牡蠣と肉 のらりくらり
Kaki To Niku Norarikurari
- 地區名
- 廣島縣 / 東区
- 交通・周邊資訊
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可以享受牡蠣和招牌料理的廣島居酒屋
JR廣島車站附近的居酒屋。以廣島名產的新鮮牡蠣為首，還能品嚐和牛的肩腹肉及內臟鍋等逸品。對於來廣島觀光的人來說，是作為旅遊回憶的場所；對當地人及下班回家的人而言，則是享受日常奢華的餐廳。
鮮美在廣島海域孕育而成的生蠔
嚴選自廣島縣產的新鮮生蠔，濃郁的鮮味與海洋香氣在口中滿溢，令人著迷。不僅可以簡單享用，也推薦搭配特製檸檬或自家製調味料作為點綴。這樣能帶出更豐富的風味，盡情享受牡蠣原本的滋味。
脂肪的美味在和牛「肩腹肉刺身」中融化
使用新鮮和牛的肩胛部位刺身，具有濃郁脂肪的美味和柔軟的口感。入口瞬間如同融化般滑順，展現和牛本身的甘甜與芳醇風味。搭配特製醬汁和調味料，更加味道深厚，每一口都散發奢華的餘韻。
