函館・みなみ北海道
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北海道/函館・みなみ北海道
五島軒本店・レストラン雪河亭
位於函館的北海道代表性老字號西餐廳
這間在北海道備受愛戴的老字號西餐店的總店,1879年創業於充滿異國情調的函館。融合了復古和現代感的店內散發著明治時期的歷史氛圍。從大正時期開始的傳統招牌菜「英式風味咖哩牛肉」,濃醇口感和美味中添加了辛香刺激,深受遊客的喜愛。提供豐富的套餐料理、單點菜色和甜點選擇,無論是午餐或晚餐,甚至是紀念日或特別日子的聚餐都很適合,也經常被當作結婚會場來使用。店內還有販售獨家商品,可以購買到咖哩、甜點或禮品等。
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北海道/函館・みなみ北海道
函館海鮮料理 海光房
可盡情品嚐現撈海味的海鮮料理店
海光房位於JR函館站步行3分鐘即可抵達的絕佳位置,是一間講究現撈、現做、現煮的海鮮料理店。店內有非常吸睛的9公噸特大水槽,裡面滿滿的都是螃蟹、干貝或牡蠣等美味海產。可以直接挑選想吃的海鮮,請店家進行料理。由於是附近漁港所捕獲的海鮮,因此連毛蟹都新鮮到可以品嚐生魚片。店內菜單也很推薦炭燒螃蟹或扇貝等當令海鮮燒烤。在這裡可以品嚐到活魚批發直營店才有的新鮮美味。店內有會說外文的服務人員,不論中文或英文都能溝通,讓外國旅客也非常放心。
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北海道/函館・みなみ北海道
精肉店 ふるや 焼肉舎
盡情享受「北里八雲牛」等北海道產美味肉品
這間燒肉店就位北海道的八雲町,可眺望三面受陸地環繞、風光明媚的內浦灣。在這裡可以品嚐到北海道各地的美味肉品,十分獲得好評。當中又以稀有的北海道產「北里八雲牛」,這款品牌牛不僅可品嚐到的期間相當有限,且擁有細緻肉質與甘甜油脂,吸引許多饕客專程上門。店家也提供午餐,像是使用「八雲健康豚」所做的生薑豬肉、炸豬排,以及使用「北里八雲牛」所做的漢堡排等等,許多燒肉以外的豐富菜色,十分吸引人。請在這裡盡情地品嚐,在北海道大自然中所孕育出的美味肉品吧。
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北海道/函館・みなみ北海道
和食鉄板 かん山
活用新鮮當季食材的日本料理和鐵板燒
本店距離函館路面電車中央病院前站步行約1分鐘可到達,可以品嚐到以日本料理為主的單點菜餚,以及使用當季食材的鐵板燒。雖然餐廳主要是以鐵板燒套餐為重點,但單點菜色也很豐富,特別是生魚片為嚴選鮮魚所做。為求讓客人可以輕鬆嘗試各式菜餚,鐵板燒料理設計成令人開心的一口大小。鐵板燒採用新鮮海鮮、蔬菜,以及來自北海道白老町或山形縣的A5黑毛和牛精心烹調,還有多款用來搭配料理的酒類。菜單會根據季節而變化,所以無論何時來訪都能開心享用。
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北海道/函館・みなみ北海道
表・びんごや
可享用極致海鮮料理與日本酒的店家
這間居酒屋位於擁有眾多人氣觀光景點的函館五稜郭地區,從函館市區電車五稜郭公園車站前,也僅需步行2分鐘便能抵達。包含在店內水槽中悠游自在的函館名產活花枝、牡丹蝦、干貝和北寄貝等等,在這裡可以品嚐到以北海道近海捕獲的極鮮海味所精心製作的料理。日本酒則以北海道和東北地區的當地酒為主,不僅有更能襯托料理美味的好酒,也有許多難以入手或特別推薦女性的酒品。這間店不僅擁有日本各地的粉絲,更有許多來到函館的觀光客會在旅行期間連日造訪。店家提供外文菜單,讓外國旅客也很安心。
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