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《山陰・山陽編》
啐啄いな村 白島店
在「Sottakuinamura」白島店裡,您可以從想吃的串燒中單點1串起。用高級備長炭燒烤出食材的美味,串燒搭配罕見的日本清酒和葡萄酒等多種美酒。別錯過稀有部位的串燒和使用豐富當季食材的特色料理。從吧台座位,可以親眼欣賞到熟練的廚師們一串串地烤製,帶來滿滿的現場感。獨自安靜品味也好,與朋友聊天享用也好。可供3人以上使用的桌位,非常適合與重要的人約會或聚餐。
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串燒是一種健康且適合減肥的食物。雖然食材單純,調味簡單,但不同部位各有不同的風味,因此深受人們喜愛。從居酒屋的經典菜單到專門的碳火串燒店,各種場合都很適合享用串燒。讓我們深入探究串燒的魅力吧。
全 3 施設
廣島縣 / 広島市中区
旅色是一本雜誌,專門介紹在日本旅行時的酒店、觀光景點、美食和購物。這裡有一家專賣燒烤雞肉的店,提供能展現專業廚藝的串燒料理。採用當季食材製作,供應季節限定或店家推薦的串燒和特色料理,可從三種套餐中選擇。每根雞肉串都是用備長炭精心燒烤而成,搭配多款葡萄酒和清酒,享受美食與美酒的組合。「輕鬆套餐」為基礧,可增加創作串燒和特色料理,或選擇全套餐。店內裝潢充滿古雅氛圍,提供寬敞舒適的吧台座位和可欣賞庭院景色的桌邊座位。親切周到的服務也令人滿意。
島根縣 / 松江市
這家居酒屋以從所有訂單接收後現場烹飪自豪。除了燒烤串燒之外,還可以享用各種居酒屋經典菜單和使用山陰海鮮製作的料理,配上豐富的地產日本酒和燒酎。其中,用麻油調味的「鹽燒肝串燒」因一試成癖而聲名遠播。招牌菜「雞腿照燒三色丼特製配蛋糕和肉鬆」有小份、普通份和大份可供選擇,推薦最後一起分享吃。舒適寬敞的店內設有包廂,適合家庭用餐到各種宴會。
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