
說到義式料理,一定會想到義大利麵。醬料有番茄紅醬、蒜油清炒、奶油白醬等多種類型。麵條種類有大家熟悉的細麵條,也有較粗的寬扁麵條,以及短麵條等多種選擇,不同麵條類型搭配不同的醬料,是義大利麵美味的關鍵。

不論是午餐還是晚餐,義大利料理都是能讓心情愉悅的美食選擇。從經典的義大利麵和披薩,到餐後甜點以及搭配美酒品嚐的料理,種類繁多,讓人垂涎欲滴。而餐廳類型也很多元,不僅有輕鬆隨興的,也有注重氛圍的,各有特色,下面就推薦幾家備受歡迎的義大利餐廳。

說到義式料理,一定會想到義大利麵。醬料有番茄紅醬、蒜油清炒、奶油白醬等多種類型。麵條種類有大家熟悉的細麵條,也有較粗的寬扁麵條,以及短麵條等多種選擇,不同麵條類型搭配不同的醬料,是義大利麵美味的關鍵。

在熱氣騰騰的麵團上鋪上醬料和配料,將其送入口中,就能感受到義大利美食的無限魅力—披薩。麵團的厚度因地區而異,舉例來說,拿坡里風格的披薩為有嚼勁的口感,而羅馬風格的披薩則較薄且脆。近年來,使用正宗窯烤披薩的店也越來越多了。

在享用完主菜後,搭配濃縮咖啡或卡布奇諾,一起品嚐甜點吧。除了大家熟知的提拉米蘇外,義大利還有其他知名的甜點,如義式奶酪、奶油甜餡煎餅卷、義式冰淇淋、羅馬生乳包、蘭姆巴巴等,每種甜點都有其獨特的魅力,讓人欲罷不能。

葡萄酒在餐桌上能夠營造特別的氛圍。配上開胃菜、主菜和甜點,不同的料理需要搭配不同的葡萄酒。搭配開胃菜或魚料理時,可選擇清爽的白酒;搭配肉類料理時,可選擇紅酒;搭配甜點時,可選擇甜酒等等。讓我們來一場美酒佳餚的搭配盛宴吧。
義大利餐廳的選擇範圍很廣,從大眾化的餐廳到高檔的餐廳都有。選擇餐廳的標準取決於是要約會、與朋友一起歡聚、與家人共進晚餐,還是舉辦派對等。建議根據與同行人員和用餐目的來選擇餐廳。如果是約會或帶小孩子,可以選擇有包廂的餐廳,能夠安心舒適地用餐。舉辦派對的話,選擇可以提供私人訂製菜單或是固定套餐的餐廳會更方便。而如果選擇高檔餐廳,也要注意是否有服裝要求。


義大利餐廳的選擇範圍很廣,從大眾化的餐廳到高檔的餐廳都有。選擇餐廳的標準取決於是要約會、與朋友一起歡聚、與家人共進晚餐,還是舉辦派對等。建議根據與同行人員和用餐目的來選擇餐廳。如果是約會或帶小孩子,可以選擇有包廂的餐廳,能夠安心舒適地用餐。舉辦派對的話,選擇可以提供私人訂製菜單或是固定套餐的餐廳會更方便。而如果選擇高檔餐廳,也要注意是否有服裝要求。
義大利餐廳的晚餐氛圍特別溫馨浪漫,因此非常適合在此慶祝紀念日。選擇套餐的話,可以在前菜、主菜和甜點之間輕鬆地享受交流。在別具風格的餐廳中度過特別的時光,是一個很好的選擇。除了品嚐主廚精心製作的料理外,搭配適合的葡萄酒也是一大享受。有些餐廳還提供生日蛋糕等驚喜服務,因此記得提前詢問餐廳喔。

