美味物問屋　うれしたのし屋

旅色推薦！首推菜單

可盡情享受三浦半島食材的豐富品項。

使用在漁港進貨的新鮮魚貨製作的刺身。

天婦羅也使用當地的魚和蔬菜。

可自由續添的魚骨湯。

當地魚鮮與蔬菜一次盡享「うれしたのし屋定食」

在豐富的定食陣容中，堂堂以店名命名的招牌菜單。搭配刺身、天婦羅、魚骨湯、沙拉、小菜等，能盡情享受三浦半島食材的豐富組合，據說表現了店家「希望客人能多吃些在地美味，滿足地回家」的心意。能一次享用新鮮的當季海鮮與蔬菜，份量也相當十足，此外魚骨湯與白飯還可免費續加，如此大方更令人開心。能充分品味魚鮮美味的魚骨湯，幾乎天天都有客人前來續碗，絡繹不絕。

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  親自看過後才使用的在地蔬菜

  活用豐饒的土壤與溫暖的氣候，三浦半島盛行蘿蔔與高麗菜等作物的栽培。社長自開業後首次造訪的旅行中被最先拜訪的農園的蘿蔔深深吸引以來，便持續追求在地蔬菜的美味，並在親自確認生產者與農園之後，才謹慎地將其作為食材使用。

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  在漁港親自採購的新鮮魚貨

  「美味物問屋　うれしたのし屋」的大優勢是，擁有鄰近兩座漁港的投標權。透過不經由批發中盤商，親自進貨，店內便能提供當季鮮魚。當然，也不忘持續研究能發揮各種魚類魅力的烹調方法，追求刺身、烤物、燉煮等符合各種食材特性的料理。

想一併享受的人氣菜單

8種當季的在地魚豪邁拼盤。

能一次品嚐多樣美味的招牌菜單。

從具備投標權的漁港採購新鮮魚貨。

「うれし盛」

三浦半島的當地魚類多樣美味一次品嚐的、適合3人份的招牌餐點。以當天早上在漁港採購的當地魚為主，大膽盛合8種刺身，當不知道該點什麼時，這是一道非常方便的選擇。據說店家也推薦「首先就點這個」。不透過批發中盤商、直接採購的食材新鮮度有口皆碑，對於想要「再多吃一些」的人，也備有擴大版、盛合9種刺身的、適合4人份的「たのし盛」。

這道也不容錯過，自豪的一道菜

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  「うれしたのし屋沙拉」

  自創業以來便提供的、能一次享用當地海鮮與蔬菜的份量十足沙拉。這道料理將蝦、魷魚、裙帶菜、番茄、玉米等色彩豐富地盛盤，最後再放上酥脆的馬鈴薯，為口感增添層次。

講究的重點

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  與生產者一同傳遞食材的魅力。

  透過料理傳遞在地生產者的心意

  「美味物問屋　うれしたのし屋」重視的是使用能看見生產者面孔的在地食材，不僅深入理解其美味，也深入理解生產者的心意。據說「每種食材都有製作者的心意與故事，希望也能透過料理傳遞這些心意與故事」，希望能與生產者一同傳遞三浦半島食材的魅力。

店內

悠閒放鬆的寬敞和室。

適合宴會的掘式暖桌式餐桌座位。

可看見廚師工作情形的吧台座位。

大型包廂也可容納30人以上。

玻璃帷幕的入口讓人能清楚看見店內情況，營造出容易隨興造訪的氛圍。1樓設有可觀看廚師工作情形的吧台座位，以及掘式暖桌座位，2樓則備有和式座敷與大小包廂。無論是家庭聚餐或與朋友聚會等，各種人數與場合都方便使用，是深受當地人喜愛的店家。

旅色編輯部推薦

在聽分享後印象深刻的是，對三浦半島的食材和生產者抱有強烈的情感。不只是單純使用在地食材的美味店家，我想也可以說是“透過美味料理，體驗三浦半島的店家”。在旅行中的用餐等場合也非常推薦的一間店。