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《大阪編》
sh:rock coffee
在大阪城附近中央區釣鐘町的咖啡聽。早上9點至下午2點供應早午餐,豐富的套餐菜單裡包含每週不同的現烤麵包。甜點和拿鐵咖啡等菜單也很豐富。店裡以白色為主調,淺色的室內裝潢和天花板裝飾著乾燥花,搭配著輕音樂可以使人放鬆心情。中央的大桌子採用獨特的形狀設計,每個座位都能舒適地使用。可供個人、情侶、朋友等各種場合都能享受著悠閒且奢華的時光。
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販售冰淇淋蘇打和經典早餐的復古咖啡館,如今成為年輕人嚮往的非日常體驗,並持續掀起熱潮。何不走訪那些傳承至今的老字號名店,在宛如穿越回昭和時代的懷舊空間中,細細品味經典不變的傳統美味呢?
全 9 施設
大阪府 / 大阪市中央区
在大正時代和昭和時代的氛圍仍然殘留的大阪市中央區・空堀商店街的一角,有一間坐落著的古民家咖啡廳。這座擁有懷舊感的和風復古建築配有彩色玻璃和庭院,提供甜點和輕食。一樓有餐桌座位,二樓則設有坐墊座位,讓您可以感受不同的氛圍。
大阪府 / 大阪市北区
以「地瓜比我們所夢想的更具想像力」這句昔日偉人的話為靈感,大阪市的咖啡館「蜜香屋 BATATAS」展現了地瓜的多樣美味。在中崎町本店廣受歡迎的「地瓜與冰淇淋」、「蜜烤紅茶地瓜聖代」等招牌甜品之外,這裡還有獨特的「布丁島」。白天可以品嘗「哈瑪諾炒飯」和「地瓜拿坡里義大利麵」,夜晚則提供地瓜啤酒與地瓜雞尾酒等酒類。無論是何種場合,都能在大阪梅田盡情享受變化多端的地瓜料理。
從大阪城步行約10分鐘的" SOT COFFEE ROASTER 大阪天滿橋"是一家專門提供特色咖啡的店。他們的烘焙技術可以發揮出每種咖啡豆的獨特性,淺焙的咖啡豆苦味少,容易飲用,與自製甜點是絕配,更推薦他們的"巴斯克起司蛋糕"。在這個可欣賞藝術作品的時髦空間裡,只限定咖啡廳附近的人氣甜點店" ACIDRACINES(アシッドラシーヌ )"的蛋糕可以帶進店裡內用。
距離南海電鐵・Osaka Metro難波站步行約8分鐘的地方,有一家名為「CAFE ANNON」的咖啡店。店內的木質讓人感受到溫暖感,在熱鬧的市中心也能享受寧靜的時光,因為從早晨到晚上都營業,因此很適合觀光客的停留。除了受歡迎的鬆軟舒芙蕾煎餅外,還推薦晚上限定的“夜晚冰淇淋芭菲”,是為一天畫下句點的最佳選擇。咖啡店的原創拼配咖啡,是在點單後現磨咖啡豆,用虹吸壺精心沖泡而成。具有濃郁而清新的口感,適合和甜點一同享用。
大阪府 / 大阪市西区
距離大阪市地下鐵阿波座站約步行4分鐘的建築物2樓和3樓的咖啡廳。廚師來自長崎縣五島群島,擅長運用九州產的食材,提供早午餐、午餐、晚餐和外帶服務,每天菜單都有不同。
在大阪梅田的隱藏美食街「初天神裏參道」中,有一家獨特的創意串炸豬排店,融合了復古和現代風格。輕盈的口感像在舞動的蝴蝶一般,並成為店名的由來。除了常備的20種以上豐富多樣的串炸豬排菜單外,每月推出季節創作串炸豬排,也是這家店獨特的樂趣之一。引入發酵調味料的「發酵前菜」提升食材本身的美味,還有精心準備的大力士沙拉等一品料理豐富多樣。這裡也適合女子會或輕鬆聚會,提供葡萄酒和雞尾酒,讓人享受美好時光。
Osaka Metro堺筋本町站步行約4分鐘的「自家焙煎珈琲 濱田屋」是1968年創立的咖啡店。咖啡由經過多年培養的感性和新技術的咖啡師進行自家烘焙。招牌商品「濱田屋招牌混合」是將哥倫比亞、基里馬加羅等豆經過12種程度的烘焙混合而成。口感温和,香氣濃厚,是店主特別重視的精品。店內擺放了由甜點師製作的熱門甜點「濱田屋謹製泡芙」等,舊式的環境充滿懷舊感,這或許是人們長久喜愛的原因。
1987年創立的洋食店。從法國料理開始,“追求美味”不止步,進化為現在的“好吃的店家”。在這裡您可以品嚐使用全國各地食材烹調的眾多創意料理。午間提供午餐,晚上可享用創意料理和美酒。
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