
說到義式料理,一定會想到義大利麵。醬料有番茄紅醬、蒜油清炒、奶油白醬等多種類型。麵條種類有大家熟悉的細麵條,也有較粗的寬扁麵條,以及短麵條等多種選擇,不同麵條類型搭配不同的醬料,是義大利麵美味的關鍵。

不論是午餐還是晚餐,義大利料理都是能讓心情愉悅的美食選擇。從經典的義大利麵和披薩,到餐後甜點以及搭配美酒品嚐的料理,種類繁多,讓人垂涎欲滴。而餐廳類型也很多元,不僅有輕鬆隨興的,也有注重氛圍的,各有特色,下面就推薦幾家備受歡迎的義大利餐廳。

說到義式料理,一定會想到義大利麵。醬料有番茄紅醬、蒜油清炒、奶油白醬等多種類型。麵條種類有大家熟悉的細麵條,也有較粗的寬扁麵條,以及短麵條等多種選擇,不同麵條類型搭配不同的醬料,是義大利麵美味的關鍵。

在熱氣騰騰的麵團上鋪上醬料和配料,將其送入口中,就能感受到義大利美食的無限魅力—披薩。麵團的厚度因地區而異,舉例來說,拿坡里風格的披薩為有嚼勁的口感,而羅馬風格的披薩則較薄且脆。近年來,使用正宗窯烤披薩的店也越來越多了。

在享用完主菜後,搭配濃縮咖啡或卡布奇諾,一起品嚐甜點吧。除了大家熟知的提拉米蘇外,義大利還有其他知名的甜點,如義式奶酪、奶油甜餡煎餅卷、義式冰淇淋、羅馬生乳包、蘭姆巴巴等,每種甜點都有其獨特的魅力,讓人欲罷不能。

葡萄酒在餐桌上能夠營造特別的氛圍。配上開胃菜、主菜和甜點,不同的料理需要搭配不同的葡萄酒。搭配開胃菜或魚料理時,可選擇清爽的白酒;搭配肉類料理時,可選擇紅酒;搭配甜點時,可選擇甜酒等等。讓我們來一場美酒佳餚的搭配盛宴吧。
義大利餐廳的選擇範圍很廣,從大眾化的餐廳到高檔的餐廳都有。選擇餐廳的標準取決於是要約會、與朋友一起歡聚、與家人共進晚餐,還是舉辦派對等。建議根據與同行人員和用餐目的來選擇餐廳。如果是約會或帶小孩子,可以選擇有包廂的餐廳,能夠安心舒適地用餐。舉辦派對的話,選擇可以提供私人訂製菜單或是固定套餐的餐廳會更方便。而如果選擇高檔餐廳,也要注意是否有服裝要求。


義大利餐廳的選擇範圍很廣,從大眾化的餐廳到高檔的餐廳都有。選擇餐廳的標準取決於是要約會、與朋友一起歡聚、與家人共進晚餐,還是舉辦派對等。建議根據與同行人員和用餐目的來選擇餐廳。如果是約會或帶小孩子,可以選擇有包廂的餐廳,能夠安心舒適地用餐。舉辦派對的話,選擇可以提供私人訂製菜單或是固定套餐的餐廳會更方便。而如果選擇高檔餐廳,也要注意是否有服裝要求。
義大利餐廳的晚餐氛圍特別溫馨浪漫,因此非常適合在此慶祝紀念日。選擇套餐的話,可以在前菜、主菜和甜點之間輕鬆地享受交流。在別具風格的餐廳中度過特別的時光,是一個很好的選擇。除了品嚐主廚精心製作的料理外,搭配適合的葡萄酒也是一大享受。有些餐廳還提供生日蛋糕等驚喜服務,因此記得提前詢問餐廳喔。

