
《群馬縣編》
堅持時令食材的正宗和食懷石料理是其魅力。以群馬當地的新鮮食材為主,巧妙融入四季變換的山珍與川鮮,重視高湯,用溫和的滋味突顯食材本身的鮮美。從前菜到生魚片、燒物連貫的菜單結構,可以感受到割烹旅館師傅們的技藝。在欣賞清流與大自然、享受四季變化的同時,能在安靜的氛圍中品味餐點。※圖片提供:株式會社リバティー
在住宿的晚餐中品嚐當地食材是旅行的樂趣之一,其實在早餐時也能品味當地的特色美食。有些住宿提供使用當地蔬菜和魚類製作的料理,還有一些引以為傲的當地特色料理。旅館提供日式早餐、西式早餐、自助餐等多種風格,讓您能夠以不同的方式品味當地特色的早餐。如果是在出差途中,雖然可能無法在當地享受旅行,但在早餐中仍能感受到一些小小的旅行氛圍呢。
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