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觀光資訊
《大阪編》
foujita
JR新福島車站步行約3分鐘處,是一家磚砌外觀時尚的創意bistro。於2017年作為知名店舖"Fuji-no"的姊妹店開業,由法國出身的主廚自由創作菜單跨越料理類型。享受“大阪產”“河內鴨”的美味料理,配上使用國內製作的二八蕎麥麵及薄餅,搭配天然葡萄酒。除此之外,還有啤酒、清酒、燒酎等不同飲品。店內備有可觀賞烹飪過程的吧檯座位,桌子座位和包廂,是一種適合慶祝紀念日的寧靜氛圍。
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在法式料理中聖誕餐的經典菜色,前菜為鵝肝與生牡蠣,主菜是烤火雞。在主餐之後還有會起司,以及「聖誕樹幹蛋糕」作為甜點。鵝肝通常搭配加了無花果的麵包,或抹上無花果果醬的黑麥麵包一起享用。另外,主餐的部分,在烤火雞中填入餡料的「farcie」是最經典的料理方式。即使是經典菜色,也可以在不同餐廳品嘗到店家各自的小巧思與變化,也是聖誕節的樂趣之一
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全 3 施設
大阪府 / 大阪市北区
JR福島站步行約7分鐘的法式餐廳「LIEN」,侍酒師為每道法國料理選擇合適的葡萄酒。店內設有一整片紅檜木的吧檯座位,以及豪華的包廂,非常適合重要的紀念日或約會。
大阪府 / 大阪市福島区
大阪府 / 大阪市旭区
位於Osaka Metro千林大宮站步行約3分鐘的鹹派與甜點咖啡館「Aiko plus」。店主的理念是“通過食物培養活力,讓今天比明天更加有趣”,這一理念體現在店內的設計中,創造出輕鬆享受美食的氛圍。自豪的鹹派可供外帶,外皮酥脆,內餡滑順,配料豐富。「煙燻三種拼盤」和「洋蔥奶油湯」等單品菜肴也受到歡迎,還有「巴斯克芝士蛋糕」等甜點,以及多樣的飲品,包括酒精類飲品。
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