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觀光資訊
《神奈川編》
Re:Journal
坐擁橫濱美麗的海景與夜景,這家面海餐廳可盡情享用來自世界各國的葡萄酒以及大量使用橫濱近郊食材的美食。利用當季食材,提供以義大利料理為主軸、不受限於類型的洗鍊料理,並能在奢華空間中品嚐。餐廳備有多樣化葡萄酒,由侍酒師推薦適合料理與場合的美酒。還能享受依心情與喜好打造的訂製雞尾酒。在沉穩的吧台或感受海風的露台座位放鬆身心,度過品味佳餚美酒的特別時光。
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當你成為能獨自細細品味酒香的大人後,總會想親身走進一次酒吧。雖然一個人走進酒吧可能會有些猶豫,但只要鼓起勇氣推開門,就會被裡頭的氛圍深深吸引。這次,就讓我們介紹一個人去酒吧的獨特魅力,以及專屬於「一人時光」的享受方式。
全 4 施設
神奈川縣 / 川崎市川崎区
從京濱急行電鐵川崎站步行約6分鐘,凜然佇立於東海道川崎宿遺址上的啤酒工廠兼啤酒吧「東海道BEER川崎宿工場」,是獲得「日本空間設計賞」入選的大人隱密空間。可一邊眺望以川崎工廠夜景為意象的發酵槽,一邊享用從講究川崎的經典款到季節限定共常12種啤酒。也有與「川崎前鋒」及「川水川崎水族館」合作的啤酒,還能品嚐單點料理。店內設有以江戶切子工藝燈飾妝點的吧檯個座位,剛製作好的精釀啤酒也可搭配原創切子玻璃杯享用。
神奈川縣 / 横浜市中区
神奈川縣 / 横須賀市
2017年在神奈川縣橫須賀市作為首家精釀啤酒釀造場開幕的「横須賀ビール」。在以世界各國啤酒為對象的國際啤酒評鑑會「World Beer Awards2026」中,獲得部門最高獎的啤酒也在此生產,1樓設有英式風格的釀造場。開幕的契機來自社長的靈感。他認為在大人都低著頭的現狀下,孩子的未來也可能跟著低落,因此即使在那樣的情況下,大人會抬起頭來的瞬間就是喝啤酒的時候。作為發揚三浦半島優點的企業,堅持地產地消所釀造出的精釀啤酒,如今已成為廣為人知的三浦半島特產。2樓的餐廳可享用1樓釀造場製作的精釀啤酒,以及充分活用三浦半島食材的料理。
位於具有厚重感的橫濱赤磚倉庫內的餐廳。在可一覽港未來的空間中,以美國頂級牛排和新鮮海鮮為主,還融合了當地產食材的料理,午餐時段也能品嚐人氣的頂級漢堡。嚴選來自世界各國的葡萄酒、「橫濱灣釀造」的手工琴酒,店內吧台還準備了能以五感享受的原創調酒。在週末及假日舉行與橫濱有淵源的藝術家爵士樂現場演奏時,想在燈光宛如星光閃爍的店內,或能感受海風的露台個座位度過珍貴時光。
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