與自然酒會依回頭客的喜好精選。營造出舒適的時光，是深受當地人以及觀光客喜愛的一家店。
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北海道/函館・みなみ北海道そば処 まる吉
持續守護“正宗味道”的老字號蕎麥麵店
位於函館市電千歲町停留場正前方，創業以來一直守護著「真正的美味」，在函館市深受當地人喜愛超過100年的老字號蕎麥麵店。以石臼磨製的蕎麥粉，經獨特配方混合而成的香氣濃郁蕎麥麵，與酥脆的天婦羅及丼飯搭配得非常絕佳。也非常講究食材，例如使用來自北海道厚澤部町的大顆厚實「蝦夷舞茸」及寒冷時期積累糖分的今金町產「軟白長蔥」。充滿和風雅緻的店內，除了有桌席，還備有可邊欣賞庭園美景邊用餐的小上榻榻米席，能讓人放鬆愜意地享受時光。
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北海道/函館・みなみ北海道手打ち蕎麦 八起喜
堅持使用北海道產食材的函館正宗手打蕎麥麵
從函館市電柏木町停留所步行約7分鐘的「手打ち蕎麦 八起喜」，提供使用北海道產蕎麥粉的二八和全麥蕎麥。人氣菜單「鴨肉沾蕎麥麵」「鴨南蠻」使用鴨肉丸子精心熬製高湯，鴨肉則低溫慢煮，肉質柔軟。「天丼」是以蝦天婦羅大小為講究的逸品。天婦羅為了能享受酥脆口感，會與提供的蕎麥麵時間配合現炸。此外，還有「咖哩飯」等豐富菜單，配菜和配料也十分充實，非常令人喜愛。
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