美味旬菜 みずどり。
BimiShunsai Mizudori
- 地區名
- 大阪府 / 心斎橋・南船場
- 交通・周邊資訊
- 交通・周邊資訊
沉醉於天然魚與時令蔬菜的大人祕密基地
位於大阪地鐵心齋橋站步行約2分鐘的「美味旬菜 みずどり。」。店名雅致，取自江戶時代的酒隱語「水鳥」。嚴選擁有高級侍酒師資格的店主挑選的日本酒與葡萄酒，並享受充滿季節感的美食搭配。
由店主打造，映照四季的細膩一皿
從愛媛縣松山市直送的天然魚和時令蔬菜等，經過確實的鑑定每天早上精心挑選食材進貨。每日更換的一品料理，面對優質食材，透過職人技術細膩的火候掌握，最大限度地引出食材的鮮味，深受好評。
適合成人秘密基地的高品質空間
被燈籠的光吸引著，走下地下，呈現出以深棕色為基調，沉穩的空間。半包廂感的桌席適合商務使用以及招待重要的人，吧台座位不僅適合一人使用，對情侶也很推薦。