富山縣 / 射水市
因富山而有的風味義大利料理
位於富山縣新湊,佇立著一棟築100年的老宅改裝而成的隱秘義大利餐廳。懷舊且沈穩的店內空間,以及展現四季不同樣貌的中庭,營造出非日常的時光。餐點僅提供充滿富山恩惠的「おまかせコース」。利用港口小鎮的優勢,菜單中融入每日清晨送達的新鮮在地魚。珍惜在地食材,並以這片土地獨有風味呈現義大利餐點,搭配嚴選紅酒盡情享受。「成為讓人愛上這町的契機」是店主懷抱的願望。
神奈川縣 / 横浜市西区
可以輕鬆享受法式料理的時尚餐廳
2025年6月開幕的Bistro&Cafe「Antique Chic Brooch 横浜店」。午餐時可以輕鬆享用義大利麵或燉飯等,晚餐時間則可品嚐「胸針雜燴」和「冷製肉拼盤」等正統法式料理。咖啡時光提供6種紅茶為首的選擇,還有嬰兒銅鑼燒、草莓飲料、「生焦糖法式吐司」也是魅力之一。豐富的葡萄酒與精釀啤酒等飲料與料理的搭配也不容錯過。能一望橫濱街景的奢華空間,非常適合女子聚會、約會及紀念日。
東京都 / 千代田区
豐富的葡萄酒也是自豪的時尚小酒館
位於從東京・御茶之水站步行約一分鐘的一家小酒館。這裡可以品嚐到創意料理和休閒義大利手工料理。從發酵麵團開始製作的披薩,口感Q彈,厚度適中,份量十足,價格實惠。飲料方面,提供豐富的葡萄酒和威士忌。也可以提供盤子。店內還有包廂,裝潢風格為“成熟可愛”。地下室則以葡萄酒窖為設計概念。
和歌山縣 / 田辺市
安靜的住宅區中的成人隱藏式餐廳
位於距離JR紀伊新庄站開車約5分鐘的寧靜住宅區的餐廳「Le Caprice」,提供讓您隨性享受的正宗法式料理。不受限於類別或類型,希望您能享受美味料理的心情,因此不僅提供法式料理,還提供各種意大利料理等廣泛的西方料理。每天不同的套餐菜單,以當季食材以最美味的烹調方法烹飪,也樂意滿足食材和價格方面的請求。所使用的高湯幾乎都經過精心烹製,以提取肉類和魚類獨特的鮮味。
按地區搜尋:可以慶祝紀念日的義大利餐廳
近年來,義大利餐廳越來越多元化,除了高級精緻的餐廳外,也出現了許多休閒型餐廳。其中,熱門的酒吧餐廳即使是晚餐也以小菜為主,可以一次品嚐各種不同的料理,並搭配葡萄酒一同享用。這些餐廳的環境明亮、氣氛輕鬆,無拘束的氛圍非常適合姊妹淘聚會或情侶的日常約會。此外,一些由知名廚師打造的休閒型義大利餐廳也十分迷人,絕對值得一試。

東京都 / 立川市
在溫馨的空間品嚐正宗義大利料理
2010年,自東京都立川市開業以來,「Pizzeria YUICIRO&A」一直被視為一家能享用對身體友善料理的義大利餐廳。由在義大利三家店修行的主廚,懷著想傳達真正美味的心意,提供對食材和調理法細節都非常講究的料理。披薩麵團使用北海道產的小麥粉100%,番茄醬選用義大利薩勒諾產的番茄,莫札瑞拉起司則挑選有彈性的。披薩是用從義大利運來的柴火爐烤製,外皮酥脆,內裡Q彈的口感令人享受。
宮城縣 / 気仙沼市
集合氣仙沼美味的創意地中海料理
宮城縣氣仙沼市,是一家可以享受創意地中海料理的餐廳,廣泛使用三陸海鮮和無農藥栽培的蔬菜。夏季提供鰹魚,秋季提供秋刀魚,冬季則有旗魚和牡蠣等當季食材,由主廚傾心烹調。從前菜到義大利麵、披薩及甜點,豐富的菜單令人驕傲。寬敞的店內空間可容納最多40人,讓顧客能自在放鬆,適合日常輕鬆使用或重要慶典,是一個高休閒感的空間。溫暖季節時,可以在景色優美的露臺座位眺望氣仙沼內灣及大島,也深受歡迎。
愛媛縣 / 松山市
主廚以拿手的創意義大利料理款待每位饕客
從伊予鐵道北久米站步行約7分鐘即可抵達的「Osteria La Mandragola」是一家由親切的店主經營的創意意大利餐廳。每道菜都精心製作,從食材到烹飪方法都非常講究,讓您可以用眼睛和舌頭同時享受美味的創意料理。推薦的手工義大利麵有「黑胡椒意大利扁麵」和「墨魚義大利麵」。除此之外還有「香烤甜蝦墨魚」「鮮魚料理」「拿坡里炸丸子」等豐富的菜單,讓您猶豫不決。乾淨的室內環境營造出舒適的氛圍,有吧檯座位和餐桌座位,無論是一個人還是團體都能輕鬆享受。
愛媛縣 / 今治市
可以品嚐到正宗那不勒斯披薩的餐廳
位於日本今治市波方町的「Pizzeria Austro」,提供用來自義大利那不勒斯的土窯烹調的地道披薩。使用柴火窯烤製的披薩,風味和口感都格外出色。此外,推薦品項還包括口感Q彈的麵條搭配絕妙的肉醬「和牛博洛尼亞風肉醬費提切尼」。蔬菜和香草只選用店主親自精選的食材,所有醬料和沙拉醬都堅持手工製作。在湖畔被大自然環繞的寧靜地方,輕鬆享受充滿愛的美食和美酒吧。
按地區搜尋:可以輕鬆聚餐的義大利餐廳
親子友善的餐廳通常其他顧客也會帶著孩子一起來,店員也知道如何招待小客人,讓您能輕鬆愉快地用餐。披薩和義大利麵是不論小孩或是高齡者都能享用的菜單,此外還有各種飲料、甜點和兒童餐等親子友善的選擇。如果餐廳提供包廂或戶外座位,即使帶著學齡前兒童,也能夠在不打擾到他人的情況下輕鬆自在地用餐。如果餐廳離最近的車站步行就能抵達,那就更加方便。

