函館・みなみ北海道
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北海道/函館・みなみ北海道五島軒本店・レストラン雪河亭
位於函館的北海道代表性老字號西餐廳
這間在北海道備受愛戴的老字號西餐店的總店，1879年創業於充滿異國情調的函館。融合了復古和現代感的店內散發著明治時期的歷史氛圍。從大正時期開始的傳統招牌菜「英式風味咖哩牛肉」，濃醇口感和美味中添加了辛香刺激，深受遊客的喜愛。提供豐富的套餐料理、單點菜色和甜點選擇，無論是午餐或晚餐，甚至是紀念日或特別日子的聚餐都很適合，也經常被當作結婚會場來使用。店內還有販售獨家商品，可以購買到咖哩、甜點或禮品等。
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北海道/函館・みなみ北海道函館海鮮料理 海光房
可盡情品嚐現撈海味的海鮮料理店
海光房位於JR函館站步行3分鐘即可抵達的絕佳位置，是一間講究現撈、現做、現煮的海鮮料理店。店內有非常吸睛的9公噸特大水槽，裡面滿滿的都是螃蟹、干貝或牡蠣等美味海產。可以直接挑選想吃的海鮮，請店家進行料理。由於是附近漁港所捕獲的海鮮，因此連毛蟹都新鮮到可以品嚐生魚片。店內菜單也很推薦炭燒螃蟹或扇貝等當令海鮮燒烤。在這裡可以品嚐到活魚批發直營店才有的新鮮美味。店內有會說外文的服務人員，不論中文或英文都能溝通，讓外國旅客也非常放心。
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北海道/函館・みなみ北海道精肉店 ふるや 焼肉舎
盡情享受「北里八雲牛」等北海道產美味肉品
這間燒肉店就位北海道的八雲町，可眺望三面受陸地環繞、風光明媚的內浦灣。在這裡可以品嚐到北海道各地的美味肉品，十分獲得好評。當中又以稀有的北海道產「北里八雲牛」，這款品牌牛不僅可品嚐到的期間相當有限，且擁有細緻肉質與甘甜油脂，吸引許多饕客專程上門。店家也提供午餐，像是使用「八雲健康豚」所做的生薑豬肉、炸豬排，以及使用「北里八雲牛」所做的漢堡排等等，許多燒肉以外的豐富菜色，十分吸引人。請在這裡盡情地品嚐，在北海道大自然中所孕育出的美味肉品吧。
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北海道/函館・みなみ北海道表・びんごや
可享用極致海鮮料理與日本酒的店家
這間居酒屋位於擁有眾多人氣觀光景點的函館五稜郭地區，從函館市區電車五稜郭公園車站前，也僅需步行2分鐘便能抵達。包含在店內水槽中悠游自在的函館名產活花枝、牡丹蝦、干貝和北寄貝等等，在這裡可以品嚐到以北海道近海捕獲的極鮮海味所精心製作的料理。日本酒則以北海道和東北地區的當地酒為主，不僅有更能襯托料理美味的好酒，也有許多難以入手或特別推薦女性的酒品。這間店不僅擁有日本各地的粉絲，更有許多來到函館的觀光客會在旅行期間連日造訪。店家提供外文菜單，讓外國旅客也很安心。
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北海道/函館・みなみ北海道和食鉄板 かん山
活用新鮮當季食材的日本料理和鐵板燒
本店距離函館路面電車中央病院前站步行約1分鐘可到達，可以品嚐到以日本料理為主的單點菜餚，以及使用當季食材的鐵板燒。雖然餐廳主要是以鐵板燒套餐為重點，但單點菜色也很豐富，特別是生魚片為嚴選鮮魚所做。為求讓客人可以輕鬆嘗試各式菜餚，鐵板燒料理設計成令人開心的一口大小。鐵板燒採用新鮮海鮮、蔬菜，以及來自北海道白老町或山形縣的A5黑毛和牛精心烹調，還有多款用來搭配料理的酒類。菜單會根據季節而變化，所以無論何時來訪都能開心享用。
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北海道/函館・みなみ北海道酒と肴 こざる
從全國各地精選的日本酒和適合搭配酒品的小菜
從函館市電五稜郭公園前站步行約5分鐘即可到達的日式居酒屋。從輕鬆享用的小吃到飽足的一品料理，多樣化的菜單令人著迷，與清酒搭配絕佳的新鮮海鮮和從九州直送的高品質「地雞刺身」讓人嚐鮮。口感柔軟、味道溫和的「湯湯滿滿的蛋捲」也廣受好評，自家製披薩、餃子、燒烤等豐富多樣。酒水以清酒為主，提供威士忌、燒酎、果酒等多種類型，價格實惠。能品嘗到難得的「田酒」等清酒也令人開心。
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北海道/函館・みなみ北海道手打ち蕎麦 八起喜
注重在北海道原產食材的函館正宗手工蕎麥麵
從函館市電柏木町停留站步行約7分鐘的「手打蕎麥 八起喜」，提供北海道產的二八和挽碾蕎麥，受到人氣。 熱門菜單的「鴨素煮」「鴨南蠻」特別注重用鴨丸取代湯底，並採取低溫烹調鴨肉的方式，口感極佳。 特色的「天丼」注重天婦羅的大小，為了使天婦羅有酥脆口感，煎煮時會和配送的蕎麥同步進行。此外，還有豐富的菜單，提供了多樣的副餐和配料，令人滿意。
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北海道/函館・みなみ北海道ラーメンバー アルト
可以盡情享受古老的函館風味拉麵酒吧
「拉麵酒吧ALT」擁有拉麵和酒吧兩種風貌，希望再現昔日北海道函館市的味道，主打菜單是「函館黑醬油拉麵」。此外，還有多樣化的選擇，如「函館鹽拉麵」等。
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