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觀光資訊
《北海道編》
焼肉酒房 水芭蕉
位於札幌市營地下鐵すすきの站徒步約2分鐘的地方,提供以北海道產和牛為主、多樣化菜單的燒肉店「燒肉酒房 水芭蕉」。從「和牛肋眼里脊」到「生羊後腰肉」,還有原創菜單的「北海成吉思汗(豬成吉思汗)」等,能品嚐到北海道的美味。以一頭牛整體進貨的「知床牛」內臟也鮮度極佳,每週末入貨的新鮮和牛肝臟吸引許多顧客前來。日本酒備有包含北海道地酒在內的10種以上。座位配備無煙烤爐,不必擔心氣味,能安心享用餐點令人感到開心。
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若要舉辦大型聚會,建議選擇場地寬敞、座位充足的大眾居酒屋。這類居酒屋通常提供多樣化的套餐,並搭配無限暢飲方案,非常方便。若是團體聚會,可以考慮選擇有包廂或半開放式包廂的居酒屋,享有更私密的空間。若聚會成員中有吸煙者,務必確認餐廳是否允許吸煙,或是否設有吸煙區或專屬吸煙區域。
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全 8 施設
北海道 / 函館市
JR函館站步行約1分鐘即可抵達,地理位置優越,供應新鮮美味的海鮮丼的「御食事處 どんぶり(Donburi)屋」店。這家魚貨批發店處理高品質、新鮮的海鮮,從推薦的海膽和鮑魚開始,還有鮪魚、魷魚、魚子等各種喜愛的海鮮,可以自由挑選,盛裝成豪華的海鮮丼,讓人愉悅不已。而且,實惠的價格也是吸引人的地方,每天都吸引當地人和來函館的遊客,成為美食景點。離車站也很近,海產品的伴手禮種類齊全,不妨在觀光之餘順道光臨一下。
北海道 / 札幌市中央区
居酒屋提供豐富的菜單,包括涮涮鍋、海鮮料理、招牌炸牛排等。由肉類批發商經營,提供價格實惠的涮涮鍋。除了鮮嫩的牛排和其他肉料理,還有注重湯底風味的烏龍麵和關東煮等菜單。
札樓市營地鐵西11丁目站直達的地下一樓,有一間天婦羅居酒屋。店內營造出明亮舒適的氛圍,提供使用特殊油炸鍋炸製、減少約50%油脂的脆口清淡健康天婦羅。最受歡迎的菜單包括「和牛天婦羅」和「明太海苔壽司卷天婦羅」等有趣的選項。午餐定食配有北海道產的「夢琵琶」米飯和函館產的鹹魚,任點自由加。晚上可品嚐除了天婦羅和套餐外,還有眾多單品料理,搭配北海道產的清酒、威士忌、果酒等享受美好時光。
位於JR函館車站步行約1分鐘路程的便利位置,是海鮮批發商經營的專門店「海膽的佐藤」。位於北海道函館市熱門旅遊景點函館朝市區域內,提供批發商獨有的新鮮海產美食。這裡有讓愛海膽的人無法抗拒的奢華丼飯,可以直接品嚐到海膽的甜美風味,還有使用北海道產魚介製作的各種菜單。例如,提供了將海膽和鮑魚豪華地擺盤在一起的「海膽鮑魚丼」,以及根據季節和進貨情況提供了豐富的白海膽和紫海膽兩款一起的「雙色丼」。這是一家非常適合函館旅行紀念時來造訪的店。
札樓市二條市場有一家名為「でめきん(Demekin)」的店,在早上6點就開門營業。店名源自於“鮮魚的美味使人驚艷到眼睛彈出來”,每天早上從小樽市和根室市的市場採購的魚可以當日享用。店內醃製的鮭魚腹等的乾魚是當晚在店裡曬乾的,自家製的鮭魚子醬油腌也很美味。來自知床・羅臼町的鯱比其他產地的尺寸更大,並以適中價格提供肥美的肉。搭配著溫和的味道凸顯食材風味的自家製燉醬油,盡情享受新鮮絕佳的海鮮。可以預約,對於觀光時的使用非常便利。
在充滿歷史感的木紋復古空間中,紅色管道營造出耀眼的精緻氛圍,讓人可以慢慢享受美食的燒烤店。招牌菜「成吉思汗」採用無腥味的紅肉,新鮮度高到可以生吃也是店家的自豪。
從札幌市營地鐵蘇活站步行約1分鐘即可抵達,位於優越位置,可以品嚐新鮮牡蠣的海鮮居酒屋。5至11月提供來自北海道釧路町仙鳳趾產的牡蠣,12至4月則更換至兵庫縣赤穗市坂越產的牡蠣,並提供各種自助餐菜單,包括生牡蠣、烤牡蠣、鐵桶蒸牡蠣等烹飪方式。除此之外,也提供來自三重縣四日市市的蛤蜊,以及來自北海道函館市的鮭魚烏賊等全國各地的時令海鮮,還有以鱈魚雄生殖腺“白子”製成的「鱈魚白子香醋(高汀香醋)」,也非常受歡迎。
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