東京都 / 昭島市
不做作,細細品味美食的大人秘境
JR昭島車站步行約3分鐘的巷弄內佇立著一家義大利料理店。以開放式廚房風格,充滿現場感地盡情欣賞主廚的表演。在每月更換、細膩表現季節變化的套餐中,還可享用附有乾杯香檳的侍酒師精選葡萄酒搭配組合。如果想充分享受每道菜的絕妙搭配,推薦選擇「FULL SET」。這家時尚的大人隱藏版餐廳,除了有能近距離觀賞主廚手藝的吧檯個座位外,亦設有半獨立包廂式餐桌,非常適合招待重要的人或約會。
東京都 / 渋谷区
鐵板料理と豐富的葡萄酒是意大利料理的魅力
JR澀谷站新南口步行約2分鐘路程的餐廳。一整面牆的酒窖非常印象深刻,店名意為「地下的義大利餐廳」。午餐可從義大利麵、肉類等主菜中選擇,搭配沙拉和湯廣受好評,喝酒時也可輕鬆向侍酒師諮詢意見。由於入口附近設有開放式廚房,廚師的烹飪過程首先映入眼簾。在鐵板對面設有吧台座位,還有可容納最多15人的閣樓座位和小型包廂,是個時尚的空間,適合慶祝用餐,而附上甜點盤服務更是令人愉快。
三重縣 / 桑名市
在風情萬種的空間中品嚐桑名時令香氣餐點
創業於明治時代的老字號料亭,在現代得以復興,位於三重縣桑名市的餐廳&婚禮設施。擁有風情十足的數寄屋造私人客房,以及陽光柔和照射的現代「花園小屋」等多樣空間,能度過特別的時光。婚禮儀式可選擇維護良好的美麗庭園為背景,並可挑選具格調的和式婚禮或洗練的西式風格。餐廳充分使用當地時令食材及名產蛤蜊,享用和洋絕妙調和、視覺華麗的創意法式料理。適合慶祝重要紀念日及家庭重要時刻,享受令人難忘的款待。
宮城縣 / 気仙沼市
集合氣仙沼美味的創意地中海料理
宮城縣氣仙沼市,是一家可以享受創意地中海料理的餐廳,廣泛使用三陸海鮮和無農藥栽培的蔬菜。夏季提供鰹魚,秋季提供秋刀魚,冬季則有旗魚和牡蠣等當季食材,由主廚傾心烹調。從前菜到義大利麵、披薩及甜點,豐富的菜單令人驕傲。寬敞的店內空間可容納最多40人,讓顧客能自在放鬆,適合日常輕鬆使用或重要慶典,是一個高休閒感的空間。溫暖季節時,可以在景色優美的露臺座位眺望氣仙沼內灣及大島,也深受歡迎。
按地區搜尋:可以慶祝紀念日的義大利餐廳
近年來,義大利餐廳越來越多元化,除了高級精緻的餐廳外,也出現了許多休閒型餐廳。其中,熱門的酒吧餐廳即使是晚餐也以小菜為主,可以一次品嚐各種不同的料理,並搭配葡萄酒一同享用。這些餐廳的環境明亮、氣氛輕鬆,無拘束的氛圍非常適合姊妹淘聚會或情侶的日常約會。此外,一些由知名廚師打造的休閒型義大利餐廳也十分迷人,絕對值得一試。

岡山縣 / 倉敷市
能體驗非日常的近未來空間居酒屋
位於岡山縣倉敷市阿知的非日常咖啡餐廳「.KOMBINAT」。融合了日本獨特的美學「侘寂」與以工業區為主題的「工業風」的近未來設計空間,彷彿置身於科幻電影的場景。點餐可透過智慧型手機,支付也以無現金方式順暢完成。戶外露台也廣受歡迎,作為啤酒花園,在夜景與夜風中度過舒適時光。裝在煙燻箱的餐點、特製的巴西烤肉,及體驗型甜點等,豐富多樣的菜單亦為一大魅力所在。
廣島縣 / 三原市
在面對瀨戶內海的開放式座位上盡情享受廣島的美味
廣島縣三原市中心地,車程約20分,坐落於須波海濱公園內的「ZONA FORTUNATO」。所有座位均可享受欣賞瀨戶內海景致的用餐體驗。菜單中融入了瀨戶內海產的章魚、廣島縣出產的牡蠣和“地蝦”、瀨戶內六穀豬、低溫熟成的雞肉、瀨戶內牛等眾多廣島的美食。此外,以柑橘類為基底的新鮮果汁和採用瀨戶內檸檬調製的飲料也同樣美味。晚餐需提前完全預約。得天獨厚的地理位置,適合廣泛應用於婚禮等各種場合。
愛知縣 / 名古屋市中区
可以品嚐到道地義大利麵和甜點的咖啡廳
位於愛知縣名古屋市榮的咖啡廳。週末午餐時段熱門到需要排隊,非常適合享用時尚午餐或在購物間隙稍作休息。由咖啡師一杯杯仔細研磨沖泡的香氣濃郁咖啡,還有視覺享受的拉花藝術、正宗義大利麵和甜點都能品嘗。店內黑板藝術十分時尚,露臺座位亦可攜帶寵物同行。
三重縣 / 四日市市
能在各種場合享受的魅力
從近畿日本鐵道近鐵四日市站步行約3分鐘的咖啡餐廳「LANAI」。最多可容納60個座位的包場服務,深受公司歡送會或婚禮二次會等場合的喜愛。從用餐到“夜咖啡”,都能根據場合自由享受,這也是其受歡迎的原因之一。
按地區搜尋:可以輕鬆聚餐的義大利餐廳
親子友善的餐廳通常其他顧客也會帶著孩子一起來,店員也知道如何招待小客人,讓您能輕鬆愉快地用餐。披薩和義大利麵是不論小孩或是高齡者都能享用的菜單,此外還有各種飲料、甜點和兒童餐等親子友善的選擇。如果餐廳提供包廂或戶外座位,即使帶著學齡前兒童,也能夠在不打擾到他人的情況下輕鬆自在地用餐。如果餐廳離最近的車站步行就能抵達,那就更加方便。

