精緻日料饗宴的
熱門排行榜 TOP5 山梨縣編

無論是料亭、割烹、小料理店,或是日式居酒屋,都能品嚐到各式各樣的日本料理,包括懷石料理、會席料理等精緻佳餚。在此為您介紹「旅色」讀者票選的全國熱門日式料理店排行榜!

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    山梨縣 / 南都留郡

    和み

    和み

    山梨縣 / 南都留郡

    和み

    活用山梨當季食材的日本料理

    眼前展開著山中湖的「和み(Nagomi)」,是一家懷著「希望讓更多客人享受日本文化」的店主真心經營的日本料理店。採用山梨當季食材,充分發揮食材原味的料理與山梨地酒,都能在安靜的日式空間內品嚐。

    DATA
    【營業時間】 午餐:11:30~15:30(最後點餐時間14:30)、晚餐:18:30~21:30(最後點餐時間20:30)※完全預約制
    【地址】 山梨縣南都留郡山中湖村山中21
    【交通】 巴士:富士急行巴士富士山山中湖「富士山飯店入口」停留所步行約1分 汽車:東富士五湖道路山中湖IC約5分
    【電話號碼】 +81-555-28-4151 +81-80-4538-1725
    【公休日】 因預約制請先洽詢
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    山梨縣 / 南都留郡

    炭焼ところ

    炭焼ところ

    山梨縣 / 南都留郡

    炭焼ところ

    受當地人喜愛的炭火燒和食餐廳

    2024年11月,距離富士山麓電氣鐵路河口湖站步行約2分鐘的炭火燒和食餐廳重新開幕。以嚴選的「甲州牛」和新鮮雞肉的香氣與口感為自豪的烤雞肉串及肉料理。懷著款待之心,為了充分引出食材的美味,對燒烤火候等細節細心把握的料理絕品。由主廚卓越的技術一一細心完成,每次入口都能感受到各種美味在口中蔓延。除此之外,還有運用山梨縣特色食材的料理,想要配合豐富多樣的絕佳搭配的葡萄酒及日本酒一同品嚐。

    DATA
    【營業時間】 11:30~20:00(LO19:00)
    【地址】 山梨縣南都留郡富士河口湖町船津3639-27
    【交通】 電車:從富士山麓電氣鐵道富士急行線河口湖站步行約2分鐘
    【電話號碼】 +81-555-75-0457
    【公休日】 全年無休
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    山梨縣 / 甲府市

    お食事処楽 甲府店

    お食事処楽 甲府店

    山梨縣 / 甲府市

    お食事処楽 甲府店

    以親民的價格享受四季更迭間的正宗日式料理

    採用季節食材製作的日本料理店。以焼津生產的鰹魚和利尻生產的昆布濃縮的清湯為自豪。主打當地食材,包括信州產蕎麥粉或在米飲食排名中高度評價的山梨縣產「梨北米」,還能享受新鮮蔬菜和當地直送的海鮮等。適合各個年齡層聚集的設計,提供兒童餐單和無障礙設施。提供包廂。外帶、便當等請直接詢問。

    DATA
    【營業時間】 中午:11:00~14:30(最後點餐時間14:00)、晚上:17:00~22:00(最後點餐時間21:30)※星期六、日、國定假日午間為11:00~15:00(最後點餐時間14:30)
    【地址】 山梨縣甲府市和戸町1002-4
    【交通】 電車:從JR中央本線酒折車站步行約15分鐘
    【電話號碼】 +81-800-800-8664
    【公休日】 星期二※遇國定假日則隔日星期三、12月30日~1月1日
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    山梨縣 / 中巨摩郡

    お食事処 楽 昭和店

    お食事処 楽 昭和店

    山梨縣 / 中巨摩郡

    お食事処 楽 昭和店

    廣泛的年齡層都能以實惠的價格享受正宗的日本料理

    用當季食材烹調的日式料理餐廳。以焼津產鰹魚和利尻產昆布的鮮味為傲,湯頭濃郁。主打地方食材,包括被評選為信州產蕎麥麵粉和大米口感排名高的山梨縣產「梨北米」,也可以享受新鮮蔬菜和當地直送的海鮮等。適合各個年齡層聚會,提供兒童餐單和無階梯設計。有包廂。有關外帶、便當等事宜請直接洽詢。

    DATA
    【營業時間】 中午:11:00~14:30(最後点餐時間14:00)、晚上:17:00~22:00(最後點餐時間21:30)※星期六、日、國定假日午間為11:00~15:00(最後點餐時間14:30)
    【地址】 山梨縣中巨摩郡昭和町飯喰1261-1
    【交通】 電車:從JR身延線常永車站步行約15分鐘
    【電話號碼】 +81-800-800-7311
    【公休日】 週二※若遇國定假日則順延至隔週週三、12月30日~1月1日
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    山梨縣 / 甲府市

    かつ華 甲府店

    かつ華 甲府店

    山梨縣 / 甲府市

    かつ華 甲府店

    嫩而美味的獨特熟成炸豬排

    知名於肉質柔嫩與鮮美的炸豬排店。能引出肉本身美味的是基於獨自研究與知識・經驗的27天低溫熟成原創方法。此外,獨家調配的高級純植物油所製成的油脂,營造出酥脆的口感。白飯與高麗菜可免費追加1碗,令人感到開心。明亮的店內全席皆為半個室風。外帶便當也廣受好評。

    DATA
    【營業時間】 平日 11:00~14:30   17:00~22:00(最後點餐時間 21:30) 星期六、日及國定假日 11:00~22:00(最後點餐時間 21:30)
    【地址】 山梨縣甲府市国母1-17-16
    【交通】 電車:從JR身延線國母站步行約30分鐘
    【電話號碼】 +81-800-800-2987
    【公休日】 12月31日、1月1日
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