日本全國知名蕎麥麵店的
熱門排行榜 TOP5 東京編

1. 第1名

   東京都 ／ あきる野市

   燈々庵

   

   東京都 ／ あきる野市

   燈々庵

   在具有歷史氛圍的空間中品味四季餐點與美的饗宴

   位於東京都秋留野市小川寧靜住宅區的「燈々庵」是一間將江戶時代建造的歷史土藏改裝成懷石料理店與畫廊的懷石料理店。穿過被樹齡超過300年的欅樹圍繞的大門後，展開一個讓人忘卻日常忙碌的寧靜世界。懷石料理盡可能使用當地食材，搭配竹子與季節性葉子點綴，呈現出能感受到自然趣味且不拘泥於形式的一道道料理。店內融合傳統日本建築與現代設計的沉穩氛圍中，一邊欣賞四季變換的庭園與附於餐點上的花卉，一邊用五感享受奢華的時光。

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   DATA

   【營業時間】	17:00～21:00（最終入店19:00）※需要預約
   【地址】	東京都あきる野市小川633
   【交通】	電車：JR五日市線東秋留站步行約12分鐘、汽車：首都圈中央聯絡自動車道あきる野IC約15分鐘、中央自動車道八王子IC約25分鐘
   【電話號碼】	+81-42-559-8080
   【公休日】	星期二※另有不定期休息，詳情請見官方網站

2. 第2名

   東京都 ／ 港区

   FLO

   

   東京都 ／ 港区

   FLO

   在充滿溫馨氛圍的空間中盡享創作日本料理

   位於東京都港區，沿青山通的一棟大樓地下的「FLO」。充滿木質溫暖的寧靜空間，讓人感受到想要好好喘息一口氣的舒適感。使用當季食材的創作日本料理，全是能以五感享受的絕品。其中土鍋飯隨著季節展現不同風貌，是奢華的一品，也非常適合作為結尾料理。酒類選擇豐富，有葡萄酒、日本酒、雞尾酒、沙瓦等，能夠廣泛享受。雖然氣氛適合下班後一人輕鬆造訪，也能包場，推薦歡送迎會等多人利用。讓我們遠離日常喧囂，度過讓心靈放鬆的時刻吧。

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   DATA

   【營業時間】	18:00～23:00
   【地址】	東京都港区北青山1丁目3-3 三橋ビルB1F
   【交通】	電車：從東京地鐵半藏門線、銀座線、都營地下鐵大江戶線青山一丁目站步行約1分鐘
   【電話號碼】	+81-3-5843-1050
   【公休日】	星期六、日及國定假日※可能營業，詳細請洽詢確認

   

3. 第3名

   東京都 ／ あきる野市

   黒茶屋

   

   東京都 ／ あきる野市

   黒茶屋

   在可眺望秋川的古民家建築中享受日本料理

   東京都秋川溪谷有數的景勝地・岩瀨峽谷盡收眼底，於村役人造古民家中經營的日本料理店。自1967年以來歷史悠久，與雅致的自然和諧共處，為了將文化與環境傳承給後世，在料理和擺設上獨具巧思，持續向世界各地的人們傳達日本的美麗與多彩文化。秋川是保留原始自然與田園風光的東京都不可取代的河川。夏季熱鬧非凡，充滿玩水人潮，冬季則被寧靜莊嚴的氣氛包圍。採用四季各異的食材，邊感受山川賜予的恩惠，邊透過視覺與味覺，盡情享受蘊含東京都自然靈氣的日本料理世界。

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   DATA

   【營業時間】	午餐：11:00～最終入店15:00，晚餐：17:00～21:00（最終入店19:00）
   【地址】	東京都あきる野市小中野167
   【交通】	電車：從JR五日市線武藏五日市站搭乘汽車約6分鐘、汽車：從中央自動車道八王子IC約30分鐘
   【電話號碼】	+81-42-596-0129
   【公休日】	週二※其他不定期休息，詳情請見官方網站

   

4. 第4名

   東京都 ／ 立川市

   やぶそば

   

   東京都 ／ 立川市

   やぶそば

   在立川受人喜愛的老字號蕎麥麵店

   多摩都市單軌列車泉體育館站步行約4分鐘即可抵達的老字號蕎麥麵店「やぶそば(Yabusoba)」。他們使用在群馬縣山麓種植並自家磨製的蕎麥製作手工蕎麥麵，自1973年創業以來一直在發酵中添加「醬汁基底」，進一步凸顯蕎麥的風味，深受當地粉絲喜愛。

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   DATA

   【營業時間】	中午：11:30～最後點餐時間14:30、晚上：17:00～21:00（最後點餐時間20:30）
   【地址】	東京都立川市柏町1丁目7-8
   【交通】	電車：從多摩都市單軌電車泉體育館站步行約4分鐘
   【電話號碼】	+81-42-536-3895
   【公休日】	星期一、二※其他時間可能臨時休息

   

5. 第5名

   東京都 ／ 中央区

   新富町 丸安

   

   東京都 ／ 中央区

   新富町 丸安

   一間可以輕鬆享用當季食材的日式料理店

   從東京地鐵新富町站步行約3分鐘即可抵達的「新富町丸安」。在這家位於東京都內預約困難的熱門店中累積了經驗的親切店主所營造的溫馨且放鬆的氛圍中，您可以輕鬆品嚐到正宗的日本料理。該餐廳堅持使用當季食材，提供從小菜到煲飯、手工蕎麥麵等精心製作的菜單，讓您感受到季節的變化。除了套餐料理外，還有酒肴拼盤、單點菜單如一人火鍋和日本清酒也一應俱全。不僅日常使用，也適合在重要節日與摯愛之人一同享用。讓我們忘掉時間，悠閒地品味季節美味。

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   DATA

   【營業時間】	中午：12:00～14:00※全日可预订，晚上：18:00～次日2:00※星期日为18:00～23:00
   【地址】	東京都中央区新富2丁目10-1 上藤商事ビル1F B号室
   【交通】	電車：東京地鐵有樂町線新富町站步行約3分鐘
   【電話號碼】	+81-3-6260-3993
   【公休日】	星期三、星期二・星期五的中午※星期三的晚上有營業時，請事先確認

   

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