鮨 森学
Sushi Morigaku
- 地區名
- 京都府 / 先斗町・木屋町・河原町・烏丸
- 交通・周邊資訊
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嚴選當季食材與職人技藝點綴的壽司世界
京都市的壽司店。使用以當地舞鶴為首，從全國各地嚴選的當季海鮮，熟練的職人以巧妙的技術一貫一貫細心握製壽司。為了最大限度地發揮食材的原味，每天在進貨上都非常細心注意。店內的吧檯個座位可以享受壽司在眼前完成的臨場感，讓用餐時光變得更加特別。搭配季節海鮮的握壽司與富有情趣的一品料理豐富齊全，能細細品嚐四季交替的美味。作為每次造訪都能有新遭遇與感動的名店，深受眾多人士好評。
精湛的職人技藝閃耀的吧檯壽司體驗
在吧檯個座位可近距離體驗職人精湛的技藝與充滿震撼力的草炙表演。新鮮海鮮烤製時散發出的香氣與悅耳的聲音令人食慾大增。職人一貫一貫細心握製的壽司，兼具美麗與深厚的鮮味。盡情享受用五感品味的特別體驗。
散發和風美感的高級且寧靜空間
在特別的日子裡，於優雅的空間中享受熟練職人握製的壽司及當季精選料理的壽司店。店內充滿和風美感，彷彿是大人的秘密基地，非常適合聚餐或慶祝場合。搭配料理的配對飲品也一應俱全，為您打造難忘的時光。