香川縣 / 高松市
盡情享受北義大利的地方料理與葡萄酒
在北義大利學習料理的老闆,希望在高松弘揚那美味而開設的餐廳。北義大利的鄉土料理以運用當季食材的質樸滋味為特徵。從創業約25年來,始終傾聽來客的聲音,深受眾多支持的料理成為招牌菜單。菜色偶爾會變化,至今各式菜單持續增加。點單時多採阿拉卡爾方式點餐並共享,是相當受歡迎的風格。希望能與充實且襯托料理的義大利葡萄酒一同享用。充滿心意的款待與寬敞舒適的空間,營造出令人愉快的時光。
愛知縣 / 刈谷市
跨越世代被愛戴的珍珠漢堡排
60多年來深受當地人喜愛,並在令人惋惜中結束營業的名店,店主承接了這份接力,懷著「希望在這個地方持續被當地人愛護數十年」的心願,能品嚐到由心而出的漢堡排的洋食餐廳。使用嚴選的愛知縣三河地區產豬肉和國產牛肉製成綿密口感的漢堡排,搭配每日追加並日益醇厚的自製德米格拉斯醬,提供「洋食午餐」與晚餐套餐,吸引了當地客人及遠方來訪者絡繹不絕。除此之外,還能享用自家菜園的蔬菜、當地捕獲的海鮮料理以及季節性聖代,盡情品味豐富的菜單內容。
宮城縣 / 仙台市若林区
享受在地・東北的時令食材與空間的正宗義大利料理
位於宮城縣仙台市的Aquaignis仙台內的「GLICINE di ACQUA PAZZA(グリーチネ ディ アクアパッツァ)」。這是一家由知名主廚日髙良実監製的義大利餐廳,料理大量使用東北地區當季食材。除了新鮮的蔬菜和水果外,還有使用宮城縣生產的海鮮製作的「鮮魚的水煮義大利魚湯」等正宗義大利料理可供享用。帶有木質溫暖感的桌席和完全個室能應對各種場景。在沉穩的氛圍中,能度過特別的時光。
群馬縣 / 伊勢崎市
感受與大自然和諧共處的伊勢崎人氣店
群馬縣伊勢崎市,以高天花板和木質為主調,能一邊感受自然一邊享用餐點的餐廳。據說在食材上也很講究,部分使用自家農園未使用農藥栽培的蔬菜。露台個座位可與寵物一同用餐,並提供寵物專用菜單。
按地區搜尋:親子友善的義大利餐廳
在義大利餐廳舉辦公司聚會絕對能讓派對更加時尚熱鬧。不論是婚禮的二次會還是小型派對,都非常推薦選擇義大利餐廳。無論是坐下來享用晚餐套餐,還是站著品嚐餐廳招牌義大利菜和甜點,都會是一段充滿華麗和快樂的時光。有些餐廳也提供無限暢飲的方案,可以享受氣泡酒、雞尾酒和葡萄酒等酒精飲品。如果是能夠包場的餐廳,可以在更寬敞的空間裡舉辦派對,讓聚會更加舒適愉快。

