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《大阪編》
心粋うどん いろは
大阪市西區的烏龍麵店。以高性價比和美味而深受當地人喜愛,店內的製麵所手工製作的烏龍麵,使用新鮮高品質的食材,帶出了烏龍麵本身的風味。現炸酥脆的天婦羅也廣受好評。豐富的菜單中包含許多讓人每天光顧都不會膩的經典菜色是令人高興的。夜晚有各種小菜、酒類和適合下酒的菜色供應。店內寬敞,散發著木頭溫暖的家庭氣氛。除了有桌座,還有吧台座位,所以獨自一人也很容易使用。
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居酒屋因其高性價比與輕鬆氛圍深受歡迎。近年來,從大眾風格的居酒屋到帶有包廂的私密居酒屋,甚至提供精緻美食的特色居酒屋,選擇多樣,讓人常常難以抉擇。此時,不妨根據聚會的目的或餐點風格來篩選,找到最適合的店家。
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全 23 施設
大阪府 / 大阪市
距離京橋站約步行2分鐘的「串炸 Camelclutch Kyobashi Rakudaya」以駱駝畫作為店家標誌。店家是以大阪新世界的“沾醬炸兩次”風格,擁有約10年串炸經驗的老闆。店內氣氛親切,服務人員友善,吸引了許多回頭客。菜單超過100種,除了串炸之外,還有招牌菜「明蝦的Odorigui(生吃)」,為了讓顧客品嚐到珍貴的生鮮美味,會在點餐後直接從水槽取出提供。推薦您搭配店家老闆挑選的美酒,一起品嚐正宗的串炸料理。
大阪府 / 堺市堺区
阪堺電氣軌道綾ノ町停留所步行約1分鐘即可到達的好地點,坐落著一間御好燒店。自豪的御好燒充滿高湯的香氣,外皮酥脆內裡蓬鬆的口感令人享受。在長約6公尺的一片式木板吧台座位上,店主一邊享受與客人的交流,一邊依喜好調整味道並提供料理。店內飲品豐富,有葡萄酒、日本酒、多種威士忌等特色。散發溫馨氣氛的店內設有露台座位,能眺望行駛在大馬路上的路面電車。適合家庭聚會及與無話不談的朋友小酌時造訪。
大阪府 / 大阪市中央区
位於從大阪地鐵長堀橋站步行約2分鐘、心齋橋站步行約5分鐘的理想地點的居酒屋。這家自1962年作為攤位創立以來一直延續的特別美味的關東煮和以「土手燒」為自豪的熱門店。除了當地大阪府的地酒外,還有來自日本各地的清酒供應充足。
在大阪街景一覽無遺的高樓屋頂上,有一家屋頂啤酒花園,可以享用新鮮的牡蠣、海鮮和肉類燒烤。在都市中心,感受著怡人的微風,輕鬆享受戶外的氛圍。這裡的魅力在於可以在輕鬆的氛圍中,與朋友一同享受美味的料理和美景。
大阪府 / 大阪市北区
JR大阪天滿宮站步行約6分鐘,位於便於慶祝紀念日或聚餐的優越位置上的「季節料理 朝菜」,該店提倡「和式×法式」這一新風格料理,在2023年9月開業。這家餐廳的老闆曾在知名法國餐廳的分店學習法國料理,具有料理長的經驗,後來決定自己開店。這裡提供多樣化的菜單,晚餐有創意和食套餐或單點菜品,午餐則有每週不同的「手箱膳」。除了豐富味道的優質魚肉、和牛和蔬菜等「時令」食材外,還提供適合料理的清酒、燒酎和葡萄酒等飲品。
