鮨処 順 神戸店
Sushidokoro Jun Kobeten
- 地區名
- 兵庫縣 / 三宮・ポートアイランド
- 交通・周邊資訊
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當地當季的食材與技藝交響的江戶前壽司
位於神戶市營地下鐵三宮・花時計前站及阪神電氣鐵道神戶三宮站附近的神戶繁華街中積蔵著歷史的壽司店。自1960年創業的「鮨処 順」所提供並傳承的“順集團”信念，堅持江戶前壽司，融合了兵庫縣淡路島及明石等地漁場捕撈的新鮮食材，品嚐到格外美味的握壽司。店內有許多熟練職人，坐在吧台座位可近距離觀賞其精湛技藝，是特等座位。時尚且充滿高級感的店內備有可寬鬆休憩的半個室，非常推薦用於紀念日或商務等特別日子的用餐。
能品嚐時令美味的「主廚特選握壽司套餐」
除了前菜和單品料理之外，職人推薦的8貫，再加上剩餘2貫可以選擇自己喜歡的握壽司或軍艦壽司，午餐和晚餐的「主廚特選握壽司套餐」廣受好評。內容會隨著季節和進貨狀況而變化，所以每次造訪都有享受的期待。每一貫都想細細品味當季的美味。
與職人愉快交談的吧檯個座位
當地漁場捕撈上岸的新鮮食材當然不在話下，還能品嚐傳承“順集團”信念、講究握飯、茶葉、鹽、醬油等細節的江戶前壽司。能與職人交流的吧檯個座位，在女性的午間小酌中也很受歡迎，且優惠的午餐限定方案也相當有人氣。