埼玉縣 / さいたま市大宮区
深受當地人喜愛的休閒義大利料理
從JR、東武鐵道及埼玉新都市交通大宮站步行約8分鐘即可抵達的義大利餐廳。午餐菜單供應數量限定的「漢堡排午餐」及招牌的「大宮拿坡里義大利麵」為主的「今日義大利麵午餐」,附湯品、沙拉及飲品,份量充足且頗受歡迎,吸引從小孩到大人等在地居民前來熱鬧用餐。晚餐時段,提供以全麥粉製作的薄餅、新鮮魚肉製成的生魚片沙拉及多種原創調酒和酒類。休閒的店內有木頭的溫暖氛圍,露臺座位可攜帶寵物同伴。
東京都 / 渋谷区
享受海鮮、義大利麵與葡萄酒的奢華時光
位於東急電鐵代官山站步行約4分鐘處的隱藏版義大利餐廳「Surryhills」。使用當季海鮮的前菜和店家自豪的義大利麵等,以季節食材製作的料理廣受好評。多樣的葡萄酒也能輕鬆享用,非常適合重要的聚餐或家庭使用。店內環境輕鬆自在,除有吧檯個座位和餐桌個座位外,還備有可攜帶寵物的露台個座位,令人感到開心。店名源自澳洲雪梨時尚區域「Surryhills」。延續前店為咖啡館的歷史,以全新風格溫暖迎接來訪者。
香川縣 / 高松市
盡情享受北義大利的地方料理與葡萄酒
在北義大利學習料理的老闆,為了將那美味傳播到高松而開設的餐廳。北義大利的鄉土料理以運用當季食材的樸實味道為特徵。創業約28年來,聆聽來店客人的聲音,深受支持的料理成為招牌菜。偶爾變化,至今各種菜單持續增加。點選單點菜色並共享食用,是受歡迎的方式。希望能與提升料理風味的義大利葡萄酒一同享受。充滿心意的款待與寬敞舒適的空間,營造令人愉快的時光。
京都府 / 京都市西京区
近車站的餐廳輕鬆享受當季風味
被木頭溫暖包圍的大人料理店。以法式料理為基底,充分使用京蔬菜與新鮮海鮮,並以特製醬汁細心完成。無論是約會或紀念日,亦或是隨意造訪,盡情享受與美味料理搭配的美酒時光。
按地區搜尋:親子友善的義大利餐廳
在義大利餐廳舉辦公司聚會絕對能讓派對更加時尚熱鬧。不論是婚禮的二次會還是小型派對,都非常推薦選擇義大利餐廳。無論是坐下來享用晚餐套餐,還是站著品嚐餐廳招牌義大利菜和甜點,都會是一段充滿華麗和快樂的時光。有些餐廳也提供無限暢飲的方案,可以享受氣泡酒、雞尾酒和葡萄酒等酒精飲品。如果是能夠包場的餐廳,可以在更寬敞的空間裡舉辦派對,讓聚會更加舒適愉快。