以「地瓜比我們所夢想的更具想像力」這句昔日偉人的話為靈感,大阪市的咖啡館「蜜香屋 BATATAS」展現了地瓜的多樣美味。在中崎町本店廣受歡迎的「地瓜與冰淇淋」、「蜜烤紅茶地瓜聖代」等招牌甜品之外,這裡還有獨特的「布丁島」。白天可以品嘗「哈瑪諾打拋肉」和「地瓜拿坡里義大利麵」,夜晚則提供地瓜啤酒與地瓜雞尾酒等酒類。無論是何種場合,都能在大阪梅田盡情享受變化多端的地瓜料理。
大阪府 / 大阪市阿倍野区
位於大阪市・帝塚山宁靜的住宅區,有一家名為「日本酒・關東煮 陽」的店。店主的理念是“讓日本酒和小菜更親近”,以親民的價格提供日本酒和與酒相襯的料理。蘊含豐富昆布和魚節風味的燉菜,無一不是引以為傲的招牌菜。還有用秘製醬汁做成的“炸雞塊”、以精湛技術製成的“晒干魚”,提供讓酒更上一層樓的菜單。店內提供從經典到季節限定約20款不同品牌的日本酒,是深受當地人喜愛、日本酒愛好者聚集的店鋪。
大阪府 / 大阪市東成区
位於JR森之宮站、Osaka Metro森之宮站步行約6分鐘的地方,由製麵所經營的中華酒吧「中華酒菜 瑛月」。以「擔擔麵」「什錦炒麵」為首,能享受到使用自家製麵的麵料理的豐富美味。以香料調味的「口水雞」「東坡肉」等單點料理也以正宗風味深受歡迎。飲品除了紹興酒外,還準備了多種葡萄酒,與中華料理的搭配絕佳。明亮且清潔感十足的店內設有吧台個座位及桌椅個座位,無論是獨自前往或家庭聚餐皆可輕鬆使用。
從大阪地鐵本町站步行約2分鐘,位於本町橫丁的美食廣場「HUB KITCHEN」內的海鮮居酒屋。每個桌子都配有火鍋爐,可以享受燒烤,所有套餐均附有雞翅不限量供應。
大阪府 / 大阪市西区
主要食材都是當季產地直送的食材。透過用心的烹調,將生產者的堅持和心意注入食材中,製作出既能讓人眼睛享受又能讓舌頭愉悅的料理。店名「結」中也蘊含著重視生產者和食用者之間聯繫的理念,並且會舉辦吞拿魚解體秀等活動。除了當季風味外,也精心挑選肉品,僅使用國產A5・A4等級的和牛。店鋪位於大阪地鐵御堂筋線本町站附近,內部裝潢典雅的和風現代風格,非常適合約會或商務宴請等場合。
大阪府 / 岸和田市
從JR東岸和田站步行約7分鐘的居酒屋。食材由老闆的熟人買家直接從札幌市中央批發市場直送。除了當季蔬菜和海鮮外,還能品嘗到網走漁業協同組合引以為傲的「釣金目鯛」、生魴鮄和生柳葉魚等珍稀魚類。冬天還會推出白子。
位於大阪・堺市,距離南海電鉄高野線・堺東車站步行約4分鐘的地方,是經營的和風居酒屋「源平水軍 堺東店」。提供刺身、壽司、天婦羅、串炸等豐富菜單超過200種。從全國各地取得新鮮食材,保持美味的狀態進行調理販售。同時也提供午餐服務,讓您享受每月1日更換的地方特色美食午餐。店內提供桌椅座位以及可以悠閒躺坐的半個室,歡迎在宴會等各種場合使用。另外還提供含飲料無限續杯的優惠套餐,接受2人至50人的預約。
從希望讓人輕鬆地享用在燒烤店總是最後品嘗的冷麵開始的冷麵館。招牌菜「冷麵」使用精選蕎麥粉製成有嚼勁的手工拉麵,搭配牛骨和雞骨高湯,味道絕佳。除此之外,還提供涼拌麵和韓式燉菜等正宗的韓國料理。週末午餐菜單可點擁有豐富燒肉等定食菜單直到下午3時。距離大阪地鐵御堂筋線心齋橋站步行約4分鐘,無論是在工作還是休息時,亦或是獨自用餐都很方便。
大阪府 / 大阪市浪速区
