精緻日料饗宴的
熱門排行榜 TOP5 九州編

無論是料亭、割烹、小料理店,或是日式居酒屋,都能品嚐到各式各樣的日本料理,包括懷石料理、會席料理等精緻佳餚。在此為您介紹「旅色」讀者票選的全國熱門日式料理店排行榜!

每週一更新:根據過去30天的瀏覽次數統計

  1. 1

    大分縣 / 由布市

    湯布院囲炉裏焼き 四方山

    湯布院囲炉裏焼き 四方山

    大分縣 / 由布市

    湯布院囲炉裏焼き 四方山

    秘傳醬料及碳火燒烤,享受新鮮的軍雞

    大分縣由布市湯布院町的壁爐燒烤店。早晨壓榨軍鶏的腿肉、胸肉、砂雀肉、心臟、肝臟、腹肉等令人享受。配上秘製醬汁,用炭火燒烤,外皮香脆內餡多汁。還提供能最大程度提取肉的美味的"軍鶏鍋"和"軍鶏湯"等。還有與軍鶏相襯的豐富酒水菜單,特別是使用大分縣特產的甘蔗製成的"生甘蔗酒",清爽的口感與軍鶏的油脂非常搭配。店內環繞著壁爐,營造出和風現代的安靜氛圍。位於湯之坪橫丁內,這裡有著擺設著復古建築的店鋪,遊覽時一定要前來拜訪。

    DATA
    【營業時間】 11:00~20:00※週六・例假日前一天為11:00~22:00
    【地址】 大分縣由布市湯布院町川上1524-1 湯の坪横丁内
    【交通】 火車:從 JR 久大本線的湯布院站步行 15 分鐘 汽車:從大分高速公路的湯布院 IC 出發 8 分鐘
    【電話號碼】 +81-977-85-8581
    【公休日】 星期四,星期三晚上
  2. 2

    熊本縣 / 天草市

    海老の宮川 亀川店

    海老の宮川 亀川店

    熊本縣 / 天草市

    海老の宮川 亀川店

    在天草的海洋孕育出的極品活車蝦盡情享受

    位於天草瀨戸大橋橋墩、下島一側的店舖「海老の宮川 亀川店」。在天草近海自家養殖車蝦,一年四季都能以驚人合理的價格享用優質車蝦。提供每日限量10份的「宮川御膳」、經典的「宮川定食」、最受歡迎的「蝦宴席」等多樣菜單,盡情享受車蝦的美味。此外,不僅可以在店內用餐,還能現場購買活車蝦帶回家,且可全國配送。距離亀川店車程約10分鐘、位於國道324號沿線的「海老之宮川 事務所」也有販售車蝦,值得關注。

    DATA
    【營業時間】 午餐:11:00~最後點餐時間14:30、晚餐:17:00~最後點餐時間20:00
    【地址】 熊本縣天草市亀場町亀川1886-24
    【交通】 汽車:從九州自動車道松橋IC約1小時30分
    【電話號碼】 +81-969-23-0699
    【公休日】 星期二、星期一・星期四晚上※遇國定假日照常營業,平日放假調休
  3. 3

    福岡縣 / 福岡市中央区

    博多水たき元祖 水月

    博多水たき元祖 水月

    福岡縣 / 福岡市中央区

    博多水たき元祖 水月

    守護著第一代味道的博多火鍋發揚店

    福岡市中心地的天神,距離約10分鐘車程的寧靜住宅區裡,矗立著博多水炊的發源店,至今仍守護著初代店主完成的「元祖博多火鍋」的味道的名店。在開店前精心熬製的澄清湯頭中,充分提取了精心挑選的年輕九州家禽的美味,是極致享受的風味。作為調料,店裡提供了博多的小蔥、含天然鹽味的風味鹽、香氣撲鼻的柚子胡椒,另外還有一步一步手搾、陳放約一年而製成的自家製柚子醋。想要品嚐配水炊的清酒和燒酎,一同享受這道長久受人喜愛的美味。