大阪府 / 大阪市西成区
早晨採摘的蔬菜使用的“和風×義大利料理”
位於大阪市地下鐵玉出站步行約2分鐘的「HaNa DINING」是一家由女將經營的小料理店,提供結合和風與義式料理的創作料理。以直營農園早上採摘的新鮮蔬菜製作,色彩豐富的料理令人著迷,可同時品嘗到各種和食如副菜、燉飯,以及義大利料理如自家烤箱披薩等。供應甜點和咖啡的午餐套餐中,「本日披薩套餐」、「本日義大利麵套餐」、「本日廚師精選午餐套餐」等深受喜愛。店內設有寬敞的披薩烤爐,也提供可容納多人的個室,適合用於聚餐等各種場合。
北海道 / 札幌市中央区
使用北海道生產的牡蠣製作創意料理
位於札幌市營地鐵蘇志野站步行約3分鐘的北海道產生蠣專賣店。從厚岸町、知內町、釧路町仙鳳趾、薩羅瑪湖等北海道各產地採購當季美味的生蠣。除了使用生蠣醬油的「牡蠣屋TKG」外,還提供許多獨特的創意料理,如「道產牡蠣與韭菜春卷」、「牡蠣泡菜」等,都是使用新鮮生蠣獨特製作而成。該店的菜單由來自台灣的老闆設計,包括「台灣風炸牡蠣」在內,還有許多台灣風格的變化料理。此外,可搭配日本清酒或葡萄酒,成為一家無論造訪多少次都能享受的店鋪。
神奈川縣 / 横浜市西区
日式與西式交織而成的新感覺餐酒館
從JR橫濱站東口步行約5分鐘,從橫濱高速鐵道新高島站步行約1分鐘,交通十分便利的用餐居酒屋。寬敞的店內備有復古風格的桌位、掘炬燵式的坐榻榻米區和吧台位等,適合女子聚會、約會、派對等多種場合使用。下午茶以和風方式改良的「銀鮭燒定食」、使用極厚豬肉的「微笑豬生薑燒」、以及大量使用柴魚片的「紳士定食」等,充滿個性的菜單也是其魅力所在。咖啡時間推薦可從四種口味中選擇的舒芙蕾鬆餅。
東京都 / 渋谷区
享受海鮮、義大利麵與葡萄酒的奢華時光
位於東急電鐵代官山站步行約4分鐘處的隱藏版義大利餐廳「Surryhills」。使用當季海鮮的前菜和店家自豪的義大利麵等,以季節食材製作的料理廣受好評。多樣的葡萄酒也能輕鬆享用,非常適合重要的聚餐或家庭使用。店內環境輕鬆自在,除有吧檯個座位和餐桌個座位外,還備有可攜帶寵物的露台個座位,令人感到開心。店名源自澳洲雪梨時尚區域「Surryhills」。延續前店為咖啡館的歷史,以全新風格溫暖迎接來訪者。
按地區搜尋:可以舉辦派對的義大利餐廳
義大利料理在午餐時間也很適合輕鬆享用。即使在高級餐廳,也可以輕鬆地品嚐到廚師精心製作的美味料理。可以享用無限量的麵包、豐富的沙拉自助餐,還可以在喝咖啡的同時品嚐小甜點,午餐也絕對不容小覷。而且,有些餐廳會提供午餐套餐,所以不妨在紀念日、與朋友聚餐或是情侶約會時,輕鬆地品嚐意大利料理吧。

兵庫縣 / 神戸市東灘区
和愛犬一起能讓人開心的餐廳
從阪神電氣鐵道住吉站步行約5分鐘,一位店主在2024年10月開了一家咖啡餐廳,希望製作出狗狗和人都滿意的高滿足度餐廳。除了一般座位和可以和狗狗一起度過的座位外,還設有完全預約制的獨棟狗園,讓狗狗和人都能在無壓力的環境下用餐。牛排和豬排等料理由兩位在法式料理店和日本料理店積累了豐富經驗的廚師負責,如果提前預訂生日蛋糕,不僅能為人類製作,還能為狗狗製作。來享受和愛犬一起度過的愉快時光吧。
北海道 / 河西郡
輕鬆品嚐正宗的法式和義式料理
從JR芽室站步行約4分鐘即可抵達的「calme'n」餐廳,供應正宗的法式和義式創意料理。他們提供使用當天採購的本地新鮮食材製作的原創套餐料理。午餐和晚餐菜單可選擇以當日主打義大利麵的「A套餐」、「B套餐」、「C套餐」或豪華的以三道前菜開始的「calme'n套餐」,讓您輕鬆享受。餐廳提供適合料理的葡萄酒和無酒精飲料,種類豐富多樣。內部設有吧台座位和餐桌座位,適合獨自一人、情侶或小組用餐。
長野縣 / 北佐久郡
佇立於舊輕井澤銀座通り的隱藏版小酒館
位於長野縣舊輕井澤銀座街,麵包店和咖啡店林立的「NEMOTO LABO」。作為日本數一數二的觀光地輕井澤的隱藏版「小酒館法式餐廳」,這裡的料理使用當季食材,色彩鮮豔地製作出休閒風法國料理,可以透過套餐或單點方式享用。料理堅持地產地消,積極使用當地信州產食材,搭配適合料理的本地葡萄酒也非常受歡迎,店主所嚴選的自然派葡萄酒也應有盡有,且可購買。在自然摩登風格的時尚店內享用餐點,是輕井澤觀光的絕佳選擇。
和歌山縣 / 和歌山市
石窯烤製的正宗披薩可在這家店品嚐到。
JR和歌山站步行約14分鐘的「kawachiya」,以豐富經驗打造的配方,在石窯中烹煮的正宗比薩讓人印象深刻,除了披薩,還有許多與酒相配的精緻菜單可供選擇。成年人聚集在一起的時尚氛圍店內,非常適合約會或女子聚會。
按地區搜尋:可以提供午餐時段的義大利餐廳
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