位於JR難波車站步行約4分鐘的「SAKE NERD」是一家適合女性單獨入內的日本清酒酒吧。時尚的店內牆壁被玻璃包圍,可以一邊俯瞰夜景,一邊享受美酒和美食。以大阪松原市生產的河内鴨為主打菜,供應像「鮭魚煙燻」、 「黑毛和牛壽喜燒春卷」和「國產鮭魚生魚片沾醬塔塔醬」等獨家創意料理,只有這裡才能品嘗到。訪客主要來用餐時也會感到滿足。供應日本清酒由客人自行挑選的系統和時尚的環境非常適合約會、紀念日、女子聚會等。
Osaka Metro阿倍野站、阪堺電氣軌道阿倍野停留場步行約5分鐘的地方有「沖繩料理屋ゆくりBar」。「無論任何世代都能放鬆的舒適感」為概念,由沖繩縣出身的料理人帶來正宗風味的沖繩料理店。店內有豐富使用沖繩縣食材的一品料理,不僅適合當居酒屋使用,也非常適合與家人和朋友共餐。店內還有駄菓子區,大人和小孩都能度過愉快的時光。根據心情和場合可選擇多樣化的菜單,每次造訪都能遇見不同的魅力,這點令人高興。
2024年6月開業的屋台風居酒屋,裝飾著風車等和風的華麗擺設。從Osaka Metro難波站等最近的車站出發也非常方便,可以輕鬆享受室內的燒烤、烤牡蠣、章魚燒和和牛等美食。
大阪府 / 大阪市福島区
這是位於大阪市的居酒屋「日本酒 弘大」的姊妹店。這裡提供以全國精選的當季海鮮為主的正統和食料理。店內使用的鰹節削得薄而風味豐富,利用新鮮高湯烹調的料理口感豐富。酒水的品種也豐富多樣,提供全國各地的清酒及季節限定酒,也有適合女性飲用的調酒。座位椅子是木製,給人溫暖感,店內只有富有厚重感的吧檯座位,方便與工作人員互動。此外,距離JR福島車站不遠,營業時間很早,非常適合作為「0次會」的好場所。
位於大阪Metro谷町四丁目站步行約5分鐘處的「fuu℃」,是一家可以享受用心款待及講究逸品的創作居酒屋。能在簡約而現代氛圍的空間中品嚐視覺華麗且適合拍照的「炙燒流口水鰹魚與烤茄子」及「牡蠣油漬」等獨特創作料理。推薦搭配種類豐富的琴酒、燒酎、葡萄酒等飲品。店內設有吧台個座位、桌子個座位及立飲區,非常適合下班後或與朋友喝酒聚會,也很適合附飲料暢飲的宴會。
2021年10月,在從大阪市地下鐵心齋橋站步行約4分鐘的地方開業的居酒屋。這裡以注重新鮮度的地雞和海鮮著稱,菜單種類豐富,採用了當季食材。不僅味道美味,從外觀就能感受到店主對雞肉和海鮮的細緻工作。「Sakedokoro Umaiya」追求著既讓人感到輕鬆隨意,又能品味一點奢華的氛圍,店內設有吧臺座位、包廂和坐洞穴式地板的座席,最多可容納20人包場,適合宴會和商務使用。來心齋橋一遊時不妨前往參觀。
位於南海電氣鐵道今宮戎站步行約1分鐘的「海鮮 Futabaya」,鄰近以商業之神聞名的今宮戎神社,該神社供奉著惠比壽神。您可以品嚐使用新鮮海鮮製作的招牌菜「五種刺身盛合」,以及全年提供的鍋料理,並配上各式豐富的日本酒,盡情享受。
2023年12月,位於大阪市天滿,眾多飲食店匯聚的深度街區開幕的和食居酒屋「花ちょうちん(Hanachochin)」。位於天神橋筋商店街,招牌是門口的大紅燈籠,散發和風現代且沉穩的氛圍。
大阪府 / 豊中市
店名「千之里休」的日本風食品堅持著名的荞麥麵。以優質脂肪為特色的「京鴨」,九分蕎麥麵,米粉麵,奇亞籽麵等健康美容食材廣受歡迎。每天,荞麥職人提供手工打製造出的高品質荞麥麵。
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