    DATA
    【營業時間】 17:00~22:00
    【地址】 福岡縣福岡市中央区平尾3丁目16-14
    【交通】 電車:從西鐵天神大牟田線西鐵平尾站步行約10分鐘
    【電話號碼】 +81-92-531-0031
    【公休日】 星期一,年底年初
    instagram
  4. 4

    長崎縣 / 長崎市

    和牛と野菜料理の店 トキオ

    和牛と野菜料理の店 トキオ

    長崎縣 / 長崎市

    和牛と野菜料理の店 トキオ

    料亭等技術純熟廚師的創意日本料理

    從長崎電軌市政廳停車站步行約2分鐘,距離JR長崎站車程約7分鐘的位置有一家創意和食店。以柔軟的口感和多汁的口感而著稱的「長崎和牛」以及精心製作的蔬菜料理深受大眾喜愛。在縣內的料亭和飯店裡受訓並對和牛著迷的廚師提供使用長崎縣產新鮮食材的料理。提供午餐和「女子會方案」等服務,歡迎帶孩子一起前來。此外,飲料包括以日本清酒和雲仙市種植的佛手柑為原料的精釀啤酒、葡萄酒、烏龍茶等,因此也可以諮詢搭配美食的建議。

    DATA
    【營業時間】 中午:11:30~14:30、晚上:18:00~21:30
    【地址】 長崎縣長崎市魚の町6-20 中島川パークサイドビル2F
    【交通】 電車:從長崎電鐵4・5號線市政廳站步行約2分鐘,從JR西九州新幹線・長崎本線長崎站開車約7分鐘,渡輪:從長崎港碼頭大樓開車約7分鐘
    【電話號碼】 +81-80-4270-3381
    【公休日】 不定期休息
    instagram
  5. 5

    大分縣 / 日田市

    季節料理 花門

    季節料理 花門

    大分縣 / 日田市

    季節料理 花門

    與季節庭園一同享受奢華的時光

    JR日田站步行約3分鐘的地方有「季節料理 花門」。這是一家注重食材、使用每天早晨從市場仕入的新鮮海鮮製作的單點料理及創作懷石料理的日本料理店。店主擁有「日本酒導遊」資格,從嚴選的40多種日本酒中,根據客人的喜好和餐點提案搭配,令人感到愉快。店內豪華使用當地大分縣日田杉木材,感受木頭的溫暖,並設有寬敞舒適的客房,推薦家庭使用及重要聚餐。從窗戶可以眺望四季變換的美麗庭園,度過優雅的時光。

    DATA
    【營業時間】 18:00~22:00(LO21:00)
    【地址】 大分縣日田市元町78
    【交通】 電車:JR日田彦山線・久大本線日田站步行約3分鐘、汽車:大分自動車道日田IC約10分鐘車程
    【電話號碼】 +81-973-22-1337
    【公休日】 不定休
    instagram facebook

查看更多 ▼

よくあるご質問

  • 我常閱讀有新垣結衣或米倉涼子專訪的「旅色月刊」雜誌,最近也有興趣關注「旅色FOCAL」。請詳細介紹一下「旅色FOCAL」。

    非常感謝您的忠實支持。「旅色FOCAL」是聚焦日本鄉鎮地方旅遊特色的「旅色 Tabiiro 特刊」電子雜誌,想要傳遞旅途中初次造訪邂逅的感動與興奮。請務必搭配每個月25日發行的「旅色月刊」,一起詳盡地閱覽「旅色FOCAL」。

  • 「旅色」除了有各種觀光資訊,我想應該也有提供旅館、飯店、餐廳、休閒景點等訊息,請問要選擇哪些參考頁面呢?

    本特刊分別設置「旅館/飯店」「美食/餐廳」和「觀光/體驗/休閒」等專欄頁面可供您參考。此外,還有「人氣排行榜」等依題材分類的特別內容介紹專頁可供閱覽。

查看其他特輯介紹

日本全國知名蕎麥麵店
健康兼具美味 雞肉串盡情享用
受歡迎的燒肉店
熱門的義大利餐廳推薦
美味又人氣的海鮮饗宴