愛知縣 / 刈谷市
觀看愉快品嚐美味的晚餐與午餐
位於愛知縣刈谷市的義大利麵店,以充份使用當季蔬菜,並活用食材本味的簡單烹調方法受到好評。店內充滿了視覺享受的巧思,如現場炙燒表演和原木餐盤,健康的義大利麵和色彩鮮豔的「美野菜沙拉」十分受歡迎。店內包覆著木頭的溫暖,1樓設有充滿活力的開放式廚房,2樓則有舒適的沙發個座位,讓人能悠閒地度過時光。
山梨縣 / 南都留郡
不分國籍,人人喜愛的義式料理
使用山梨縣產的食材,如「甲州牛」和「信玄雞」等品牌肉及蔬菜的義大利料理。香草等則從老闆擁有的農田採收。招牌菜是具有強烈風味的番茄奶油醬渡蟹義大利麵。以富士山熔岩作為烤盤烤製的披薩也很受歡迎。以白色為基調的木質店內,正如店名義大利語中“光”的意思,充滿陽光的明亮空間。因老闆本身曾是背包客,吸引各國旅客造訪,亦提供適合素食者及純素食者的料理。
岡山縣 / 倉敷市
能體驗非日常的近未來空間居酒屋
位於岡山縣倉敷市阿知的非日常咖啡餐廳「.KOMBINAT」。融合了日本獨特的美學「侘寂」與以工業區為主題的「工業風」的近未來設計空間,彷彿置身於科幻電影的場景。點餐可透過智慧型手機,支付也以無現金方式順暢完成。戶外露台也廣受歡迎,作為啤酒花園,在夜景與夜風中度過舒適時光。裝在煙燻箱的餐點、特製的巴西烤肉,及體驗型甜點等,豐富多樣的菜單亦為一大魅力所在。
東京都 / 千代田区
豐富的葡萄酒也是自豪的時尚小酒館
位於從東京・御茶之水站步行約一分鐘的一家小酒館。這裡可以品嚐到創意料理和休閒義大利手工料理。從發酵麵團開始製作的披薩,口感Q彈,厚度適中,份量十足,價格實惠。飲料方面,提供豐富的葡萄酒和威士忌。也可以提供盤子。店內還有包廂,裝潢風格為“成熟可愛”。地下室則以葡萄酒窖為設計概念。
按地區搜尋:可以舉辦派對的義大利餐廳
義大利料理在午餐時間也很適合輕鬆享用。即使在高級餐廳,也可以輕鬆地品嚐到廚師精心製作的美味料理。可以享用無限量的麵包、豐富的沙拉自助餐,還可以在喝咖啡的同時品嚐小甜點,午餐也絕對不容小覷。而且,有些餐廳會提供午餐套餐,所以不妨在紀念日、與朋友聚餐或是情侶約會時,輕鬆地品嚐意大利料理吧。

兵庫縣 / たつの市
城下鎮的古民宅品嚐義大利麵和中華料理
位於兵庫縣、以當地名產「揖保乃糸」製成的義式意大利麵料理而聞名的「Pastatokimagureryouri Ichiwa」。這家店是在100多年前建造的古老民居,僅透過內部裝修保留著古城風情,中庭裡的紅葉和山茶花營造出一種在吃飯的同時感受季節變化的迷人氛圍。在義大利和中國菜菜單上使用的肉類和蔬菜盡可能使用兵庫縣當地產的食材,重視「本地生產,本地消費」。另外,酒類種類繁多,也推薦用於宴會等各種場合。據說店主持有營養師資格,不定期推出無麩質甜點。
三重縣 / 桑名市
在風情萬種的空間中品嚐桑名時令香氣餐點
創業於明治時代的老字號料亭,在現代得以復興,位於三重縣桑名市的餐廳&婚禮設施。擁有風情十足的數寄屋造私人客房,以及陽光柔和照射的現代「花園小屋」等多樣空間,能度過特別的時光。婚禮儀式可選擇維護良好的美麗庭園為背景,並可挑選具格調的和式婚禮或洗練的西式風格。餐廳充分使用當地時令食材及名產蛤蜊,享用和洋絕妙調和、視覺華麗的創意法式料理。適合慶祝重要紀念日及家庭重要時刻,享受令人難忘的款待。
宮城縣 / 仙台市青葉区
成立25年的義大利麵專賣店
“希望您能吃飽美味的義大利麵並感受幸福”是秋田縣誕生的義大利麵專賣店的理念之一,該店已經是第20家分店,位於JR仙台站西口一樓開業。這家老店已經迎來成立25周年,使用精選食材製作義大利麵,而手工製作的醬料種類繁多,每次造訪都能帶來選擇的樂趣。
山口縣 / 山口市
改建自倉庫的沉穩氛圍餐廳
從JR新山口站步行約10分鐘,是一間改裝自倉庫的餐廳。店名「Salle à manger」是法語中意為“食堂”,「Deux coeur」則表示“兩顆心”,據說是因為希望“在料理與接待中注入真心”而命名的。午餐提供採用當地食材的“法式×義式”套餐。為了讓顧客享受多種風味,前菜和甜點會做成綜合盤,體現出女性老闆細心的用心。座位共3間,其中包含1間完全獨立且各具不同主題的客房,建議提前預約。是想在特別日子使用的餐廳。
按地區搜尋:可以提供午餐時段的義大利餐廳
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