あづみの茶 胡蝶庵 あづみの本店
Azuminocha Kochouan Azuminohonten
- 地區名
- 長野縣 / 白馬・安曇野
- 交通・周邊資訊
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約400年以上持續的老字號所編織的職人味道
慶長9年（1604年）開始經營旅館業，明治7年（1874年）起作為茶葉批發商繼續歷史的老店。代代相傳提供“和”的精神，繼承茶、和菓子、喫茶的文化，商品為了引出無雜味的味道，使用北阿爾卑斯雪水融解的信州・安曇野名水。從選材到製作，由職人一一細心手工完成，不僅提供單純的“茶”，也提案享受的時間與空間。從禮品到茶點，根據用途展開商品，講究的和風甜點也很受贈禮喜愛。
職人一個一個仔細完成的上生菓子
映照四季變遷的美麗外觀上生菓子，是職人一一講究並細心完成的精緻逸品，備受歡迎。能同時享受季節色彩與風情所呈現的藝術性及優雅甜味。希望與茶一同，細細品味這特別的時光。
沉醉於宇治抹茶香氣的入口即化生大福
人氣商品「入口即化生大福」以宇治抹茶豪華使用的濃厚風味為魅力。用柔軟的薄皮包裹滑順的奶油，能享受如融化般的入口即化口感。以抹茶為主，每季變換的多樣風味，因能品嚐各種味道而受到好評。
